Некрабовый салат)

День рождения у меня всегда выпадает на пост. Новый год тоже всегда выпадает на пост . Как быть? Я готовлю на праздничный стол такой вот салат, по вкусу он очень похож на крабовый, но только он постный . Муж у меня тоже его любит, ибо вкусно.

Итак, берём:
250 гр тофу
2 листа нори
100 гр риса (чтобы совсем уж было зожно, я взяла бурый)
Банка кукурузы (можно взять замороженную)
1 огурец
1 луковица
Соль, соевый соус и постный майонез




Первым делом надо отварить и остудить рис.

Затем режем тофу брусочками. Листы нори надо немного смазать соевым соусом и завернуть в них тофу.



У меня были какие то инвалидные остатки листов нори от предыдущих готовое, но я смогла в них завернуть.



Овощи режем кубиками.



Тофу можно пожарить на сковороде (кстати, его в таком виде можно обмакнуть в кляр и в кунжут и зажарить, будет мега вкусное блюдо а-ля рыба , но сейчас нас другой рецепт), я загрилила в электрогриле:



Тофу надо остудить, порезать кубиками и, наконец, смешать все ингридиенты.



При подаче посолить и заправить майонезом. Я заправила кешью-майонезом, поэтому у меня вообще хэлфи-версия .



Очень вкусный выходит салат, не хуже чем с крабопалками.

Тэги:  vegan

Рубрика: Рецепты

Рейтинг:  +12
Paris-2021
29 июля 2021 года 8 123 15
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Некрабовый салат)
Тэги: vegan

День рождения у меня всегда выпадает на пост. Новый год тоже всегда выпадает на пост . Как быть? Я готовлю на праздничный стол такой вот салат, по вкусу он очень похож на крабовый, но только он постный . Муж у меня тоже его любит, ибо вкусно.
Итак, берём:
250 гр тофу
2 листа нори
100 гр риса (чтобы совсем уж было зожно, я взяла бурый)
Банка кукурузы (можно взять замороженную)... Читать полностью
 


Дневник Paris-2021:



Комментарии:

29 июля 2021 года
+1
Это лучше, чем с крабопалками.

29 июля 2021 года
+2
И полезнее . У меня муж, По-моему, не понимает, из чего он, но трескает за обе щеки.

30 июля 2021 года
+1
Салат тем и хорош, что можно не знать ингредиентов и наворачивать.

29 июля 2021 года
+2
Возьму на заметку! Тофу и нори теперь широкодоступные продукты, никаких крабовых палочек больше не надо! Только водорослями у нас можно поддерживать запасы йода, кроме йода в них должен быть хлорофилл, железо, куча минералов и антиоксидантов. Всё для того, чтобы бороться с закислением, снизить риск опухолей, повысить гемоглобин...

30 июля 2021 года
+1

30 июля 2021 года
+1
Спасибо, утащила в избранное. А где все эти тофу и нори продаются ? В перекрестке / пятерочке / магните есть?

30 июля 2021 года
+2
Я беру в Магните у дома, на тофу там часто акция, я последний раз его за 69 рублей за пачку набрала . Тофу - в отделе сыров, нори - где специи. Ещё в Ашане и Ленте есть. На счет Пятёрочки не знаю, возле моего дома она не самая лучшая, там даже мука обычная не всегда в наличие .

30 июля 2021 года
0
Спасибо, посмотрю в Магните.

30 июля 2021 года
+2
В перекрестке и магните есть, но не всегда или не во всех. В пятерочке всё меньше хорошего, туда почти не захожу, там всё дороже и всё одно и то же. В "Ярче" - появилось тофу недавно, во Вкусвилле есть, в Ашане бывает. А вот нори видела почти везде, и для суши, и в виде чипсов.

30 июля 2021 года
0
Мне в Магнитах во всех попадалось, даже который около Анапы в селе Сукко , в несезон.

30 июля 2021 года
0
заныкала рецептик , спасибо
было бы ещё супер, если бы написали как делать постный майонез

30 июля 2021 года
+2
Если из кешью - то рецепт есть у меня в дневнике. Если тот, который максимально похож на настоящий, то он делается так же, как и классический: в чашу блендера 100 мл растительного молока (я делаю с соевым) + соль, сахар, лимонный сок, перец и горчица, все по вкусу, начать взбивать и по-тихоньку, буквально по чайной ложечки вливать где то 200 мл растительного масла (которое без запаха), пока не загустеет. Все, вот вам и постный майонез, с ним и запекать можно. Растительное молоко лично я делаю сама, но его можно и купить. Тут уж на вкус. Соевое оно нейтральное по вкусу, поэтому мне оно нравится. Миндальное тоже. С гречневым, к примеру, не представляю, что получится.

30 июля 2021 года
+1
оооо, спасибо большое! я овсяное молоко тоже люблю, но покупаю...сама не делаю...
попробую как нить такой майонез сделать

30 июля 2021 года
0
С овсяным тоже не знаю, оно ж по идее горчит... Ну, по крайней мере домашнее горчит, магазинное не помню...

30 июля 2021 года
0
Магазинное не горчит, Nemoloko и Овсяша брала, точно.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Марафон "Минус 8 кг к 8 Марта" , цель- 79.7кг. И я сделаю это, слово Львицы!!!

Львица SOLAR
1 день назад
coolohnoДо 76 кг остался 20.5 кг! Работаю над собой!!
03040809Стройнею!!!
verba krasivaВсе победы начинаются с Победы над собой.
permyakova1712Вижу цель и иду к ней!
tolma4ka"Не может быть!" - кричал, читая орфографический словарь.
FreeStyle VictoryОт повторения поступка возникает привычка, формируется характер, созидается судьба. (М.Норбеков)
MaRiBuВижу цель, а препятствия преодолею!
vfhbyf399стать легкой , как пёрышко , что бы можно было летать.
Julia_KydriХудеем к лету) снова

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная