Сегодня в меню мои рыбные тортильи и домашние рыбные котлеты.
Рыбный фарш делала сама из филе нежирной белой рыбы: добавляла морковь, лук, укроп, немного кинзы и шалфея, овсяные хлопья, кусочек хлеба с небольшим количеством молока, 2 белка и 2 желтка, соль и специи.
Котлеты запекала в духовке при 180 °C на пергаментной бумаге, без единой капли масла. Получились сочные и очень белковые
Mission Protein тортилья, 1 шт.61 г:
170 ккал Б 10,4 г
Ж 3 г У 24,7 г
На одну тортилью у меня идёт примерно
109 г рыбного фарша + 20 г греческого йогурта со специями.
Одна готовая рыбная тортилья: примерно 300–305 ккал Б 27 г Ж 7 г У 31 г
Две тортильи — примерно 605 ккал Б 54 г.
Ещё сегодня будут 3 самые большие рыбные котлеты — 229 г,
100 г авокадо, 200 г фруктов со сметаной и чай без сахара.
Пока без учёта фруктов и сметаны получается примерно 1100 ккал Б 104 г Ж 35 г У 88 г.
Фрукты и сметану потом просто добавим по фактическому весу и будет окончательное КБЖУ за день.
Хочу худеть не на голоде, а нормально, чтобы были силы, белок, вкусная еда и чтобы это можно было выдерживать долго. Вес пусть уходит постепенно, зато без качелей и постоянной мысли о еде ( я зависимая от еды стала к сложению!)
В весе 129.7. Сколько ещё работы надо собой.
Сейчас мой ориентир — держать разумный дефицит,
а не пытаться каждый день «выжать» из себя ещё минус 100–200 ккал. Мне важнее стабильность, чем рекорд за неделю.
Еше, спасибо большое руководителям этого сайта разработчикам, модераторам, всей команде, что вы предоставили всем такую возможность получать полезную информацию, следить за своим весом питание, и много за чем на вашем замечательном сайте. От души, спасибо.
Дорогие, чем именно вам помогает этот сайт?
Сегодня в меню мои рыбные тортильи и домашние рыбные котлеты. 
Очень тяжело было. И нужно было выговориться, рассказать. Это как терапия психологическая. Напишешь прочитаешь, и бывает смотришь уже по другому
Ощущение что проснулась.
Но беда в том, что я не смогла экологично выйти после ухода мамы, сложных отношениях с отцом. И куча ситуаций из прошлого, которые варились в моей голове.
И получилось так что я в 2013 снизила вес на 40 кг, а потом прибавила обратно, как не старалась.
И после пандемии, точнее во время ее я осознала что многое кроется в психологии ..
очень многое мы не умеем переживать без вреда для себя
А еда, организм когда находится в стрессе, тратит не мало энергии, пытается восстановить, но не соизмеримо..
Вот снижала накал, да и сейчас стараюсь. А когда ты спокойна, удовлетворена жизнью, то и ешь в нормальных пределах. У меня так. Из-за этого я интуитивно скинула вес и его держу. Без весов, таблиц. Но с пониманием почему переедаю и что надо изменить в жизни и голове в данной ситуации
Вы очень многое осознали и, мне кажется, самое ценное !!! научились замечать не толко то что я ем , но и ( что со мной сейчас происходит)Это уже совсем другой уровень отношения к себе.!!!
Спасибо вам за такую искренность. Очень хочется пожелать вам побольше спокойных дней, внутреннего тепла и ощущения, что вы у себя есть. Берегите себя. Обняла .
овсянку молола, хотя наверное можно и муку овсяную купить.
грубо нарубить капусту (брокколи, кальраби, цветную, брюсельскую и тд.), можно даже шпинат кипятком обдать, но у нас в заморозке есть шпинатные бомбочки
биточки прям мои были любимки
... в духовке делала - можно сырком горячие присыпать, заморозить и на завтрак
кунжут ещё использовала.
можно пожарить на горчичном масле - бомба
а какие у вас овощи популярны?