ПОНАДОБИТСЯ:
фарш - 500 гр
макароны - 300 гр
кетчуп - 100 гр
сыр - 100 гр
луковица - 1 гол.
соль, перец - по вкусу
Для соуса:
молоко - 2 ст.
масло сливочное - 50 гр
мука - 50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Макароны отварить до готовности в подсоленной воде.
Лук измельчить, обжарить на растительном масле. Добавить фарш, слегка обжарить. Добавить кетчуп, посолить, поперчить, тушить 15 мин.
Масло сливочное растопить. Всыпать муку, помешивая. Слегка обжарить...
Читать далее»
Ингредиенты:
8-10 шт. болгарского перца
400 г фарша (любого, по вкусу)
200 г отварного риса
150 г сметаны
150 г томатной пасты или кетчупа
200 г моркови
200 г лука
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить на растительном масле. Добавить половину моркови, обжарить. Смешать фарш и рис. Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать...
Читать далее»
Болею...
5 дней назад