Желающим похудеть: как унять аппетит и не чревоугодничать

Когда знаменитую балерину Майю Плисецкую спросили, в чем секрет ее диеты, она, не задумываясь, ответила: «закрыть рот и не есть». Если бы это было так просто!!! Большинство людей с избыточным весом страдают оттого, что не могут унять свой аппетит и едят больше меры. Даже если объемы съедаемой пищи не выглядят устрашающе, руки то и дело тянутся за «вредными вкусностями».

Как считают ученые, страсть к чревоугодию досталась нам в наследство от далеких предков, которые были вынуждены много съедать, запасая питательные вещества на «черный день». Время голода миновало, но мы по-прежнему едим, как в последний раз, и избавиться от привычки, заложенной природой в подкорку мозга миллионы лет назад, весьма сложно.

Кроме того, центр насыщения располагается в головном мозге рядом с центром удовольствия, и возбуждение его невольно распространяется на этот соседний участок. Процесс поглощения пищи невольно вызывает у нас удовольствие, и чем меньше у нас в жизни других радостей, тем больше мы стараемся поесть, чтобы получить порцию гормонов счастья. Удовольствие превращает нас в рабов еды, и мы, таким образом, обрастаем лишними килограммами.

Что же делать, как побороть неуемный аппетит и перестать чревоугодничать? Вот несколько полезных советов.

В первую очередь, необходимо научиться отличать голод от банальной скуки. Отсутствие положительных эмоций то и дело способно наталкивать на мысль о шоколадке или пирожном. Мысль «а не поесть ли мне» должна проходить строгий контроль и абсолютно отметаться при отсутствии полноценного чувства голода.

Чтобы меньше есть за столом, больше пейте перед едой. Стакан минеральной воды способен на треть уменьшить порцию съедаемой пищи.

Чтобы немного приглушить голод и унять аппетит, полезно съедать перед основным блюдом легкий овощной салат, яблоко или морковку. Жевать следует медленно, чтобы сигналы о пище начали поступать в центр насыщения.

Отлично притупляет чувство голода отвар петрушки, вы спокойно сможете отложить прием пищи на пару часов.

Точечный массаж от голода: надавливайте кончиками пальцев на мочки ушей, впадинку между носом и верхней губой, участок между I и II фалангами мизинцев на руках.

Унять аппетит поможет отвар слив или инжира, приготовленный из 0,5 кг фруктов и 3-х литров воды, путем упаривания. Отвар вместе с фруктами принимают перед едой по ½ стакана.

Если растереть 3 дольки чеснока, залить их кипяченой водой, то через сутки можно получить отличное средство от переедания. Столовая ложка настоя, принятая перед едой, усмирит аппетит.

Чрезмерное потребление углеводов провоцируется наличием потребности в получении удовольствия. Устоять против выпечки в кофейне невозможно, если на работе вы испытываете стресс. Чтобы успокоиться и не съесть больше меры, подышите глубоко пару минут. Если сравнить сомнительный эффект от съеденной сладости и удовольствие от ощущения легкости и стройности, второе явно перевесит.

Если унять аппетит все же не удается, не стоит мучить себя, поешьте немного. Ведь долгое воздержание чревато последующим перееданием. Один маленький кусочек торта все же лучше, чем огромная тарелка макарон с жирным соусом. Но съедать десерт следует не торопясь, чтобы насытиться и как можно дольше растянуть удовольствие от трапезы.

Если обед еще далеко, а есть очень хочется, перекусите. Вот несколько вариантов закусок, которые не принесут вам много калорий, но утолят голод:

кусочек филе курицы или индейки и помидор — 90 ккал;
бутерброд с постной ветчиной и сыром — 170 ккал;
стакан несладкого обезжиренного йогурта с фруктами — 175 ккал;
кусочек говядины с ломтиком черного хлеба и помидором — 193 ккал.

Наконец, если вы стремитесь похудеть, старайтесь получать удовольствие от всех проявлений жизни. Ходите в кино, на свидания, посещайте музеи и выставки, встречайтесь с друзьями, путешествуйте и занимайтесь спортом. Любите себя и иногда балуйте. Вы должны быть счастливы! Это и есть рецепт от переедания — главный рецепт стройности.

Источник
Medkrug.ru