Креветки 450.0 г
Перец сладкий красный 2.0 шт
Кукуруза консервированая 350.0 г
Молоко коровье 425.0 мл
Масло оливковое 2.0 ст. л.
Лук репчатый 1.0 шт
Картофель 350.0 г
Лавровый лист 1.0 шт
Майоран сушеный 0.5 ч. л
Орех мускатный 0.2 ч. л
Сыр плавленый 150.0 г
Берем вышеуказанные продукты.
1. Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.
2...
Читать далее»
Что нужно на 6 порций:
помидоры черри - 4 шт.
сок лимонный - 1 ст. л.
мед - 1 ч. л.
350 г варено-мороженых очищенных тигровых креветок
чеснок - 1 зубчик
1 красный перец (чили)
оливковое масло - 3 ст. л.
1 ст. л. мелко рубленной кинзы
2 маленьких кочана латука
1 спелый авокадо
Время приготовления: до 30 минут.
Калорийность: 230 ккал на 1 порцию
Что делать:
Креветки разморозить, промокнуть бумажным полотенцем. Чеснок очистить и мелко порубить...
Читать далее»
Спагетти без соуса на стол не подают – эта истина хорошо известна не только каждому итальянцу, но и любому поклоннику итальянской кухни. Несмотря на то, что в магазинах и супермаркетах сегодня в изобилии продаются готовые соусы для спагетти, ваших домашних наверняка больше обрадует тот, что будет приготовлен вашими собственными руками. Ведь он наверняка получится и вкуснее, и сочнее, и обязательно будет нести в себе позитивную энергетику вашей любви и заботы...
Читать далее»
Те, кто знаком с шедеврами восточной кухни, наверняка знают, что представляет собой фунчоза: так называют длинную и тонкую лапшу из рисовой муки или крахмала. Если ее отварить, то она превращается в белые полупрозрачные волокна, похожие на стеклянные. Фунчоза может быть приготовлена и в виде салата, и в виде гарнира к горячему блюду, но одно из самых интересных и вкусных восточных яств – это фунчоза с креветками...
Читать далее»
С приходом весны Серж задумался о грядущем купальном сезоне и вспомнил, сколько всего нам пришлось съесть зимой. Бороться с лишними килограммами будем с помощью вкуснейших, но при этом легких салатов. В сегодняшнем меню - салат со спаржей, брокколи и креветками.
- креветки - 100г
- морковь - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- зеленый горошек - 50г
- цветная капуста - 1/4 кочана
- зеленый салат - 50г
- майонез - 1/2 стакана
- заправка салатная - 4 ст. л.
- укроп
для варки креветок:
- морковь - 5г
- укроп или петрушка - 5г
- перец горошком - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- соль.
Креветки поступают в продажу замороженными в брикеты в сыром или вареном виде...
Читать далее»
креветки- 500гр
морковь- 1 шт
корень петрушки - 60гр
корень сельдерея- 60гр
лук - 1 шт
рыбные отходы - 500гр
желатин- 1 и 1/4чл
яйцо- 1шт
лимон-1/2 шт
Отварить креветки в подсоленной воде 3-5 мин
Сварить крепкий бульон из рыбных отходов с луком, морковью, корньями и специями (лавровый лист, перец горошком)
Процедите бульон, добавьте размоченный желатин и прокипятите
Очистить креветки и положить в салатник, сверху положить полукружия вареного яйца и лимона б/к...
Читать далее»
Ингредиенты
* Киви – 4 шт.
* Авокадо – 2 шт.
* Свежий огурец – 2 шт.
* Лайм – 1 шт.
* Королевские креветки – 12 шт.
* Оливковое масло – 3 ст. л.
* Соевый соус – 1 ст. л.
* Соль, перец – по вкусу.
Количество порций: 4
Способ приготовления
*
Шаг 1
Очистите киви: аккуратно срежьте кожуру, разрежьте плод на четвертинки и удалите белую сердцевину. Порежьте на небольшие дольки.
*
Шаг 2
Авокадо и огурец очистите и нарежьте небольшими дольками...
Читать далее»
4 небольших баклажана, соль, 4 ст. ложки подсолнечного масла.
Для начинки: неполный стакан риса, свежий базилик, 1 ч. л. измельчённых грецких орехов,
50 гр. тёртого сыра.
Для соуса: 1 луковица,1 зубчик чеснока, 50 гр. сливочного масла, 100 гр. вареных
очищенных креветок, 100 мл сухого вина, 200 гр. сметаны.
Баклажаны разрезать пополам вдоль. Запечь в сковороде в духовке в течении 20 минут.
Рис отварить, промыть и откинуть на дуршлаг...
Читать далее»
Список ингридиентов:
Рисовая бумага
Морковь
Огурец
Отваренные грибы (я брала коричневые шампиньоны)
Лук порей
Отваренные креветки
Отваренное или запеченое филе индейки (можно куриное филе)
Соевый соус
Семена кунжута (у меня не оказалось, как я думала, так что мы ели без них)
Морковь, лук порей, огурец нарезаем тонкими полосочками. Грибы нарезаем пластинками. Филе птицы тоже нарезаем небольшими кусочками, желательно подлиннее...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
14 часов назад