Больше всего мои детишки любят вот такие оладушки.
Просто и очень вкусно.
Итак рецепт
Оладьи: кефир 3 стакана, соль 1ч. ложка, сахар 1 ст. ложка, сода 1ч. ложка, 3 яйца все смешать и добавить муки до консистенции густой сметаны. Оладьи жарить на хорошо разогретой сковородке с небольшим количеством раст. масла.
Крем: 200г густой сметаны взбить с 200г сахара
Оладьи выкладывать в глубокую стекляную или керамическую миску переслаивая кремом. Поставить в микроволновку на 3 мин. мощность 600
Всех с Началом недели Масленицы! ! Мы завтра на работе устраиваем , масленичную неделю с сотрудницей договорились она принесет тесто для блинов и прочее, а я принесу начинку сметанка, сгущеночка, вареньеце!
Чтобы встретить Масленицу с блинами, но при этом не сбиться с рациона диеты (если Вы худеете к весне), предлагаю рецепт постных блинов, которые по своим вкусовым качествам не хуже обычных
Для приготовления блинов нам понадобятся:
1 стакан муки,
2 стакан воды,
50 г растительного масла,
1 ст ложка сахара,
1/3 чайной ложки соды и соль по вкусу
Как готовить:...
Читать далее»
Компоненты рецепта:
1,5 стакана пшеничной муки
2,5 стакана овсяной муки
3 стакана молока
1/2 стакана сливок
3 яйца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сливочного масла
30 г. дрожжей
соль по вкусу
Как приготовить блюдо:
Влить в кастрюльку чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюльку с молоком хорошо размешать. Дать опаре подняться...
Читать далее»
Гречневые блины!))
Ингредиенты:
* 1 стакан гречневой муки
* 1 яйцо
* соль, разрыхлитель – 1ч. ложка, если сода- погасить уксусом
* 1,5 стакана холодной воды (если заменить минералкой-будут пышнее)
Начинка
* 2 сладких яблока
* чернослив – 4 шт.
* при желании можно добавить 1 мандарин
Приготовление:
1. Смешиваем продукты для блинов: гречневая мука, яйцо, соль, разрыхлитель, вода.
2. Все тщательно взбиваем в миксере
3...
Читать далее»
Ингредиенты:
мука гречневая - 300 г
молоко - 500 мл
яичный белок 1 шт.
соль - щепотка
растительное масло - 1 ст. ложка
я добавила фруктозу, не могу я без сладкого - 1 ст. ложку
Готовим, как обычные тонкие блинчики.
Ингредиенты:
-укроп -2 веточки
-капуста цветная -1 кг
-яйцо -2 шт.
-мука -0,5 стакана
-петрушка свежая нарезанная -2 веточки
-масло растительное для обжаривания
-соль по вкусу
Приготовление:
-Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в подсоленной воде до полуготовности, 6 мин. Отбросить на дуршлаг, остудить и мелко порубить ножом.
-Сложить нарезанную капусту в миску, добавить яйца, соль и муку,
перемешать...
Читать далее»
Сегодня проспала будильник мужа(даже не услышала как он встал ) Проснулись мы с дочей когда наш папа стал собираться на роботу.
Проводили как обычно. у них с папой любовь целовашки-обнимашки и пока пока до вечера
Проводили папку и пошли завтрак себе готовить. Заходим на кухню, а там
Мой любимый муж блинов сделал и записочку оставил, цитирую "Дорогие мои зайки я вас люблю. Кушайте блинчики, приятного вам аппетита!" и сердечко нарисовал...
Читать далее»
Ингредиенты:
блины
500-600 г творога
2 яйца
1/2 стакана сахара
2-3 ст. л. сметаны
Способ приготовления:
штук 5 блинов. Да и творог в холодильнике заждался своей очереди. Чтобы это исправить, я добавила в оставшиеся 500-600 г творога, 2 яйца, сахар (по вкусу, у меня ушло около полстакана) и немного сметаны, все хорошенько размешала. Затем выложила в смазанную сковородку блин, выложила четверть начинки, затем снова блин, затем слой начинки и т. д. Завершалось сооружение блином...
Читать далее»
Обадленный салатик
небольшие блины - 4 шт.
копченая куриная грудка - 1 шт.
свежий огурчик - 1 шт.
соленый огурчик - 1 шт.
орехи грецкие - 40 г
майонез для заправки
Блины, куриную грудку и огурчики нарезать тонкой соломкой. Выложить в салатницу и перемешать. Орехи обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 5 мин. Дать остыть, затем порубить все в крупную крошку. Добавить орехи в салат. Заправить майонезом и еще раз перемешать.
Не сдавайся! Дыши!!!
10 часов назад