Кабачковые ньокки

Кабачковые ньокки Всем привет!

Что только не готовят из кабачков! Чаще всего, конечно, жарят оладушки. Но в них столько масла! Почему бы их не отварить?

Мой обед сегодня: кабачковые ньокки и курица.




Кабачки на мелкую терку и тщательно отжать. Добавить яйцо и муку. Скатать "фрикадельки" или сделать колбаску из теста и порезать ножом. Сварить.

У меня перепелиные яйца и цельнозерновая обдирная мука. У вас может быть то, чем вы обычно пользуетесь.
Сделала быструю зажарку из морковки и веганской сметаны.




Специи любые.
Это вкусно!!!
Рейтинг:  +15
MarinaTsareva
вчера в 14:31 115 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Кабачковые ньокки
  Всем привет!
Что только не готовят из кабачков! Чаще всего, конечно, жарят оладушки. Но в них столько масла! Почему бы их не отварить?
Мой обед сегодня: кабачковые ньокки и курица.
Кабачки на мелкую терку и тщательно отжать. Добавить яйцо и муку. Скатать "фрикадельки" или сделать колбаску из теста и порезать ножом. Сварить... Читать полностью
 


Дневник MarinaTsareva:



Комментарии:

вчера в 16:04
+1
Мариночка, какая отличная идея!!!
Просто здорово!!!
про пропорции не спрашиваю. ясно, что по интуиции.
Спасибо большое!!!

вчера в 17:59
+1
Да, Таня, все "на глазок". Не знаю хозяек, которые все всегда взвешивают. Больше муки нужно, чем в оладьи, но это и понятно - нужно же форму придать, а для оладушек просто ложкой набираешь. Я не люблю забитость мукой, поэтому максимально отжимаю с кабачков сок.

вчера в 20:06
0
закачивается сезон кабачков.будути внесезонные, конечно они теперь круглый год.

вчера в 21:28
+1
Можно сделать с чем угодно. С тыквой. например.

вчера в 21:04
0
Какой крем классный!
У нас только овсяные и соевые...

вчера в 21:30
0
Не могу сказать, что у нас в каждом магазине стоит, но в сетевых больших магазинах есть. Сейчас много всего для таких, как я.))

сегодня в 7:09
0
Может, просто не обращала внимание


Оставить свой комментарий
B i "





Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль