Чередование. Дни с 12-24. Меню, рецептики и покупки

Здравствуйте, вот за окном и февраль. не знаю как у вас, а у нас сначала все капитально растаяло и были лужи) Прям даже задумалась, а не достать ли резиновые сапоги а потом бахнули морозы, да так что школьники не учатся и все застыло. Так что теперь мысли доставать коньки))))

Долго не была - не было времени, проблемы на работе, да еще и собака убегала, искали все свободное время. Вчера пес вернулся, сам пришел и выл в подъезде. Уставший и исхудавший, вчера даже есть не стал - завалился спать. Все же вечером его намыли...мало ли где шатался))) Так он в таком коматозе полусонном сидел в ванне - что даже дался спокойно на процедуру

Питание держу, вес снижается чему я очень рада

Из основного минуса - нет возможности заниматься, но эту проблему я решаю

Опять покажу мои покупочки, куда же без них





Честно, можно спокойно обойтись на ДД и без этого всего, особенно если скидывать 5-10 кг, но мне очень долго худеть, поэтому буду вносить разнообразие в питание и попробую хлебушек испечь, потом покажу

За это время были еще на ДР у друга, ну что сказать, я молодец Сразу предупредила хозяйку, что я на диете и мне не все можно и спросила ее что будет на столе. В итоге, принесла с собой только десерт, а остальное для меня подготовили
Была рыбка и курочка, салат овощной с маслом и капуста тушеная Еще похватала апельсинку и съела свои оладушки с кремом "Белый шоколад"
Пила минералочку, чай и кофе В итоге остальные даже не заметили (ну или сделали вид). А на утро - приятный бонус, отвесик.
Так что есть жизнь на ДД и даже вне домашнего питания)))

Ну и менюшки мои (ниже покажу пару рецептиков)

День 12 ЧБ:
- завтрак: овсяноблин с томатом, зеленым луком и ветчиной
- обед: курица на соле и корнишон, чай с молочным печеньем
- полдник: запеканка творожная с ягодами годжи
- ужин: курица на соле

День 13 ЧБ:
- завтрак: овсяноблин с томатом, зеленым луком и ветчиной
- обед: курица в томате, чай с оладушками и творожком с сахзамом
- полдник: запеканка творожная с ягодами годжи
- ужин: курица в томате

День 14 БО:
- завтрак: заливной пирог с рыбой и овощами (рецепт ниже)
- обед: рагу овощное с грудкой чай с конфеткой Зула
- полдник: заливной пирог с рыбой и овощами
- ужин: ДЮ роллы с курицей/кальмаром и овощами (рецепт ниже)

День 15 БО:
- завтрак: овсяноблин с творожком, сыром и перцем болгарским
- обед: капуста квашенная и грудка/кальмар
- ужин: капуста тушеная, рыба, ножки куриные, апельсин немного и оладушки с кремом "Белый шоколад" (рецепт ниже)

День 16 БО:
- завтрак: заливной пирог с рыбой и овощами
- обед: рагу овощное с грудкой чай с десертом "Белый шоколад"
- ужин: грудка на гриле с овощами свежими

День 17 и 18 ЧБ:
- завтрак: овсяноблин с сыром и творожок
- обед: суп из куриных желудочков и оладушки из печени (рецепт ниже)
- полдник: оладушки и сироп разрешенный
- ужин: грудка и немного зелени

День 19 и 20 БО
- завтрак: заливной пирог с стручковой фасолью и тунцом
- обед: суп из куриных желудочков и творожная запеканка
- ужин: Дю роллы с рыбкой и овощами

День 21 и 22 ЧБ
- завтрак: овсяноблин с томатом и зеленью и рыбкой
- консерва рыбная в с/с зеленый лук и кекс в кружке
- грудка гриль

День 23 и 24 БО
- завтрак: овсяноблин, салат с капусты, яйца и грибов
- обед: рагу овощное с грудкой, чай с мандаринкой и долькой шоколада
- курица в духовке и запеченная свекла


Ну и рецептики:

Заливной пирог (начинка может быть любая)



Тесто:
- 4 ст.л.= 60 гр овсяных отрубей - смолола
- 2 ст.л.=20 гр пшеничных отрубей - у меня мелкого помола
- 3 яйца (категории СО)
- 200 гр обезжиренного творога (в пачке)
- 200 мл обезжиренного кефира (0-1%)
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Соль

1. Теплый кефир+творог+яйца -измельчить блендером до однородности
2. Добавить к этой массе остальные ингредиенты. Накрыть и оставить в теплом месте минут на 20 - 30
3. Приготовить начинку
4. В форму вылить половину теста, положить начинку и залить сверху оставшейся половиной теста
5. Выпекать при 180°С 35-40 минут до готовности

Один раз делала начинку свежий лук и перец болгарский с рыбной консервой, второй раз стручковая фасоль (до полуготовности) с чесночком и рыбной консервой. Водичку сливаю, начинка не должна быть жидкой.


Дю роллы


- листы нори
- творог пастообразный 0% 200 гр (если зернистый лучше протереть или блендером пробить, мягкийне удобно, слишком жидкий)
- любые овощи/ряба/курица/морепродукты в начинку

Все банально просто, делаем роллы как обычно, но вместо риса - творог, пробовала разные варианты, но именно пастообразные самое то. Ни с чем не мешаю, просто размазываю основу (вместо риса), далее начинка и все сворачиваю. Края листа смочить водичкой.
Все, наслаждаемся вкусом!


Печеночные оладьи


- 500 гр печени, у меня куриная
- 2-3 луковки, чеснок по вкусу
- 1 яйцо
- 2 ст.л. ПО

Печень с луком/чесноком измельчить в блендере/мясорубке. Все смешать, добавить специи по вкусу. Пожарить на сухой сковороде или смазывая сковороду промасленной салфеткой. Очень вкусные оладушки. Можно испечь блинчиками и собрать торт (промазка в ЧБ - творожок/йогурт с чесноком, зеленью и корнишонами, в БО дни - любые овощи)


Десерт "Белый шоколад"

- 60 гр СОМ до 1,5%
- ванилин (или любой другой ароматизатор)
- сахзам по вкусу
- молоко до 1,5% - регулируем консистенцию, как густая сметана
- по желанию разрешенные добавки (орешки, годжи, семечки)

Все смешиваем, тщательно перемешиваем, что бы не осталось комочки, добавляем орешки и прочее (по желанию, можно и без всего) и заливаем в формочки. Можно в форме плитки шоколада, конфет или в формочки как у меня. Далее в морозилку на 1 час или добавляем творожок/йогурт и едим как крем. Очень вкусный десерт, реально похож на белый шоколад. Если оставить в тепле - будет таять.


Ну и на последок юмор




Всем отличного дня, хороших отвесов!
Рейтинг:  +17
Zaika_Ya
8 февраля 2021 года 4 355 54
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Чередование. Дни с 12-24. Меню, рецептики и покупки
Здравствуйте, вот за окном и февраль. не знаю как у вас, а у нас сначала все капитально растаяло и были лужи) Прям даже задумалась, а не достать ли резиновые сапоги а потом бахнули морозы, да так что школьники не учатся и все застыло. Так что теперь мысли доставать коньки))))
Долго не была - не было времени, проблемы на работе, да еще и собака убегала, искали все свободное время... Читать полностью
 


Дневник группы "Диета доктора Дюкана":



Комментарии:

8 февраля 2021 года
+1
Zaika_Ya пишет:
Вчера пес вернулся, сам
ура! представляю, как переживали! у меня кот убегал..
Zaika_Ya пишет:
В итоге остальные даже не заметили (ну или сделали вид). А на утро - приятный бонус, отвесик.

8 февраля 2021 года
0
да, я очень плохо засыпала, еще и погода атас - не лето, а он у нас домашний зверь хорошо хоть вернулся здоровым, так немного подран в паре мест - видимо собаки в стае потаскали но не критично, я уже готовилась к худшему

8 февраля 2021 года
+1
Как здорово, что вернулся живой и невредимый У меня ровно год назад кот убегал. Масяня уже обрадовалась, что теперь она королевишна. Через недельку вернулся такой же жирный пузень

8 февраля 2021 года
0
видимо добрые бабулечки кормили)))

8 февраля 2021 года
+1
В точку. Мы пока искали на улице, перезнакомились с кучей пенсионеров. Они открыли группу в ватсапе и слали мне всех рыжих котов в округе. Эти же пенсионеры кормят и устраивают котикам домики из старой мебели и одеял. У нас все коты жирненькие.

8 февраля 2021 года
0
ух ты какие лапочки

8 февраля 2021 года
+1
Спасибо за рецептики. Надо заливной сделать

8 февраля 2021 года
0
реально очень вкусный пирог, и не угадаешь, что нет муки. я второй раз делала без кефира - молоко добавила и тесто было жидковато, прям сильно подсыпала чутка псилиума и клейковины - вкус стал как у выпечки из ржаной муки
мне нравится, что начинка вообще любая, делаю на дня и голова не болит о завтраках/перекусах

8 февраля 2021 года
+1
Вот я хочу своих хотя бы частично перевести на ДД . Приманиваю чем-нибудь вкусненьким

8 февраля 2021 года
0
мои постоянно на мое косятся)))) у меня все вкуснее)))

8 февраля 2021 года
+1
тырят у тебя ?

8 февраля 2021 года
+1
Я сегодня пробную творожную запеканку им предложила. Посмотрим вечером ))

8 февраля 2021 года
0
мне понравилась запеканка на 100 гр на 1 час в духовке - прям нереально нежная получается

8 февраля 2021 года
+1
У меня в этот раз тоже очень нежная. Я на 2 дня рассчитывала - забухала 3 ложки овсяноотрубей - не доживет. Чую, пока я на работе - схомячат Но я все на глаз, побыстрее и в духовку на 40 минут на таймер и спать. Она уж там сама пеклась

8 февраля 2021 года
+1
расскажи как делала?

9 февраля 2021 года
+1
Извини, только сейчас зашла.

8 февраля 2021 года
+1
а напомни рецепт?

8 февраля 2021 года
0
тупо творог и яйца, можно сахзам и ванилин, все взбить, немножко молочка, если нужно - главная фишка именно на 100 гр в духовку на 1 час

9 февраля 2021 года
+1
Почему именно на 100 гр. Я на глаз, никогда не взвешиваю

9 февраля 2021 года
0
100 градусов

9 февраля 2021 года
+1
Блин. а я уже тре тий день мучаюсь, что за 100 грамм такие

9 февраля 2021 года
0
ага)))

10 февраля 2021 года
+1
как же без 100 гр?

11 февраля 2021 года
+1
зришь в корень

9 февраля 2021 года
+1
Представляешь, у нас и ванилин фиг найдешь. А молоко на хербе дорогое зараза

10 февраля 2021 года
+1
ничесе! казалось бы простая вещь.
шепотом: молоко я пью 2,5% иначе я вылечу в трубу, маложирное или полностью обезжиренное во-первых не сразу и найдешь во-вторых стоит в 1.5-2 раза дороже обычного. И ничего, худеется..

11 февраля 2021 года
+1
Везде свои + и - .У нас молока любого завались - одна цена. Только для безлактозное подороже, но не смертельно

9 февраля 2021 года
+1
Творог, овсяные отруби, я еще пекарский порошок подсыпаю, яйцо ( смотря сколько творога ) и кефир, ряженку, если надо. В духовку. Реально в утренней суматохе успела за 30 мин собраться и запеканку с собой.

8 февраля 2021 года
+1
Надо же, какое совпадение... а вдруг, ты что-то съешь такое , какое и им надо
мои мое едят, а потом своим полируют

8 февраля 2021 года
+1
у нас нет сухого молока Можно мокрым заменить ?

8 февраля 2021 года
0
ты про десерт?

8 февраля 2021 года
0
я на Вайлдберис беру

8 февраля 2021 года
+1
можешь ссылку кинуть ?

8 февраля 2021 года
0
ага в лс

8 февраля 2021 года
+1
Ого, сколько рецептиков, натырила , соответственно!!!!
Хорошо, что пес вернулся!!!!! Спорта не было, зато за псом, небось, нашагала будь здоров!!!
Что такое СОМ?

8 февраля 2021 года
0
Сухое обезжиренное молоко

8 февраля 2021 года
+1
вот я ду-ду спасибо!!

8 февраля 2021 года
0
можно и не обезжиренное - кто не на дд

8 февраля 2021 года
+1
а кто на кето,можно и самый жирный

8 февраля 2021 года
0
ага, и можно еще и масло какао или сливочное, и будет совсем шоколадка))

8 февраля 2021 года
+1
точно, но лучше сало

8 февраля 2021 года
+1
а шо - сало в белом шоколаде...ммм

8 февраля 2021 года
+1
даааааа

10 февраля 2021 года
+2
извращенки

10 февраля 2021 года
+1
ты чего... вкусно можно же и отдельно

10 февраля 2021 года
+2
фу.. нее.. даже по отдельности

10 февраля 2021 года
+1
я сало люблю... особенно , если хорошее

11 февраля 2021 года
+1
Ты против сала или против шоколада ?

8 февраля 2021 года
+1
Какое вкусное меню. А порции у вас какого размера?

8 февраля 2021 года
+1
завтрак:
салат: капуста 100-120 гр, грибы 50 гр, яйцо 1 шт отварное
овсяноблин: 1 яйцо, немного молока 1-2 ст ложки 3 ст.л. отрубей

обед:
курица примерно 100 гр, овощи 200 гр, том паста немного
чай мандарины 2 шт и 10 гр шоколада

ужин:
свекла запеченная 100 гр
курица запеченная - 2 окорочка и 2 крыла (не получилось с полдником и была очень голодная)

не знаю, как оценить порции - на Дюкане кушаем до насышения, разрешенные продукты без ограничения

8 февраля 2021 года
+1
Спасибо большое. Отличное меню.

9 февраля 2021 года
+1
Всем доброго дня!подскажите пожалуйста про отруби.Я пью лекарства в 7,9,15 и в 21 час.Во сколько мне есть отруби,что бы они не унесли с собой мои лекарства?таблетки пролонгированного действия.

9 февраля 2021 года
0
Желательно чтоб после приема отрубей прошло часа 2

10 февраля 2021 года
+1
Спасибо!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Делиться личным в интернете - как отдельный вид терапии. :D

sto qui
2 дня назад
lost_womanСудьба - это твой сценарий жизни, а карма - это жанр.
Лиза0204Моя жизнь, моя ответственность!
FreeStyle VictoryТолько мазохист способен искать смысл во всём на свете. Сьоран Э.
Klimova LizaСтройнею к свадьбе
svetl lukina2017Вместе весело шагать к результату
kate_leoshkoСегодня лучше, чем вчера!
AlicekaСтою на пороге новой жизни, нужно лишь отрыть дверь, осталось только решиться: с ноги или культурно?
Nada-2921Ничего личного, я здесь просто худею
ptaxa 2013Очень хочу наконец прийти в форму после родов

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная