Для этого печенья не требуется молоко. Оно получается рассыпчатым, мягким, но не сухим. И долго хранится.
Нам потребуется:
4 стакана муки
0,5 бут растительного масла
2 яйца
20 ст.л. сахара
1 ч.л. соды, гашенной уксусом
3-х литровая банка ( вы спросите зачем? Терпение, все по порядку)
Растираем яйца с сахаром, добавляем масло и соду.
Постепенно перемешивая, вводим муку и замешиваем тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 1,5 см.
Разрезаем его на прямоугольники...
Читать далее»
Доброго времени суток, милые дамы!!!
Сегодня я спешу предложить вашему вниманию песочное ванильно-шоколадное печенье. Из-за узора оно имеет много названий:улиточки, спиральки, серпантин... Моей доченьке очень нравится название-улиточки!
Итак, нам понадобится:
Маргарин (масло)-230г
Яйцо-2шт
Какао-75г
Сахар-300г
Мука-450г
Разрыхлитель-10г
Ванилин-1,5г
Способ приготовления:
Маргарин растираем с сахаром.
Можно это делать вилочкой, в комбайне...
Читать далее»
Прекрасного дня всем, кто заглянул в мой дневничок!!!
Сегодня я покажу вам мое печенько-утилизатор яичных желтков! От крема и не только у меня осталось 5 желтков. И я вам покажу один из вариантов выпечки на желтках.
Но сначала я спешу поблагодарить нашу Леночку(zolotaja)за прекрасный рецепт потрясающих куриных биточков!!!
Леночка, СПАСИБО!!! Супруг в восторге!!! Доча попросила добавку!!! Свекровь похвалила!!!
Я готовила сразу двойную порцию
Леночка, СПАСИБО за вкусный ужин...
Читать далее»
Всем, привет
Принесла рецепт вкусного сырного печенья.
75 грамм сливочного масла кладу в миску, добавляю столовую ложку сметаны, щепотку сахара и одно яйцо.
Можно соли по вкусу, но я не добавляю, так как в сыре есть соль и мне этого достаточно.
75 грамм сыра натираю на мелкой терке и добавляю сюда же, все хорошо перемешиваю
Просеиваю 120-130 грамм муки и чайную ложку разрыхлителя
Замешиваю тесто и убираю в холодильник минут на 20
Достаю тесто из холодильника и раскатываю в пласт...
Читать далее»
Всем, привет
Делюсь простым рецептиком вкусного печенья. Готовить его очень быстро.
А вы пекли печенье с добавлением в тесто сухого желе(правда не знаю что оно дает)?
Если нет, рекомендую попробовать, нам очень понравилось
Для начала в миску выкладываю 80 грамм мягкого сливочного масла, щепотку соли, 50 грамм сахара и одно яйцо
Еще нужно 50 грамм сухого желе, у меня со вкусом крыжовника (можно брать любое) и ванилин
Добавляю желе и ванилин по вкусу...
Читать далее»
Всем, привет.
Рецептов накопилось много, за время моего отсутствия
Готовила очень простой тортик без выпечки, к приезду дочечки, из печенья Савоярди. Готовить его очень быстро, а получается вкусный и нежный. Надеюсь, кому-то пригодится рецептик.
Печенье у меня вот такое, на торт ушло около 400 грамм. Брала цветное и белое.
Еще мне нужны сливки жирные взбивания и банка консервированных персиков, можно фрукты брать любые на ваш вкус и крем так же...
Читать далее»
На 16 штук
КБЖУ на 100 грамм:
Калорийность: 594 ккал
Белки: 29 г
Жиры: 51 г
Углеводы: 3 г
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Протеиновый порошок* - 70 г
Миндаль (молотый)** - 100 г
Корица - 0,5 ч.л
Ароматизатор "Горький миндаль" - 3 капли
Миндаль - 16 шт
Сахарозаменитель по вкусу***
Приготовление:
Разогреть духовку с конвекцией до 150 градусов (без конвекции до 170)...
Читать далее»
Это овсяное печенье хорошо тем, что в нем нет ни сахара, ни сахзамов. Если вы категорически против разрыхлителя, можно его исключить, просто овсяное печенье меньше поднимется при выпечке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак, банан размять вилкой в кашицу, добавить разрыхлитель, цельнозерновую муку, овсяную муку (или овсяные хлопья долгой варки, смолотые в муку в кофемолке) и шоколадные капли для выпечки ( можно заменить на изюм, орехи). Вымесить тесто...
Читать далее»
На 8-10 штук
КБЖУ на 100 грамм:
Калорийность: 836 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 82 г
Углеводы: 6 г
Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 60 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г
Миндаль (молотый) - 60 г
Корица - 1 ч.л
Сахарозаменитель по вкусу*
Приготовление:
Разогреть духовку до 150 градусов.
В чаше смешать кокосовую стружку, корицу, молотый миндаль и сахар или сахарозаменитель. Добавить к сухим ингредиентам сливочное масло и перемешать до однородности...
Читать далее»
День добрый, худышечки мои.
Мы продолжаем болеть. На улице дождь с самого утра. Муж сегодня задерживается на работе, поэтому в зал я скорее всего не попаду. Вообщем, решила я порадовать себя овсяным печеньем.
Получилось вкусненько
Печенье овсяное без яиц и молочки
Нам понадобится:
100 г цельнозерновой муки
50 г овсяных хлопьев, молотых в грубую муку
1 ст.л. кокосового или растительного масла
Подсластитель (у меня сахар 1 ст.л.)
50 г яблочного пюре
35 г изюма...
Читать далее»
Бабушкино печенье "Из банки"
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад