
Хоть в этом блюде и простые ингредиенты, но многие, попробовав, сразу удивляются, из чего оно приготовлено. Первая реакция - что очень вкусно. А дальше начинается угадывание всех продуктов и не всегда получается определить с ходу. Это на самом деле так, потому что сочетание не совсем обычное. Показываем, как оригинально и, в то же время, очень просто мы готовим куриную печень с грибами в сырном соусе.
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
Как приготовить:...
Читать далее»

Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку и обжарить до золотистого цвета
2. Медленно влить стакан молока. Помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр.
3...
Читать далее»

Суп очень и очень вкусный!
Ингредиенты:
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Вода — 1 л
- Масло оливковое — 10 мл
- Укроп — 1 пуч.
- Картофель — 3 шт
- Орехи кедровые (желательно(!), но можно и без...) — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Сыр плавленый — 4 шт
- Филе рыбное (семга, лосось) — 200-300 г
П
приготовление:
1. В сотейнике на оливковом масле пассеровать нарезанный репчатый лук, морковь, натёртую на крупной тёрке...
Читать далее»
Ингредиенты:
печень (говяжья) отварная - 250-300 гр.
яйцо - 5 шт.
яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
1 луковица
сыр колбасный - 150 гр.
майонез
Приготовление:
1. Отварную печень трем на крупной терке.
2. Лук порезать мелкими кубиками.
3. Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1- слой - печень, соль
2- слой - лук
3- слой - яблоки
4- слой - яйца, соль
5- слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.

Легкий в приготовлении и нарядный салатик с красивой подачей.
Предлагаю рецепт очень простого в приготовлении и очень красивого слоеного салата. Не обязательно ждать торжественного случая, чтобы приготовить это блюдо, - оно и в будние дни будет весьма кстати. Подачу оформим с помощью салатного кольца - выйдет оригинально и аппетитно. Украсить готовый салатик можно по своему вкусу - я использовала кусочки апельсина и свежую зелень петрушки...
Читать далее»

Рецепт с сайта Поварёнок.ру
У каждого поваренка получиться такой вкусный сыр! Главный совет берите молоко проверенное магазинное с коротким сроком хранения или лучше домашнее. У меня молоко магазинное из - за этого немного крошится сыр, если хотите плотный и гладкий сыр, то прислушайтесь рекомендациям)
Ингредиенты
Молоко (Берите натуральное или с коротким сроком хранения 3.2 % и выше) — 400 мл
Творог (5%) — 400 г
Сода (Не больше без горки) — 0.5 ч. л...
Читать далее»

Как готовить:
4 сырых яйца опускаем в воду и добавляем несколько кружочков лимона.
Варим после закипания 10 минут. Вынимаем сваренные вкрутую яйца шумовкой.
И опускаем в миску с холодной водой.
Берем 2 листа готового слоеного теста и раскатываем каждый в прямоугольник.
Разрезаем прямоугольник на 2 квадрата.
В середину каждого квадрата кладем по 1-2 ломтика хамона.
От сыра отрезаем 4 ломтика.
И кладем поверх хамона.
Вареные яйца очищаем от скорлупы и размещаем сверху сыра...
Читать далее»

Удиви семью оригинальным блюдом на ужин!
Тебе понадобится:
400 г куриного филе, 1 крупное яблоко,
150 г твердого сыра, 60 г майонеза,
молотый черный перец, соль.
Приготовление:
Филе нарежь пластинами толщиной 1,5-2 сантиметра.
Отбей молотком с обеих сторон, посоли и поперчи.
Яблоко и сыр натри на крупной терке.
Выложи куриное филе на противень, застеленный пекарской бумагой.
Смажь майонезом, выложи яблоки и присыпь сыром.
Запекай при 180 градусах 30-35 минут.

Ингредиенты:
500 гр. творога
2 яйца
2-3 ст. л сметаны
соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки)
1 ч. л соды (неполная без горки)
петрушка - 5 веточек (можно укроп), (мелко порезать)
200 гр. грибов (шампиньоны)
Приготовление:
-Все ингредиенты смешиваем и взбиваем погружным блендером.
-Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая, варим (около 15 минут), за это время масса расплавится и станет однородной...
Читать далее»

Сырный салат с сухариками получается вкусным и сытным. Такое блюдо можно подать на стол и в будни, и в праздники.
Для приготовления сырного салата понадобится:
яйцо вареное - 3 шт.;
огурец маринованный - 2 шт.;
сыр Голландский - 200 г;
чеснок - 2-3 зубчика (небольшие);
сухари - 100 г;
майонез;
зелень.
Режем яйца.
Добавляем к ним мелко порезанный огурец.
Трем сыр, измельчаем чеснок. Добавляем сыр, чеснок и сухарики к яйцам и огурцам...
Читать далее»
Все по новой....
2 дня назад