Фоторепортаж с новогоднего армянского застолья

Фоторепортаж с новогоднего армянского застолья Вот, последнее гурманство последнего дня официальных новогодне-рождественских каникул, уж не взыщите, если покажется вам издевательски привлекательным. Вы-то хоть видите, но не можете попробовать. А мне было вчера вечером каково?

Мы были приглашены в гостеприимный дом наших очень близких друзей (как моего мужа, так и моих, мы начали дружить по отдельности, потому как брат хозяина учился с ним в университете, а со мной - в аспирантуре, он, брат, нас и познакомил). Они живут над самой Триумфальной аркой, и вид с их балкона - просто потрясающий:


Но и на подходе было очень красиво - вот, вид снизу, с Кутузовского проспекта:



Хозяин дома - доктор музыковедения, поэтому на Рождество к ним из Еревана прилетел вот такой забавный ангел-меломан:


Стол был настоящим произведением искусства, начиная с рукотворной елочки, заканчивая любым из блюд, на которые приглашаю полюбоваться:



На столе вы видите зеленый салат, табуле, лобио, армянский сыр чанах, редиску, думаю, и так узнали.
Потом появилась рыба в папильотках из лаваша:

И еще одна горячая закуска - грибы с индейкой в сметане с картошкой:


Мне безумно нравится в этом доме и посуда:

А вот чем заполнилась моя маленькая тарелочка:


Старалась все вкушать в режиме "попробую".

Но перед горячим - муссакой - устоять, конечно, не смогла:

Раскладывает ароматное кушанье хозяйка, красавица Гаяне, а от меня в кадре осталась только рука в правом нижнем уголке.

Другие фото не выкладываю, потому что не спросила у друзей разрешения на публикацию.

Десерт был восточный: орехи, изюм, фрукты и... пахлава, которую приготовила одна из гостий.
Волшебная была пахлава. Сфотографировать не удалось
Но, может, и к лучшему? А то слюнки совсем уж потекут...

А сегодня я думаю над своим поведением и ем творожок и овощи.
Рейтинг:  +66
olik-levik
9 января 2013 года 2 734 43
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Фоторепортаж с новогоднего армянского застолья
  Вот, последнее гурманство последнего дня официальных новогодне-рождественских каникул, уж не взыщите, если покажется вам издевательски привлекательным. Вы-то хоть видите, но не можете попробовать. А мне было вчера вечером каково... Читать полностью
 


Дневник olik-levik:



Комментарии:

9 января 2013 года
+1
как всегда умопомрачительно!

9 января 2013 года
0
Я только продвинутым пользователем всего этого была! Передам Гае, ей приятно будет. Она очень вкусно готовит.

9 января 2013 года
+1
Олик, как я рада, что вернулась и что опять можно читать твои потрясающе вкусные постики.

9 января 2013 года
+1
Леночка, если б это можно было только читать! Никто бы и не поправлялся!

9 января 2013 года
+1
Шикарный стол!!! Красота и вкуснота!
olik-levik пишет:
А сегодня я думаю над своим поведением и ем творожок и овощи.
Олик, ты не одна, я тоже этим же занимаюсь, да и ем что-то в этом же духе, разгрузка типа))

9 января 2013 года
+1
Да, Лан, шикарный! (кстати, очень армянское слово) Ничего так моя подружка готовит, правда?

9 января 2013 года
0
olik-levik пишет:
Ничего так моя подружка готовит, правда?
Супер!

9 января 2013 года
+1
это потрясающе! выглядит и на вкус, однозначно!
Ольга, у Вас силища воли - только попробовать)))))

9 января 2013 года
+1
Ой, так напробовалась же... Вроде понемножку, а завтракать захотелось только к 12 сегодня)))

9 января 2013 года
0
так и в позднем завтраке плюс

9 января 2013 года
+1
ух как вкусно-аппетитно сразу захотелось все попробовать... Радует , что это только фото и попробовать не получится
... тем более я сегодня на диете вчера уже начала рассчитываться за плохое поведение на праздниках
Вид из окна великолепный... как давно я не была в Москве ....

9 января 2013 года
+1
lexsusha пишет:
как давно я не была в Москве ....
Это надо исправить! И Аришку вызовем по скорой!

9 января 2013 года
+1
может быть летом ...
а где Аришка снова пропала? Давно не видно ее

9 января 2013 года
+1
Летом... Да, пропала Аришка. Обменялись эсэмэсками к Новому году, и все. У нее, как я помню, сплошные новогодние дежурства были...

9 января 2013 года
+1
ясно... ну если заметишь ее на горизонте Привет ей от меня

9 января 2013 года
+1
Обязательно. Только на сайт она не заглядывает((( а я ей такое письмо новогоднее написала... Придется звонить - только ведь не знаешь, когда у нее операции, когда пациенты...

9 января 2013 года
+1
Гаяне умничка!

9 января 2013 года
0
О да! Передам!

9 января 2013 года
+1
Я..Я..Я...о,боже,господи,как всё вкусно и интересно :3

9 января 2013 года
0
Пожалуй, стоит у Гаи какие-то секреты выведать, раз заинтересовало!

pup
9 января 2013 года
+1
как вкусно!
Никогда еще не пробовала национальные армянские блюда

9 января 2013 года
+1
Ооо, это бывает очень вкусно! Ты загляни, Кристина-Пышоночек некоторые рецепты публикует. А я тоже айлазан (овощное рагу) как-то выкладывала)))

9 января 2013 года
+1
а какова на вкус рыба в лаваше?Как её готовить?

9 января 2013 года
0
Верочка, на вкус она - ммм...! Про "готовить" могу уточнить у хозяйки, но насколько я понимаю, кусочек филе, посоленный и сдобренный специями, заворачивают в лаваш, укладывают кусочки полтненько в форму для запекания, а сверху кладут сливочное масло, вот это недиетичный компонент.
Получается такой пирожок с хрустящей корочкой. Очень вкусно, но вот если б без ломтика масла...

9 января 2013 года
0
ой,как интересно!!!Слушай,а можешь точные пропорции и какую именно рыбу можно использовать уточнить?

9 января 2013 года
0
Хорошо, узнаю обязательно. Тогда выложу отдельным постом, ладно?

9 января 2013 года
0
конечно,жду с нетерпением!У меня и лаваш есть в наличии,и рыбка красная заморожена...

9 января 2013 года
+1
Классные блюда, но в то же время стол нельзя назвать нездоровым: много овощей зелени, рыба, лаваш бездрожжевой, так что от него сложно поправиться
olik-levik пишет:
а от меня в кадре осталась только рука в правом нижнем уголке.
Приберегаешь свое изображение на десерт, красавица

9 января 2013 года
0
Angelochka пишет:
стол нельзя назвать нездоровым
Да, люблю за это Гаю: она вполне диетично готовит, не жирно. Из "нездорового" была только пахлава

9 января 2013 года
0
Должна же быть в женщине какая-то загадка! Но в этот раз муж меня так фотографировал.

9 января 2013 года
+1
я бы восхитилась,Олик,едой...но ..
лучше я искренне похвалю твою руку,так как вообще какую-либо часть тебя вижу впервые.У тебя очень изящная ручка,беленькая такая,красивая.

9 января 2013 года
+1
Спасибо, Кристин)))
Ты ведь как никто понимаешь, что это называется "нечего есть" А когда "есть чего", то легче просто застрелиться!

10 января 2013 года
0
ага

9 января 2013 года
+1
А-а как всё вкусно и красиво!

9 января 2013 года
+1
Привет, Оль! Классно у вас праздники прошли
olik-levik пишет:
начиная с рукотворной елочки
а из чего она? я прямо заинтригована
Ангел-меломан - прикольный

9 января 2013 года
+1
Benedikt пишет:
из чего она?
Ты будешь смеяться: из капроновой ленты, оборками наверченной и наклеенной на картонный конус))) Красота неимоверная!
У Гаи вообще вкус прекрасный, там еще разные штучки-дрючки по всему дому были развешаны, но я не могла все фотографировать. И так - втихую это делала

10 января 2013 года
+1
olik-levik пишет:
из капроновой ленты
я думала, что она тоже съедобная, типа что-то в свекле
olik-levik пишет:
У Гаи вообще вкус прекрасный
и внешне видно, что женщина ухоженная и красивая
olik-levik пишет:
втихую это делала
Это твой талант, кто нам фотки меню с кафе выкладывает, кроме тебя? Я с такими не знакома
Люблю тебя читать

9 января 2013 года
+1
Вкусно и красиво

10 января 2013 года
+1
Как всё красиво!)))))

10 января 2013 года
+1
Божежмой...какая красота и вкуснота

10 января 2013 года
+1
Хорошо что с утра пост читаю...а не ночь...какое изобилие...

Очень красиво и здорово

10 января 2013 года
+1
Сначала не поняла, почему в Армении есть триумфальная арка как на Кутузовском
Просмотрела дальше и поняла
Очень красивая посуда, прям залюбовалась ею...
А еще сильно заманила меня рыбка в лаваше, там может окушок или треска?
В общем- отлично, что не все выкладывают свои фотки праздничных столов, а то о диете можно было бы забыть . Уж больно сильно хотелось бы все попробовать

10 января 2013 года
+1
пасуда оболденная!!!!!естественно и хозяйка!!!)))


Оставить свой комментарий
B i "