Главная > Группы > Группы для обсуждения диет > Диета доктора Дюкана

атака и сухомятка

Уважаемые, читаю я тут что можно есть в период атаки и уже в горле все мысленно застревает.

Если мясо сварить или в духовке запечь оно же суховатое получается. Я кетчуп или майонез не ем, но почти все ем с салатами это меня избавляет от применения соусов.
Диету пока не начала, но уже сейчас прокручиваю в голове, что из мяса можно вот так просто есть без овощей.
Один соус подсмотрела это сметана или йогурт или творог с горчицей, но не будешь же все с этим кушать?

А какой выход нашли вы?

Тэги: соусы, меню, атака

Рейтинг: +6

Raduza

26 мая 2013 года

359

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/936966/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">атака и сухомятка</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1958/">соусы</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/397/">меню</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/9940/">атака</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Уважаемые, читаю я тут что можно есть в период атаки и уже в горле все мысленно застревает.<br>Если мясо сварить или в духовке запечь оно же суховатое получается. Я кетчуп или майонез не ем, но почти все ем с салатами это меня избавляет от применения соусов...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/936966/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/936966/
              ]атака и сухомятка[/url][/b][/size]
              Уважаемые, читаю я тут что можно есть в период атаки и уже в горле все мысленно застревает. Если мясо сварить или в духовке запечь оно же суховатое получается. Я кетчуп или майонез не ем, но почти все ем с салатами это меня избавляет от применения соусов. Диету пока не начала, но уже сейчас прокручиваю в голове, что из мяса можно вот так просто есть без овощей... [b][url=https://www.diets.ru/post/936966/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Диета доктора Дюкана":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Комментарии:

Perach

26 мая 2013 года

курица на соли в духовке,суп из курогруди,варёное мясо с душистым перцем и лавровым листом-никогда не будет сухим.

можно запечь рыбу в фольге,котлеты вместо сковородки-в духовке

Ответить

Raduza

(автор поста)

26 мая 2013 года

Не сухой курогрудь получается, когда ее замачиваешь в соляном растворе часа на 2-3, потом в фольгу и в хорошо разогретую духовку минут на 20. Выключаешь и уходишь на работу, приходишь вечером домой ужин готов. Мням-ка!

↑ Ответить

Perach

26 мая 2013 года

меня никогда курогрудь сухой не выходит,даже когда обжариваешь

↑ Ответить

Julla13

26 мая 2013 года

Ешьте отварное мясо! И пусть оно лежит в бульоне-тогда не сухое будет! Ещё выход-котлетки на пару.

На круизе:Я как-то запекла грудку индюшки-тоже не смогла есть-слишком сухая получилась. Тогда я её прокрутила через мясорубку, добавила 2 яйца, по ложке пшеничных и овсяных отрубей, СОМа. Добавила мелко порезанный маленький кабачок и запекла в духовке. Через 15 мин пирог был готов.

Вместо майонеза и сметаны использую нат. йогурт Активия 1,5%. Или любой другой Био йогурт.

Ответить

Raduza

(автор поста)

26 мая 2013 года

то же самое - во время атаки овощи не едят.
Если бы было можно вопросы бы даже не возникли.

↑ Ответить

Anilegna1

26 мая 2013 года

я тушу говядино и много лука,получается вкусно и не сухол совсем,тушу на мееееееееееееедленном огне где то мин 40-час

Ответить

Raduza

(автор поста)

26 мая 2013 года

так написано, что в период атаки, лук не едят. вернее я поняла так, что вообще овощи не едят, кроме корнишончиков, но это милипусенькие огурчики.
Вареное постное мясо говядины достаточное сухое пусть и в бульоне. Блюда из фарша типа фрикаделек и запеченых котлеток уже записала.
Мне нужно много скинуть и период атаки будет 6 (!) дней, я бы так не заморачивалась, если бы это было 2-3 дня. Сами понимаете, как это важно не сорваться.

↑ Ответить

Perach

26 мая 2013 года

Raduza пишет:
лук не едят. вернее я поняла так

не едят как гарнир.как приправа=можно.

↑ Ответить

adore

26 мая 2013 года

Куриное филе в течение дня мариную в соевом соусе. Запекаю в фольге, никогда не получалась сухой. Другой вариант - творог обезжиренный как маринад. И тоже в фольге. Вкус несколько...ээээ..специфический, но лично для меня, так как я творог/сметану/кефир на дух не переношу

Ответить

boldovaia

26 мая 2013 года

Я на атаку себе делала заливное из индюшачьих желудочков.

Ответить

boldovaia

26 мая 2013 года

А вот недавно попробовала приготовить рулетики из куринной грудки с обезжиренным творогом. Очень понравилось и мне и моему мужу . И совсем не сухие .

Ответить

Наталия Жукова

27 мая 2013 года

поделитесь рецептом)

↑ Ответить

boldovaia

1 июня 2013 года

Рецепт куринных рулетиков с творогом я где-то здесь видела: беру филе куринной грудки, режу, как на отбивные, слегка отбиваю молоточком каждый кусочек и обмакиваю в яблочном уксусе, можно добавить черный перец. Дальше для начинки беру 100 г. обезжиренного творога, смешиваю с чесноком (немного, по вкусу) и зеленью. На каждую отбивную кладу где-то 1 чайную ложку начинки, заворачиваю и скрепляю зубочисткой. Все рулетики складываю в пакет для выпечки, слегка присаливаю сверху и в духовку 200 градусов. Время не могу сказать, готовность определяю на глаз. Готовые рулетики пусть слегка остынут и только тогда уберите зубочистки. Я обычно делаю до 20 штук. Потом складываю в стекляную посуду и в холодильник. И в течение нескольких дней ем в ЧБ или БО дни. Приятного аппетита!

↑ Ответить

Esenina

26 мая 2013 года

Я кефиром запиваю, если сухое мясо, из него же можно сделать соус с чесноком и укропом. Запекать можно в рукаве, на пару.... в общем было бы желание...

Ответить

Мария2000

27 мая 2013 года

Ни мясо, ни рыба, ни курица не будут сухими, если в рукаве запекать - приправ разных, зелени любой, а не только укроп и петрушку, на шинкуй внутрь того , что готовить собираешься, а потом все травки убери и ешь на здоровье. Все очень сочное, т. к. В собственном соку готовится. А соусы можешь и не делать, если они тебе не по вкусу. Все готовь под свои предпочтения. Удачи!

Ответить

МонаМурр

27 мая 2013 года

А почему никто про рыбу не вспомнил? Рыбку можно потушить, можно залить омлетом, можно в духовке в фольге или рукаве... Субпродукты тоже - печень тушеная в кефире, желудочки куриные, сердечки....
Зайдите на дюкановский сайт - там рецептов - море!!! Я на Атаке даже консерву рыбную ела, правда с утра, до сих пор живая...
Кальмарчики, кркветки..... Я вас умоляю, да столько всего, только захотеть!!!!

Ответить

Юлия-36

27 мая 2013 года

прежде чем начать диету- попробуйте приготовить что-нибудь по рецептам. если никак не полезет в горло-ищите другую диету. но я думаю, что все понравится и получится! главное-сильное желание!

Ответить

smartnat

5 июня 2013 года

Спасаюсь блюдами из фарша ( куриный) - террины, а-ля суфле - что-то такое
сегодня на работу принесла запеченную вырезку, получилась сухая, но я смешиваю Йогурт натуральный и чуть чуть соевого соуса, получается вкусно и ем мясо с этим.
рыбу запеченную или в микроволновке, рыбные котлеты.

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Лиза0204
5 дней назад

al-ga1 → Доброго всем!

jkmuf2023 → Не умирай ,пока живёшь....

Альберто → Life isn't tied with a bow, but it's still a gift.

картошечка → Только вперёд

ВсехняяМама → Получаю второй результат! Первый был минус 15 за 3 месяца.

Анюта Макарова → Может быть когда-нибудь вернусь

Tanechka-2024 → Хочется красивое тело

Tatka_bulka → Наше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.

mygoodnight777 → С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)