Ингредиенты:
450г фарша
300г грибов ( шампиньоны)
80г сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,75 стакана круглозерного риса
0,75 стакана воды
1.5 стакана томатов в собственном соку
3 ст.ложки муки
4-5 ст.ложки сметаны
соль, черный молотый перец по вкусу
1 ч.ложки укропа
1 ч.ложка сахара
Приготовление:
1. Рис предварительно сварить и остудить
2. Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до средних кусочков
3...
Читать далее»
Ингредиенты:
●Грибы белые,
●Вода – 1 л,
●Соль – 200 г,
●Уксусная эссенция 80% - 30 мл,
●Лимонная кислота – 1.5 г,
●Лавровый лист – 5 шт,
●Душистый перец – 10 горошин,
●Гвоздика – 7 шт.
Приготовление:
Этап 1 Грибы провариваем в течение 15 минут, после чего откидываем на дуршлаг. Даем остыть.
Этап 2 Все вышеперечисленные ингредиенты оставшиеся перемешиваем для маринада...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
- 4 небольшие картофелины
- 150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
- 1 крупная луковица
- 100 г сыра
- 300 г грибов
- пучок зелени
- соль, перец,
- 2 ст. ложки растит. масла
Приготовление:
1) Картофель отварить
2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится.
3) Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок...
Читать далее»
Девчата, грибы когда есть можно в крахмальный или углеводный день?
Девчата,_кто_в_курсе_как_посчитать_его_калорийность.
Не_могу_найти_инфомацию._Замочила_30_г,_хочется_салатика
Вкусная кабачковая запеканка
Приготовление:
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм, слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая.
Приготовление:
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали...
Читать далее»
(69 ккал на 100 гр)
Ингредиенты:
0,5 кг. грибов шампиньонов
150-200 гр. плавленного сыра
1 шт. репчатого лука
соль
зелень по вкусу.
Рецепт:
Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут прокипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
Маринованные шампиньоны
Калорийность( на 100 гр) - 44 ккал
Вам понадобится:
Грибы шампиньоны – 500 грамм.
Лук репчатый – 1 штука.
Морковь – 1 штука.
Болгарский перец сладкий – 1 штука.
Чеснок – 2 зубка.
Уксус 9% - 1 столовая ложка.
Сахар песок – 1 столовая ложка.
Масло оливковое – 2 столовая ложка.
Соус соевый – 2 столовая ложка.
Лимон – 1/2 штуки.
Соль – 1 чайная ложка.
Перец черный горошком – 3-5 штуки.
Лавовый лист – 2 штуки...
Читать далее»
Быстро, вкусно, бюджетно!
Куриные бедрышки посыпала специями из мельнички и смазала перечно-чесночной пастой. Оставила мариноваться на час.
Потом выложила в чашу мульти, смазанную масличком, добавила лук, порезанный кольцами.
Наверх поставила пароварочную корзинку и покидала туда картошку порезанную крупными кусочками, соцветия цветной капусты и замороженные грибочки. Посолила, поперчила.
Режим Выпечка на полчаса. Затем бедрышки перевернула и поставила режим Варка на пару на 20 минут...
Читать далее»
Продукты с нулевой калорийностью: топ-20
Огурцы
Огурец на 95% состоит из воды, которая занимает много места в желудке и тем самым усиливает чувство насыщения. Кроме того, в состав огурцов входят витамины К и С, калий, а также кремний, который участвует в построении соединительной ткани – мышц, сухожилий, связок и костей.
В 100 г — 15 ккал.
Цитрусовые...
Читать далее»
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе 161ккал. на 100гр.
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
14 часов назад