Нашла интересный материал в интернете, как некоторые бедняки питаются. После такого я вряд ли буду жаловаться на свою жизнь. Мне стало стыдно, что мне приходится ограничивать себя в еде, чтобы похудеть, а тут люди питаются таким, что... у меня нет слов... судите сами...
На Гаити, одной из беднейших стран Карибского бассейна, основной рацион большей части населения составляет печенье из грязи.
Да, да, именно так.
Натуральная жёлтая грязь специально собирается на центральном плато страны...
Читать далее»
Удивительное хрустящее печенье - настоящее шоколадное наслаждение вкусом!
В дополнение - ароматная кофейная глазурь делает этот десерт просто бесподобным!
Готовится печенье легко и просто, без яиц и взбивания.
Печеньки получаются такие вкусные, что просто невозможно оторваться!
Ингредиенты для:
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Ванилин (щепотка)...
Читать далее»

Лимонное печенье
На 50 штук: 200 г сливочного масла, 0,4 стакана сахарной пудры, 1 яйцо, 2 стакана пшеничной муки, 1 ст. ложка тертой лимонной или апельсиновой цедры, 1 пакетик розовой глазури.
Масло размягчить, добавить яйцо, сахарную пудру, а затем цедру вместе с мукой. Вымесить тесто, раскатать в пласт толщиной 5 мм.
С помощью формочки нарезать печенье сердечками. Выложить печенья на смазанный жиром противень, поместить в холодильник на 15 мин.
Приготовить глазурь...
Читать далее»
Ингредиенты
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
3 яйца
200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
Рецепт приготовления
Печенье нежное, рассыпчатое, и очень ароматное.
Если Вы используете разноцветную кокосовую стружку, получится веселое, яркое печенье.
Из указанного количества ингредиентов получается 60 небольших печений.
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать...
Читать далее»

ШОКОЛАДНО - МАЛИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Рецепт от кисёны (источник - вегетарианский сайта (веган))
Вкусное и очень ароматное печенье.
Автор предупреждает: «Главное - не передержать его в духовке, чтобы сверху оно было хрустящим, а внутри – мягким».
Ингредиенты:
1 чаша – 240 мл
Пол чашки малинового варенья или джема
1 чашка сахара
1/3 чашки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. миндального экстракта (по желанию). у меня его небыло...
Читать далее»
Семена льна 2 ст. ложки молотого и 2 ст. ложки цельного. 1 яйцо, корица, соль и сахар (сах. заменитель) по вкусу, мак. Всё перемешать и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Вкусное и лeгкое в приготовлении североафриканское печенье. Отлично подойдeт для постящихся, так как готовится без сливочного масла и яиц!
Ингредиенты:
Мука — 500 г
Вода — 160 мл
Масло растительное — 130 г
Сахар — 150 г
Соль (щепотка)
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мед — 2 ст. л.
Миндаль (измельченный) — 3 ст. л.
Смешать муку, сахар, ванилин, растительное масло и воду. Замесить эластичное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут...
Читать далее»

Рецепт:
1 стакан сахара
2 стакана муки
1/2 пакетика разрыхлителя
2-3 ч. л. какао
250 г сливочного масла (или пачка маргарина)
1 яйцо
Масло комнатной температуры перемешать с мукой, разрыхлителем и сахаром, тесто получается такое нежное! Разделить его пополам, в одну часть добавить какао и хорошо перемешать. Оба куска теста тонко раскатать, положить один пласт на другой, свернуть рулетом, завернуть в целлофановый пакет и поставить на 20-30 минут в морозилку...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 1 яблоко,
- 1 яйцо (по желанию можно только белок),
- 1 стакан овсяных хлопьев (я брала смесь "5 злаков"),
- 2 ст. ложки подсолнечного масла,
- 2 ст. ложки жидкого меда.
Приготовление:
1. Яблоко мелко нарезать.
2. Мед и масло перемешать, подогреть.
3. Яйцо взбить, добавить масло с медом, перемешать.
4. Смешать эту смесь с овсянкой и нарезанным яблоком.
5...
Читать далее»
Рецепт этого печенья я придумала, совместив два в одном: моё любимое овсяное печенье и печенье из сырой морковки, которые часто пеку по отдельности. Ни для кого не секрет, что наши дети (впрочем, взрослые тоже) много времени проводят у телевизора, компьютера… Нагрузка на зрение колоссальна, экология тоже даёт о себе знать, морковь просто необходима для зрения (и для роста), как источник каротина, из которого в организме образуется витамин А...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад