Одурманивающий восточный аромат в баночке

Здравствуйте, милые Дюканочки ! Сегодня я к вам, окутанная чарующим ароматом восточных специй. С самого утра наслаждаюсь сладко-пряным тыквенных вареньем. Это моё первое Дю-варенье и я спешу поделиться с вами этим рецептом блаженства. Хотя, как такового рецепта и нет... Была замороженная тыква, лимон и специи. Оттаявшую тыкву(500г) я положила в чугунок и поставила томится на медленный огонь, добавив 100 мл воды. В это время натерла лимонную цедру и выжала сок с этого лимона. Отдельно в 2 ст.л кипятка растворила 20 таблеток сахзама(это очень сладко). За это время тыква стала очень мягкой(разлезлась). К ней я добавила цедру и сок лимона, растворенный сахзам,1 ч.л молотого имбиря,0,5ч.л молотой гвоздики,1ч.л корицы. Всё хорошенько перемешала, подтушила ещё пару минут, выключила огонь и оставила остывать под крышкой. После переложила в баночку и поставила в холодильник. Напекла Дю-блинчиков и наслаждалась приготовленной вкусняшкой. А сейчас, после ужина, смаковала варенье, запивая мятным чаем. При чем, что стало для меня открытием, запаха и вкуса тыквы просто нет. Девочки, это действительно ВКУСНООО!!! Следующая баночка будет ванильным вареньем, ммммм!!!