Мармелад. Рецепт

Мармелад. Рецепт Мармелад — любимое лакомство детей и взрослых, очень похож на клубничный рахат-лукум, только немного потверже. Если его приготовить дома, он будет содержать полезные фрукты, а не вредные добавки и подойдет даже маленьким детям. А дети постарше могут помочь его готовить.

Ингредиенты для рецепта

Для лимонного лакомства
потребуется

сок лимона 180 мл,
сливочное масло для смазывания формы,
холодная вода 60 мл,
Подсластитель
желатин 2, 5 столовые ложки.


Для яблочно-черничной сладости понадобится

Подсластитель
черника и яблочное пюре 1 кг,
кислота лимонная 2 грамма.
Способ приготовления десерта

Для приготовления лимонного мармелада смешайте в кастрюле воду и подсластитель и варите до сиропообразного состояния. Желатин на 5 минут положите в миску с холодной водой, затем добавьте в сироп и варите до загустения. Снимите с огня, влейте лимонный сок и как следует взбейте венчиком. Подготовленную форму заполните массой оставьте на несколько часов охлаждаться.

Готовый десерт порежьте на квадратики и посыпьте кокосовой стружкой

Для черничного мармелада с яблочным пюре яблоки вымойте, уберите чашелистики и плодоножки и порежьте на мелкие.кусочки.

Затем долейте немного воды, отварите часто помешивая и под крышкой в течение 15 минут.

Затем пропустите яблоки через мясорубку. на примерно на треть и добавьте четверть от всего объема подсластителя Варите в течение 5 минут, затем добавляйте оставшийся подсластитель по частям, не прерывая кипения. В конце добавьте лимонную кислоту, заранее растворенную в ложке воды. Подготовленную форму заполните массой оставьте на несколько часов охлаждаться.

Я сделала лимонный и апельсиновый. Очень вкусно!
Рейтинг:  +10
Надежда Николаевна
10 февраля 2022 года 3 133 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Мармелад. Рецепт
  Мармелад — любимое лакомство детей и взрослых, очень похож на клубничный рахат-лукум, только немного потверже. Если его приготовить дома, он будет содержать полезные фрукты, а не вредные добавки и подойдет даже маленьким детям. А дети постарше могут помочь его готовить.
Ингредиенты для рецепта
Для лимонного лакомства потребуется
сок лимона 180 мл... Читать полностью
 


Дневник Надежда Николаевна:



Комментарии:

10 февраля 2022 года
0
мешайте в кастрюле воду и подсластитель и варите до сиропообразного состояния
Надежда Николаевна, а какой подсластитель и в каком количестве?
И варить, пока не станет густой, как сироп?

11 февраля 2022 года
0
Я использую Фит- парад 7. Кладу на вкус. Люблю не очень сладкий, а кисленький. Варить до состояния сиропа


Оставить свой комментарий
B i "