Компоненты рецепта:
1,5 стакана пшеничной муки
2,5 стакана овсяной муки
3 стакана молока
1/2 стакана сливок
3 яйца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сливочного масла
30 г. дрожжей
соль по вкусу
Как приготовить блюдо:
Влить в кастрюльку чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в кастрюльку с молоком хорошо размешать. Дать опаре подняться...
Читать далее»

Гречневые блины!))
Ингредиенты:
* 1 стакан гречневой муки
* 1 яйцо
* соль, разрыхлитель – 1ч. ложка, если сода- погасить уксусом
* 1,5 стакана холодной воды (если заменить минералкой-будут пышнее)
Начинка
* 2 сладких яблока
* чернослив – 4 шт.
* при желании можно добавить 1 мандарин
Приготовление:
1. Смешиваем продукты для блинов: гречневая мука, яйцо, соль, разрыхлитель, вода.
2. Все тщательно взбиваем в миксере
3...
Читать далее»
Ингредиенты:
мука гречневая - 300 г
молоко - 500 мл
яичный белок 1 шт.
соль - щепотка
растительное масло - 1 ст. ложка
я добавила фруктозу, не могу я без сладкого - 1 ст. ложку
Готовим, как обычные тонкие блинчики.

Ингредиенты:
-укроп -2 веточки
-капуста цветная -1 кг
-яйцо -2 шт.
-мука -0,5 стакана
-петрушка свежая нарезанная -2 веточки
-масло растительное для обжаривания
-соль по вкусу
Приготовление:
-Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в подсоленной воде до полуготовности, 6 мин. Отбросить на дуршлаг, остудить и мелко порубить ножом.
-Сложить нарезанную капусту в миску, добавить яйца, соль и муку,
перемешать...
Читать далее»
Сегодня проспала будильник мужа(даже не услышала как он встал ) Проснулись мы с дочей когда наш папа стал собираться на роботу.
Проводили как обычно. у них с папой любовь целовашки-обнимашки и пока пока до вечера
Проводили папку и пошли завтрак себе готовить. Заходим на кухню, а там
Мой любимый муж блинов сделал и записочку оставил, цитирую "Дорогие мои зайки я вас люблю. Кушайте блинчики, приятного вам аппетита!" и сердечко нарисовал...
Читать далее»

Ингредиенты:
блины
500-600 г творога
2 яйца
1/2 стакана сахара
2-3 ст. л. сметаны
Способ приготовления:
штук 5 блинов. Да и творог в холодильнике заждался своей очереди. Чтобы это исправить, я добавила в оставшиеся 500-600 г творога, 2 яйца, сахар (по вкусу, у меня ушло около полстакана) и немного сметаны, все хорошенько размешала. Затем выложила в смазанную сковородку блин, выложила четверть начинки, затем снова блин, затем слой начинки и т. д. Завершалось сооружение блином...
Читать далее»

Обадленный салатик
небольшие блины - 4 шт.
копченая куриная грудка - 1 шт.
свежий огурчик - 1 шт.
соленый огурчик - 1 шт.
орехи грецкие - 40 г
майонез для заправки
Блины, куриную грудку и огурчики нарезать тонкой соломкой. Выложить в салатницу и перемешать. Орехи обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 5 мин. Дать остыть, затем порубить все в крупную крошку. Добавить орехи в салат. Заправить майонезом и еще раз перемешать.
Нам понадобятся: блины тонкие, киви, апельсин, плитка белого и плитка темного шоколада
блин с изнаночной стороны кондитерской кистью смазываем растопленным белым шоколадом и выкладываем порезанные фрукты
сворачиваем блин рулетиком, смазываем растопленным темным шоколадом и разрезаем получившийся рулетик пополам
украшаем фруктами - из тонких лепестков апельсина сворачиваем маленькие розочки
приятного всем аппетита!!!
Летняя пора дарит нам много вкусных и полезных фруктов и овощей, все разнообразнее и ярче становится у нас в холодильнике, но вот беда, ваши маленькие капризы опять выбирают из супа морковку, строят кислую рожицу над брокколи, рыдают над жареным луком и снова размазывают кашу по тарелке… Да, в таких случаях, порой и не знаешь что делать и чем же все-таки накормить ребенка так, чтобы было и вкусно и полезно. Главное не впадать в панику, а собрать все свою изобретательность и фантазию...
Читать далее»

1 стакан кипяченой воды
4 ст. л. гороховой муки (без большой горки)
4 ст. л. пшеничной муки ( без большой горки)
1 яйцо
разрыхлитель на кончике ч. л.
соль
растительное масло
1 большая луковица
Взбить яйцо.
Гороховую и пшеничную муку смешать, влить воду и хорошо вымесить. Ввести взбитое яйцо, посолить, перемешать. Если тесто густовато (как на оладьи), то можно добавить еще немного воды.
Если хотите оладьи, то можно воду дополнительно не добавлять.
В тесто добавить 2 ст. л...
Читать далее»
Система минус 60
2 дня назад