Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы

![]() |
|||||||||||||||||||
Всем, привет
| Рейтинг: +58 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Всем, привет Делюсь простым рецептиком вкусного печенья. Готовить его очень быстро. А вы пекли печенье с добавлением в тесто сухого желе(правда не знаю что оно дает)? Если нет, рекомендую попробовать, нам очень понравилось Для начала в миску выкладываю 80 грамм мягкого сливочного масла, щепотку соли, 50 грамм сахара и одно яйцо... Читать полностью |
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
вот и дошла очередь до пакетиков с желе, неизвестно кем и зачем купленных
Спасибо! Будем пробовать
На здоровье!!!
от всех - спасибо за рецепт !
На здоровье!!!
Надо попробовать
Надо поискать в моей кладовке желе.
Начала писать о влиянии желатина на выпечку так, как я понимаю, потом сверилась с интернетом (мы с ним думаем в одном ключе
Вставлю выдержку из Сети:
"Пищевая промышленность. Известен под наименованием «Пищевая добавка Е-441». Используется в приготовлении большинства кондитерских изделий: мармелада, зефира, желе, пастилы, крема, тортов, конфет, йогуртов. На его основе готовятся заливное, холодец, консервы. Для большинства продуктов он:
- незаменимый усилитель вкуса и насыщения цвета;
- стабилизатор и эмульгатор;
- держит форму кондитерским изделиям;
- является пенообразователем для выпечки."
Плюс добавляет калораж и содержание белков