
Ингредиенты:
3 л воды,
700 г яблок,
300 г сахара,
30 г дрожжей.
Приготовление:
Яблоки сварить, добавить сахар. Остудить отвар до комнатной температуры.
Процедить, добавить разведённые в тёплой воде дрожжи.
Оставить для брожения на 12-15 часов. Разлить по бутылкам, хранить в холоде.
Химический состав яблок богат углеводами – 12 %, белками – 0,7 %, водой – 86 %, клетчаткой – 0,7 % и органическими кислотами – 0,8 %.
Ученые доказали, что употребление двух яблок в день снижает уровень холестерина почти на 20%. Всё дело заключается в пектине. Нерастворимые молекулы волокон также способствуют выводу холестерина из организма.
В яблоках много железа. Об этом говорит тот факт, что на разрезе оно быстро темнеет и изменяет вкус...
Читать далее»
Ингредиенты (на одно печеное яблоко)
небольшие зеленые яблоки (~200гр - одно яблоко)
курага (5гр)
изюм (5 гр)
мед(ложка - 5 гр)
грецкие орехи (5 гр)
Приготовление:
Яблоки вымыть и срезать верхушку.
Затем вычистить начинку у яблока, не повредив его кожуру! Очищенную мякоть очистить от косточек и выложить в блендер.
К яблокам добавить орехи, изюм, мед и грецкие орехи - измельчить.
Полученную массу выложить в яблоки и закрыть срезанной верхушкой...
Читать далее»
Что нужно:
110 г размягченного масла или маргарина, 3 яичных желтка, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. тертой лимонной цедры, 100 мл молока, 125 г хлопьев ” геркулес “, 20 г крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, 500 г сладко-кислых яблок, 3 яичных белка,1 щепотка соли.
Форму смазать небольшими количеством сливочного масла или маргарина.
Оставшееся масло вместе с желтками, сахаром и лимонной цедрой веничком растереть добела. Добавить молоко, геркулес, крахмал, разрыхлитель и все хорошо перемешать...
Читать далее»
Cалат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным.
Ингредиенты:
4-5 крупных стеблей сельдерея
1 банку тунца кусочками в собственном соку
1-2 яблока (с кислыми яблоками салат получается вкуснее)
пару-тройку горстей грецкого ореха
майонез
1. Вымыть и порезать на мелкие кусочки сельдерей.
2. Вымыть и порезать на мелкие кусоки яблоки.
3. Грецкие орехи измельчить ножом.
4...
Читать далее»

Ингредиенты:
зеленые яблоки
банан
киви
апельсин
йогурт без добавок/сметана/мороженое
Приготовление:
Фрукты нарезать не очень мелко и выложить в салатницу.
Заправить йогуртом - перемешать. (В том случаи, если Вы выбрали в качестве заправки мороженое, то им заправлять непосредственно перед подачей)
Салат можно подавать в общем блюде или разложить по креманкам и украсить листиком мяты.
Фрукты можно заменять - дополнять (груши, мандарины, виноград, грейпфрут и др)...
Читать далее»
Ингредиенты:
курица (жареная мякоть) - 225г
яблоки (жесткие) - 225г
салат (зелень, смесь) - 400г
семечки (жареные) - 2 ст. л.
сыр рокфор - 175г
для заправки:
растительное масло - 90 мл
мёд (жидкий) - 5 мл
сладкая горчица - 1 ч. л.
винный уксус - 15 мл
яблочный или апельсиновый сок - 15 мл
соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Приготовление:
Приготовьте заправку: в большой миске с помощью вилки взбейте мед, горчицу, уксус, и сок с растительным маслом...
Читать далее»
Ранней весной у нас частенько настроение на нуле, сил нет, а всё из-за недостатка солнца и витаминов. А не побаловать ли себя витаминным фейерверком в виде фруктового десерта? Никому не нужно доказывать, что фрукты - кладезь витаминов и микроэлементов, а если их еще кушать в необработанном, первозданном виде, то все эти богатства природы достанутся вам без потерь.
От Вас потребуется только умение резать фрукты кубиками...
Читать далее»
Ура, Ура Ура!
2-ой день Трио.
Сегодня утром на весах 51,9!
Утром как всегда поела овсянки и яблочко. В овсянку добавила корицу... мммм няшка.
С собой упаковала на работу баночку на обед. Сегодня тренажерный зал по расписанию.
Одно не радует, погода у нас в Бресте отвратная!!! Требую Весны и Солнышка!
Это жесткая диета, которая позволяет сбросить за девять дней 8-9 кг.
Выходить из нее надо аккуратно, не переедая и не набрасываясь на калорийные продукты.
Первые три дня. За целый день - кефир 1 %-ной жирности в любом количестве, 100 г риса, отваренного без соли.
Вторые три дня. За целый день - кефир 1 %-ной жирности в любом количестве, 100 г куриного филе, отваренного без соли.
Последние три дня. За целый день - кефир 1 %-ной жирности в любом количестве, свежие яблоки в любом количестве...
Читать далее»
Цель - похудеть к 1 августа на 4 кг (63 кг)! Осталось 3.1 кг)
9 часов назад