Творог 9% — 1 пачка (около 180–200 г)
Масло сливочное — 1 пачка (180–200 г), мягкое
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 5 столовых ложек
Соль — щепотка
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
1. Смешайте творог, мягкое сливочное масло, яйцо, сахар и щепотку соли.
2. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
3. Раскатайте и вырежьте печенье формочками или стаканом.
4. Выложите на противень с пергаментом.
5...
Читать далее»
Невероятные печенья. Готовятся на раз два, а вкус очень похож на десерт брауни. Немного тягучий и шоколадный, ммм. Просто попробуйте приготовить.
Сливочное масло: 100 г.;
Растит.масло: 90 г.;
Сахар: 100 г.;
Мука: 300 г.;
Разрыхлитель: 1 ч.л.;
Какао (качественного): 40 г.;
Яйцо: 1 шт.
Для пропитки:
Молоко: 1 ст.;
Кофе растворимый 1 ст.л.;
Сахар по вкусу;
Шоколад для декора.
Начну сразу, здесь очень важно взять именно хороший на вкус и цвет какао...
Читать далее»
Яйца: 2 шт.;
Сахар: 80-140 гр. (регулируйте по вкусу, я добавляю 80 Гр, т.к. для меня кокос и так сладкий);
Кокосовая стружка: ~200-250 гр.;
Соль-щепотка (по желанию).
Яйца с сахаром и солью взбить миксером до светлой пышной пены. Добавить постепенно кокосовую стружку. Точное количество зависит от размера яиц, количества сахара и самой стрелки. Важно ориентироваться на консистенцию, она не должна быть жидкой или наоборот сильно рассыпаться, из теста должны хорошо лепиться шарики;...
Читать далее»
Жаренный (лучше не солёный) арахис — 100 гр.
Сахар — 50 гр.
Пшеничная мука — 120 гр.
Сливочное масло комнатной температуры — 60 гр.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
1. Нарезаем арахис. Оставляем крупные и мелкие кусочки.
2. Смешиваем яйцо, сахар и масло комнатной температуры - перемешиваем.
3. Добавляем арахис и просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем.
4. Влажными руками скатываем шарик, немного придаем форму печенья.
5...
Читать далее»
Творог: 250 гр.;
Мягкое сливочное масло: 100 гр.;
Яйцо: 1 шт.;
Сахар: 100 гр. (половина в тесто, половина для посыпки);
Разрыхлитель;
Ванилин;
Мука: 200-250 гр.
Убираем тесто в холодильник минимум на 1 час. Тесто должно хорошо вылежаться на холоде, чтобы оно стало более эластичное. Тогда оно будет лучше раскатываться и не будет крошиться;
Тесто раскатываем и нарезаем длинные ленточки, посыпаем сахаром и сворачиваем их в трубочку;
Выпекаем при 180’С, 10-15 минут...
Читать далее»
Постное овсяное печенье я пеку в разных вариантах. Сегодня поделюсь рецептом печенья с яблоками.
Ингредиенты
Овсяные хлопья 3/4 стакана (75 гр).
Грецкий орех 1 стакан (100 гр).
Яблоко 2 шт. (300 гр).
Корица 1 чайная ложка (по желанию).
Изюм 1 горсть (по желанию)
Шаги приготовления
1
Овсяные хлопья и орехи измельчаем в блендере и высыпаем в миску
2
Яблоки чистим, вырезаем сердцевину, нарезаем кусочками, измельчаем и выкладываем в миску к сухой смеси.
3...
Читать далее»
Рецепт с сайта Поварёнок.ру
Ну, просто нет слов, какое получилось вкусное печенье из таких, на первый взгляд, простых продуктов. Если бы я не приготовила его сама, а меня им угостили, я даже и не подумала бы, что оно из ржаной муки да ещё и с морковкой. Сочетание хрустящей корочки и мягкости по текстуре делает печенье действительно роскошным, безумно ароматным!
Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой
Ингредиенты для «Печенье овсяно-морковно-ржаное»:
Мука ржаная — 100 г...
Читать далее»
Рецепт с сайта Поварёнок.ру
Вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье из овсяных хлопьев без добавления муки.
Категория: Выпечка Изделия из теста
Ингредиенты для «Овсяное печенье без муки»:
Хлопья овсяные — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Орехи (любые) — 40 г
Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
Корица — 1/3 ч. л.
Соль (небольшая щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2087.5 ккал белки
39 г жиры...
Читать далее»
Ингредиенты для «Мягкое печенье без муки»:
Какао-порошок — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Хлопья овсяные — 100 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода — 0,5 стак.
Крупа манная — 0,5 стак.
Цукаты (обязательно) — 2 горст.
Творожная масса — 250 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Подробно рецепт здесь
https://www.povarenok.ru/recipes/show/63729/
Ингредиенты:
Мята свежая 20-30 г
Мед 50-60 г
Овсянка 100 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сметана 100 г
Растительное масло 10 мл
Яйцо
Разрыхлитель 0,5ч.л
Приготовление:
Овсяные хлопья перемалываем в муку.
Мяту промываем, нам понадобятся только листочки. К ней добавляем мед и пробиваем блендером.
Яйцо немного растираем венчиком и добавляем сметану, растительное масло. Перемешиваем...
Читать далее»
Печенье за 20 минут
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад