250 гр сливочного масла,1 стакан сахара, 1 стакан мёда, 2 стакана грецких орехов, 150 гр печенья, ванилин, 6-7 вафельных коржей.
Растопить сливочное масло, добавить сахар, мёд, растопить помешивая. Затем добавить измельчённое в порошок печенье, ванилин, грецкие орехи (рубленые). Проварить смесь 5 минут. Вафельные коржи смазать полученной массой и положить "тортик" под гнёт на 30 минут. Когда остынет, нарезать на кусочки. Очень сладкий и очень вкусный тортик получается...
Читать далее»
500 гр сметаны
150-200 гр бисквитного или песочного мелкого печенья
10-15 абрикосов
2 ст. л. желатина
1 стакан сахара
Залить желатин 1/3 стакана тёплой воды и оставить его разбухать на 40 минут.
На маленьком огне, помешивая, варить до полного растворения комочков.(НЕ КИПЯТИТЬ!) Охладить полученный раствор.
Взбить сметану с сахаром, смешать с желатиновым раствором, вливая его тонкой струйкой.
Разделить абрикосы на половинки и вынуть косточки...
Читать далее»
2 ст. овсяных хлопьев,1 ст. л. муки,100-150 гр. сахара, 100 гр. слив. масла,2 яйца.0.5 ч. л. соды погасить уксусом.
Замесить тесто. Пропуская через мясорубку, придать форму лепёшкам и сразу выложить на противень. Выпекать до готовности.

Два стакана овсяных хлопьев смолоть + 1 стакан муки + 1 стакан сахара + 2 яйца + 200 гр масла или маргарина+ 1 пачка разрыхлите-ля теста + ванилин и я добавила изюм.
Перемешать все компоненты, кроме масла, потом добавила масло мягкое и поставила в холодильник на 30 минут.
Достала с холодильника и сделала колобочки и немного приплюснула и пекла на верхней и нижней решетках в сковородке или можно на фольге, одела кольцо...
Читать далее»

Ингредиенты:•сливочное масло 250 г
•яйцо 1 шт.
•сахар 160 г
•мука пшеничная 260 г
•овсяные хлопья (геркулес) 200 г +100 г для обсыпки
•соль на кончике ножа
•сода 1 коф. ложка
•чернослив без косточек 10 шт.
Способ приготовления:
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и содой добела, добавить яйцо, взбивать 1 минуту. Всыпать просеянную муку и овсяные хлопья, замесить с помощью деревянной ложки мягкое тесто. Накрыть пищевой пленкой миску и выдержать тесто в тепле 30 минут...
Читать далее»

Порадуйте своих малышей на Рождество пряничными имбирными человечками. Их весело не только кушать, но и готовить вместе с детьми.
масло сливочное – 80 гр.
сахар – 50 гр.
мед – 30 гр.
желток – 1 шт.
разрыхлитель – 1/2 ч. л.
молотой имбирь – 1/2 ч. л.
корица – 1/2 ч. л.
мука – 250 гр.
для глазури:
белок – 1 шт.
сахарная пудра – 200 гр.
лимонный сок – 10 капель
Приготовление:
Желток взбить с сахаром. Сливочное масло растопить, влить в яичную массу...
Читать далее»

Ингредиенты:
300 г сахара
225 г муки 240 г овсяных хлопьев
125 г сливочного масла
2 яйца
1 ч. л. молотой корицы
2 ч. л. разрыхлителя
1 г ванилина
120 г изюма
120 г грецких орехов
2 средних яблока
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной массы. Не прекращая взбивать, добавляем яйца. Всыпаем просеянную муку, корицу, ванилин и разрыхлитель. Размешиваем до однородности. Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем мякоть небольшими кубиками...
Читать далее»

125гр. сливочного масла
4 ст. л. молока
1 яйцо
4 ст. ложки сахара
3 стакана муки
Орехи
1 банка вареной сгущёнки.
Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное сливочное масло, молоко и муку.
Тесто замесить и разделить на 2 части и заморозить. (делать вечером, а утром готовить шишки)
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке на противень и выпекать
Получается крошка
Добавить измельчёных орехов (грецкие ) и перемешать со сгущёнкой...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад