Ингредиенты:
- замороженная цветная капуста 400г
- замороженная стручковая фасоль 400г
- куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
- 1 луковица
- 1 морковка
- молоко 200г
- 3 яйца
- сыр типа ольтермани 17% или полар 150г
- небольшой пучок укропа
Приготовление:
1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
3...
Читать далее»
На 100г. около 70ккал.
Ингредиенты:
- 1 кочан цветной капусты
- 0,5 пучка свежей петрушки
- 1/3 стакана тертого сыра (лучше пармезан)
- 2 ст.л. оливкового масла
- 0,5 ст.л. рубленого чеснока
- перец
- соль
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 200 градусов, разобрать капусту на соцветия и промыть.
2...
Читать далее»
на 100 гр - 62 ккал
Приготовление:
Морковь – 115 г
Маленькие цуккини или кабачки – 230 г
Длиннозерновой белый рис – 100 г
Обезжиренный йогурт без добавок – 80 г
Свежий укроп, порубленный – 1,5 ст. ложки
Рисовый уксус – 1,5 ст. ложки
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Веточки укропа (по желанию)
1. Обрежьте концы и порежьте пополам морковь и кабачки. Бланшируйте морковь в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 1 минуты. Добавьте кабачки и готовьте еще 1 минуту...
Читать далее»
69 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
0,5 кг. грибов шампиньонов
150-200 гр. плавленного сыра
1 шт. репчатого лука
соль
зелень по вкусу.
Рецепт:
Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут прокипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
Никогда не предполагала, что диетическая еда может быть вкуснее жирной и вредной.
Муж сидел жевал жаренные нагетсы с макаронами. Попробовал мое - сказал, что хочет теперь тоже это есть, что оно намного вкуснее.
Сегодня готовила 2 блюда.
Рыба, тушенная с луком и йогуртом
130 ккал/100 гр. Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.
500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
250 г лука
300-400 г сметаны (кефира, йогурта)
соль, перец...
Читать далее»
Диетические завтраки:
Сытный, но легкий диетический завтрак — залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаем 30 вариантов на каждый день — вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак!
1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом
.
2. Овсянка с ягодами.
3. Овсянка с медом и орехами.
4...
Читать далее»
Самая любимая заправка для салатов в нашей семье - майонез.
Сегодня настругала себе быстренький салатик из помидор и болгарского перца и призадумалась - "а чем же заправить". Добавила ложечку растительного масла. А потом полезла в инет, и нашла для себя еще приемлемые заправки (быстро, простые доступные ингредиенты):
1. Растительное масло + лимонный сок
2. Соевый соус
3. Йогурт, кефир
Ну что ж, буду открывать для себя новые сочетания вкусов!
Фото не мое, а с googlе-а. Выглядит также, просто фотика нет, а с телефона не видно ничего к сожалению.
Сделаю еще раз - залью фотку.
Сразу стоит оговориться, что сладкоежкой я не слыла никогда, сахар не употребляла 8 лет. А последнюю неделю начала у меня соображалка работать в сторону "давай придумаем что-то сладкое, но не вредное для фигуры".
Перерыв половину Сети не нашла ни-че-го съестного: либо совсем безвредно и некалорийно, но невкусно, либо полезно и вкусно, но калорийно...
Читать далее»
Вот, хвастаюсь, теперь я не курю.
И все-бы ничего, только хочется постоянно чего-то жевать. И почему-то больше на сладенькое тянет
Поэтому я решила готовить низкокалорийные десерты, полазила в инете и нашла очень актуальный рецептик для екатеринбургской дикой жары - арбузный сорбет.
2 стакана нарезанного арбуза смешать в блендере с сахарозаменителем по вкусу (я положила 2 табл. Сладиса с сукралозой). Развести 2 пакетика желатина с 1/3 стак...
Читать далее»
Я все больше убеждаюсь, что французы правы, когда говорят: отсутствие новостей - это уже хорошая новость. Если утром нет новостей - это просто хорошо, значит, никого не нужно бежать спасать и можно заняться обычными делами.
Например, приготовить себе завтрак .
Овсяную кашку с изюмом, орешками и корицей. Налить сока. Заварить кофе.
И позавтракать на балконе, наслаждаясь утренним ласковым солнышком и ароматом петуний ...
Читать далее»
Салат из риса с овощами и укропом
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 час назад