1 слой - 2 картошенны отваренные потёртых на крупной тёрке + майонез
2 слой - 300 г. Куриного филе отваренное порезать кубиком + майонез
3 слой - 2 сваренных яйца потёртых на мелкой тёрке + майонез
4 слой - 100 г. грибов + 1 луковица обжаренные + майонез
5 слой - 1 морковка обжарить
Что надо
Куриное филе - 500 гр.
Шампиньоны - 150 гр.
Творожный сыр - 40 гр.
Сыр - 60 гр. (30 гр. для начинки + 30 гр. для посыпки)
Греческий йогурт - 20 гр.
Зелень - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
1. Обжарьте шампиньоны, затем добавьте к ним творожный сыр, греческий йогурт, половину тертого сыра, измельченную зелень, соль и перец, все тщательно перемешайте.
2. Куриное филе нарежьте на тонкие пласты, выложите на них начинку и аккуратно сверните в рулетики.
3...
Читать далее»
Филe куриноe — 700 г
Яйцо куринoe (для кляpа) — 4 шт
Майoнeз (для кляpа) — 3 cт. л.
Смeтана (для кляpа) — 3 cт. л.
Сoль (пo вкусу)
Пepeц чepный (пo вкусу)
Мука (с гopкoй, для кляpа) — 4 ст. л.
Куpинoе филе нарезать на куcки и oтбить. Пocoлить, пoперчить и oтлoжить пoка.
Делаем кляp... На сpeднeй тepкe натepeть бoльшую лукoвицу (мoжнo измeльчить в блeндepe). Дoбaвить яйцa, мaйoнeз, cмeтaну, coль и пepeц. Пocтeпeннo дoбaвить муку. Вce пepeмешивaeм дo oднopoднoгo cocтoяния...
Читать далее»
Ингредиенты:
Курица
Картошка 400 гр
Оливковое масло 50 мл
Чеснок 3 зубчика
Лук 2 шт
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Курицу солим, добавляем специи, измельчённый чеснок, оливковое масло. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минимум 30 минут.
2. Молодой и не крупный картофель солим, добавляем розмарин, оливковое масло, смесь перцев и прованские травы.
3...
Читать далее»
Куриное филе - 800 г
Сыр - 80 г
Кукуруза консервированная - 1/2 банки
Укроп - по вкусу
Мука - 3-4 ст.л.
Сметана или майонез - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Специи (соль, перец, чеснок, паприка)
Растительное масло
Нарежьте куриное филе мелкими кусочками. В миске соедините нарезанное филе, тертый сыр, кукурузу, измельченный укроп, муку, сметану или майонез, яйцо и специи. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности...
Читать далее»
КУРИЦА!
Если на обеденном столе остывает курица, приготовленная по одному из этих рецептов, то устоять невозможно! Да и зачем, когда это так вкусно? В приготовлении всё просто!
Ингредиенты наши простые, не заморские! Это сытно, это красиво и это по-праздничному аппетитно!
1. Курица по яблонски
Рецепт:
- курица (филе бёдер) можно взять крылышки, голени
- 20-30 граммов сливочного масла
(обжарить с обеих сторон до румяной корочки, после – достать на тарелку, присолить)...
Читать далее»
Куриное филе
Ананасы
Сметана
Горчица
Соль специи по вкусу
Куриное филе отбиваем и смазываем соусом из сметаны и горчицы, далее выкладываем ананасы и сверху легкий сыр, отправляем в духовку на 25 мин и получаем безумно вкусное и диетическое куриное филе.
Куриная грудка
Сыр моцарелла
Помидоры
Мука рисовая или обычная
Специи, соль
1. Грудку слегка отбиваем, перчим, солим и добавляем любимые специи (я использовала универсальные для курицы).
2. Обваливаем каждый кусочек в муке с двух сторон, стряхиваем лишнюю муку и выкладываем на противень, смазанный каплей растительного масла. Сверху посыпаем тертой моцареллой и нарезанными кубиками помидорами.
3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Ингредиенты
Куриное филе
Овсяные хлопья- 25 гр
Шпинат- 15 гр
Морковь небольшая- 1 шт
Яйцо- 1 шт
Соль, зелень по желанию
Приготовление
;Все ингредиенты измельчить в блендере.
;Вафельницу немного смазать маслом. Выпекаем вафли до полной готовности (~5-7 мин)
Подавать со сметаной или детским творожком без добавок.
Также можно добавить консервированную кукурузу (~30-35 гр), отлично сочетается. Измельчать кукурузу не нужно, добавить в измельченную массу...
Читать далее»
КБЖУ на все блюдо - 1092/80/55/70
Ингредиенты:
-Белокочанная капуста
-Куриное филе
-Шампиньоны
-Томаты
-Моцарелла
-Греческий йогурт
-Томатная паста
Приготовление:
-Куриное филе нарезаем кубиками, смешиваем с йогуртом, томатной пастой и специями. Оставляем мариноваться 15 минут.
-Капусту нарезаем стейками (1 см толщиной).
-Сверху выкладываем маринованное филе, затем шампиньоны, томаты и сыр.
-Отправляем в духовку при 180°C на 45 минут.
Приятного аппетита
Куриные рулетики с грибной начинкой
...ветер полыни...
8 дней назад