Это блюдо в нашей семье просто обожают, не представляю себе, что осень могла бы пройти без пикантных баклажан. С удовольствием поделюсь рецептом, надеюсь, кто-то возьмет его на заметку. Готовятся пикантные баклажаны очень просто, но всегда производят впечатление! Не уверена, что эту вкусняшку можно отнести к диетическим блюдам по причине наличия растительного масла, но это стоит приготовить))
Нам потребуется:
Полкило баклажан;
Два красивых сладких перца – лучше всего красного цвета;...
Читать далее»
Нашла интересный рецепт засолки помидор. Уже опоздали с помидорами, ну у каждого есть закладки свои любимые, его туда и поместим. (У нас еще вполне можно воспользоваться.)
Получаются необыкновенно вкусными. Консервирование этих помидор холодным способом. Хранятся такие помидоры в холодном месте: в подвале или холодильнике.
Для консервирования помидоров холодным способом понадобится:
помидоры - произвольное количество (сколько поместится в ваши банки).
перец сладкий - 6 шт.;...
Читать далее»
Ингредиенты:
1—1,5 кг свинины (в рецепте шейка)
3—4 зубчика чеснока
1 ст. ложка горчицы
1 ст. ложка оливкового масла
Специи для свинины
Соль
Перец
Способ приготовления:
Разрезать зубчики чеснока на 4 части, нашпиговать свинину, сделав отверстия тонким ножом.
Смешать горчицу, оливковое масло, соль, перец и специи и для свинины. Этой смесью натереть мясо. Перевязать кусок мяса шпагатом и убрать в холодильник на 2—3 часа...
Читать далее»
я слышала что есть много натуральных настоев для похудения.вот один из них... НАСТОЙ ИЗ ЧЕСНОКА если ежедневно выпивать стакан чесночного настоя натощак то очень скоро заметно улучшиться кравообращение и совсем пропадет ЦЕЛЛЮЛИТ!!! готовить так.порежьте чесночные дольки на мелкие кусочки и заварите их стаканом горячей воды кипятка прямо настой будет готов на следующее утро. ЧТО ВЫ ОБ ЭТОМ ДУМАЕТЕ???
Аджика - это очень вкусный и острый салат на зиму. Если кто пробовал также маринованную свёклу, согласится, что и этот овощ не менее вкусен. А если попробовать объединить эти два вида консервации? Получится свёкла в аджике, которую приготовить крайне просто - нужно измельчить все ингредиенты и проварить, в конце добавив уксус. Подозреваю, что этот салат даже можно использовать в качестве заправки для борща.
Ингредиенты:
Свекла винегретная - 5 килограмм;
Сладкий перец - 1 килограмм;...
Читать далее»
Ингредиенты:
3 кг баклажан
1,5 кг помидоров
200-300 грамм чеснока
200-250 грамм растительного масла
уксус 9%, соль, перец молотый, перец горошком, лавровый лист.
Приготовление:
Баклажаны почистить специальным ножом для овощей, он срезает кожуру очень тонко.
Отварить в хорошо посоленной воде 10-15 минут до полуготовности.
Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Остуженные баклажаны нарезать не тонкими кружочками, посыпать перцем и обжарить с двух сторон...
Читать далее»
Вопреки своему убеждению не готовить в микре, попробовала сделать мои любимые мидии. Получилось на удивление вкусно и главное, ну оочень быстро Попробуйте, может кому и понравится.
Выдавить дольку чеснока в сок 1/2 лимона,
полить предварительно размороженные и промытые мидии,
прогреть в СВЧ 2-3 мин. при мощности 800 Вт или на плите пару минут, присыпав сухими специями.
на 100 гр готового продукта: Б-8.34 Ж-1.36 У-0.43 Ккал-47.31
Рецепт не мой, но со слов автора рецепт оригинальный и простой в исполнении.
Когда неурожай грибов или нет возможности сходить за ними-можно удивить гостей такой закуской.
Ингредиенты для "Кабачки-грузди"
Кабачки (очищенные) — 3 кг
Соль — 2 ст. л.
Черный молотый перец — 1 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Растительное масло — 1 стак.
Уксус — 1 стак.
Петрушка — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Чеснок (пропущенный через пресс) — 1-2 ст. л.
0,5 л. банки простерилизовать 5 минут...
Читать далее»
Subject: Fwd: Как это делают китайцы
У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами.
Этотрецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно.
Были мы с подругой на выставке косметики. Целый деь ходили.
Всё очен интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подругa
достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила
ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит:
"Девочки, вы такие молодые...
Читать далее»
Ингредиенты:
белки 8 шт.
1 целое яйцо,
куриное филе 4 шт или 800гр.
творог пастообразный обезжиренный 500-600 гр.
кефир 1% 50 гр. ( если творожная масса будет густовата)
петрушка, укроп по 10гр.
салатные листья 100гр. ( можно больше т.к. в них мало углеводов)
чеснок 4 дольки или 16гр.
соль, перец
Приготовление:...
Читать далее»
Зоготовка помидор холодным способом.
Если хочешь бутердрод, посмотри на свой живот)
15 дней назад