Не очень любила тыкву раньше, но на дняхпопробовала запечь её в духовке и... Оно чудо, какая она оказалась вкусняшная, прям как мёд сладкая... Вот решила попробовать сделать запеканочкуиз неё и творога.
Вот такая получилась...
В одном кусочке -52 грамма
Рецептик:
Тыква — 500 г.( печёная в духовке)
Творог (любой жирности) — 250 г.
Яйцо куриное — 2 шт.( 1яйцо в тыквенную смесь, другое в творожную )
3 ст.л. Манка
Отруби— 1 ст.л.
Изюм — 30 г.
Приятного всем аппетита..,.
Здравствуйте, милые Дюканочки ! Сегодня я к вам, окутанная чарующим ароматом восточных специй. С самого утра наслаждаюсь сладко-пряным тыквенных вареньем. Это моё первое Дю-варенье и я спешу поделиться с вами этим рецептом блаженства. Хотя, как такового рецепта и нет... Была замороженная тыква, лимон и специи. Оттаявшую тыкву(500г) я положила в чугунок и поставила томится на медленный огонь, добавив 100 мл воды. В это время натерла лимонную цедру и выжала сок с этого лимона...
Читать далее»
Открыла новый раздел в дневнике, чтобы сохранять понравившиеся рецепты!
Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 700-800 г тыквы
- 350 г фарша
- 1 луковица (если небольшие, то можно две)
- 1 зубец чеснока
- томатная паста (Наверное, можно и соус, но я предпочитаю пасту)
- соль
- перец
- 50-100 г сыра
Приготовление:
Тыкву моем, чистим, режем на дольки толщиной не более 5-7 мм. Если дольки большие и высокие, их можно разрезать пополам...
Читать далее»
Рецепт 1. Тыква пареная.
Нарежьте очищенную тыкву на кубики.
В глубокую кастрюлю налейте 1 см. воды и плотно уложите тыкву. Внимание, вода не должна тыкву покрывать.
Посыпьте тыкву сверху сахаром, накройте кастрюльку крышкой и парьте тыкву до мягкости (20 — 25 минут)
Такую тыкву можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Кстати, тыкву можно было и не очищать от кожицы, просто помыть и нарезать, а кожицу снимать уже во время еды, с пареной тыквы (так даже быстрее).
Рецепт 2...
Читать далее»
С этой цитаты начинается интересная и полезная статья Алены Лепилиной "Как жир превращает кровь в розовые сливки, или Как я училась правильно питаться", опубликованная на сайте "Жить интересно!".
Я так впечатлилась, что решила кое-что процитировать и для всех:
Наш организм может хранить минимум свободной глюкозы. Когда вы съели продукт с высоким гликемическим индексом, кровоток стремительно наполняется глюкозой (сахаром). А ведь его нужно куда-то деть...
Читать далее»
У меня уже слюнки текут… Для этого салата необходимы следующие ингредиенты:
тыква — 2 кг;
спаржевая фасоль — 1 кг;
помидоры — 1 кг;
сладкий перец — 0,5 кг;
растительное масло — 300 г;
чеснок — 150 г;
сахар — 200 г;
соль — 50 г;
зелень укропа;
уксус — 100 г.
Приготовление: фасоль режем палочками, перец — полукольцами, а тыкву — кубиками. Помидоры и чеснок нужно пропустить через мясорубку или, что проще, измельчить блендером, Добавить в смесь сахар, соль, масло и уксус...
Читать далее»
Возьмем тыкву.
Аккуратно срезаем крышечку и вычищаем аккуратно ложкой серединку, оставляя, однако, довольно толстые стенки, из которых и будет сочиться сок.
Для приготовления покупаем постную телятину.
Нарезаем ее на кусочки
обжариваем либо без масла на сковороде «Цептер», либо на тефлоновой сковороде, либо с добавлением капельки оливкового масла, постепенно добавляя лучок, грибы(у меня были мороженные), зеленый перец, помидор.
Пока жарим мясо, тыкву отправляем пропариваться в духовку...
Читать далее»
Захотелось и сварилась кашка
вкусная при вкусная, еле сдерживаюсь что бы не сьеть всю, до последней крупинки
я варила без масла и без сахара, уже в тарелочку добавила ложку меда
Тыкву нарезаем крупным кубиком;
Закладываем в чашу мультиварки все ингредиенты, и включаем режим "молочная каша" на 30 минут.
Ингредиенты для "Кукурузная каша с тыквой в мультиварке":
Крупа кукурузная — 4 ст. л.(100 грамм)
Молоко (мультиварочных - 160мл) — 2 стак...
Читать далее»
Калорийность: 22 кКал.
Энергетическая ценность продукта Тыква (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 1 г. (~4 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 4.4 г. (~18 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 18%|4%|80%
Польза тыквы
Тыква не только обладает удивительными вкусовыми качествами, но и оказывает на организм человека удивительное по степени полезности влияние. Многие хозяйки отказываются от тыквы, мотивируя это сложностью ее обработки...
Читать далее»
Нам понадобится:
тыква - 400 г
рис (дробленый или круглый) - 200 г
масло сливочное - 50 г
соль
Тыкву чищу, режу, солю, добавляю 0,5 стакана воды, варю 15минут, разминаю толкушкой прямо в кастрюле.
Переставляю на водяную баню, добавляю промытый рис и кипятка 1,5 стакана.
Варю до готовности риса.
В готовую кашу добавляю масло.
Тыква с фаршем под томатным соусом
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад