Главная > Дневники > Дневник пользователя al-ga1

Моцарелла с томатами

Очень лёгкая закуска и в приготовлении, и в усвояемости...
Но она всегда украшает стол и идёт на "УРА".

Состав:
* сыр "Моцарелла" или любой другой подобный сыр (лучше брать или шарики, или сформованный трубочкой, для боле ровной и красивой нарезки).
* томаты, но не те, которые выращивает "Белая дача", а немного подороже, имеющие забытый нами помидорный вкус.

Приготовление:
* сыр режем.
* томаты режем.
* перекладываем сыр и томаты.
* поливаем приготовленное блюдо для вкуса несколькими капельками соуса "песто" (у меня, нечто зелёненькое, на помидорах и сыре, еле уловимое фотоаппаратом).
*** можно ещё это всё переложить и листочками зелёного базилика.

Украшение:
Я украсила края блюда соусом из оливок (чёрненькое, как икра). Кстати, этот оливковый соус тоже придаёт замечательный вкус. Ну и конечно - базилик... Куда же без базилика...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Тэги: песто, базилик, моцарелла

Рубрика: Моя кулинария

Рейтинг: +5

al-ga1

14 августа 2011 года

132

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/246077/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Моцарелла с томатами</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/13704/">песто</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/6050/">базилик</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/11025/">моцарелла</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/246077/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011aug/14/52/333749_24439-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Очень лёгкая закуска и в приготовлении, и в усвояемости...<br>Но она всегда украшает стол и идёт на "УРА".<br>Состав:<br>* сыр "Моцарелла" или любой другой подобный сыр (лучше брать или шарики, или сформованный трубочкой, для боле ровной и красивой нарезки)...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/246077/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/246077/
              ]Моцарелла с томатами[/url][/b][/size]
              Очень лёгкая закуска и в приготовлении, и в усвояемости... Но она всегда украшает стол и идёт на "УРА". Состав: * сыр "Моцарелла" или любой другой подобный сыр (лучше брать или шарики, или сформованный трубочкой, для боле ровной и красивой нарезки). * томаты, но не те, которые выращивает "Белая дача", а немного подороже, имеющие забытый нами помидорный вкус. Приготовление:... [b][url=https://www.diets.ru/post/246077/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник al-ga1:

АДЖАРСКИЕ ХАЧАПУРИ
Салат "Норвежский"
• Моцарелла с томатами
Салат из рукколы с королевскими креветками и белыми грибами.
Новая рубрика в моём дневнике - мои кухонные выТворялки.

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом V673 "Каскейд"

Каркасный дом V685 "Титон"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом V667 "Бигахорн"

Комментарии:

Stacey

14 августа 2011 года

al-ga1 пишет:
Куда же без базилика

и я его люблю) И саму эту закуску тоже)

Ответить

al-ga1

(автор поста)

14 августа 2011 года

Я тоже люблю базилик в блюда добавлять. А ещё я песто люблю. Конечно не ложками.
Для моей свекрови нет лучшего угощения, чем макароны с песто. А мне и лучше.

Потому как их готовить - делать нечего...

Кстати, о травах. Несколько лет назад распробовала эстрагон. Супер трава...

Правда не к этой теме.

↑ Ответить

Stacey

15 августа 2011 года

Песто? Не пробовала никогда

На что похож?)
Я ее знаю с детства,так как рвала бабушке для консервации огурчиков) А недавно тут выкладывали рецепт напитка из детства."Тархун") Очень захотелось сделать,так как в магазинах одни красители,да химия разная. Жаль,что он по сезону отошел уже..
К этой,к этой

Ответить

al-ga1

(автор поста)

16 августа 2011 года

Stacey пишет:
Песто? Не пробовала никогда На что похож?)

зелёненький такой. Из базилика с кедровыми орешками и пармезаном.
Я покупаю уже готовый. Дома всегда пару баночек лежит на случай, когда надо что-нибудь быстренько сварганить.

Stacey пишет:
А недавно тут выкладывали рецепт напитка из детства."Тархун") Очень захотелось сделать,так как в магазинах одни красители,да химия разная. Жаль,что он по сезону отошел уже..

ой, ни разу не пробовала домашний Тархун. В него ведь одноимённая трава, по логике, должна входить?

↑ Ответить

Stacey

16 августа 2011 года

оо,думаю,мне бы очень понравилось. Не видела в продаже.
И я не пробовала.Но вот девушка с нашего сайта заценила и поделилась.Жаль,что к тому времени он у нас на огороде уже отошел.Тархун,это ,по-ходу,тот же эстрагон

↑ Ответить

Оксанака

16 марта 2012 года

Это и правла очень вкусно

мы с мужем иногда делаем такую закуску

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

lila piskaridze
1 день назад

Светик21 → В пути к себе

tess_22 → Цель - похудеть к 22 августа на 3 кг (63 кг)! Осталось 2.5 кг)

VesnaMay → Я обязательно расцвету и в моей жизни снова наступит весна.

elena hrapova 76 → Первый шаг к Величию - Борьба со своей Ленью

картошечка → Снова… заново

123_Morskaya → Всё случается в мире для счастья!

похудышкин → Система минус 60

Asun_Mi → Ты не можешь менять направление ветра, но всегда можешь поднять паруса, чтобы достичь своей цели.

Екатерина Сикорская → Перемены -это всегда к лучшему!!!!