Рогалики с яблочной начинкой

Не первый раз пеку рогалики из разной полезной муки. На этот раз смешала гречневую и овсяную, можно брать цельнозерновую. К Новому году полезная выпечка на столе!
Овсяную муку я делаю сама на кофемолке из цельнозерновых овсяных хлопьев:


Смешать оба вида муки по 80 г, всего 160 г:


Вбить 1 яйцо и добавить творог (0,5%)-200 г:


Влить оливковое масло-4-5 ст.л.:


Добавить мёд-1-2 ст.л.:


Всыпать разрыхлитель-5 г, соль-щепотку, смешать:


Тесту дать отдохнуть, а пока сделать начинку:


Потушить очищенные яблоки с небольшим количеством воды до мягкости (я делала заранее и поставила в холодильник):


Всыпать изюм или курагу или чернослив:


Тесто раскатать в круг и нарезать на треугольники:


Нанести на край по ложке начинки (если получилось жидко, добавить ложку крахмала):


Скрутить в рогалик, концы прижать вилкой, верх наколоть:


Верх смазать кефиром, посыпать кунжутом:


Выпекать 20-25 минут в разогретой до 180* духовке:


Остывшие посыпать пудрой:


Вот такие рогалики в разломе:


Подаём к вечернему чаепитию или в праздник:


Хранить или перевозить в коробке под крышкой:

Рейтинг:  +14
Таня-кофеманка
14 декабря 2020 года 5 107 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Рогалики с яблочной начинкой
Не первый раз пеку рогалики из разной полезной муки. На этот раз смешала гречневую и овсяную, можно брать цельнозерновую. К Новому году полезная выпечка на столе!
Овсяную муку я делаю сама на кофемолке из цельнозерновых овсяных хлопьев:
Смешать оба вида муки по 80 г, всего 160 г:
Вбить 1 яйцо и добавить творог (0,5%)-200 г:
Влить оливковое масло-4-5 ст.л.:... Читать полностью
 


Дневник группы "Конкурс новогодних ПП-рецептов с Fairy":



Комментарии:

14 декабря 2020 года
0
Такие красивые получились молодец .

14 декабря 2020 года
0
Спасибо большущее,Ирина!

15 декабря 2020 года
0
Ой как вкусненько! Молодец

16 декабря 2020 года
0
Спасибо,Танечка!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

шагаю к лучшей версии себя

Хася
1 день назад
Alina CheriА никто не говорил, что будет легко ...
какаястройнаяВЛЮБЛЕНА В ПРОЦЕСС СТАНОВЛЕНИЯ ЛУЧШЕЙ ВЕРСИИ СЕБЯ
Дарья ЖуковаВынуждена отказаться от мяса
lila piskaridzeВера - это знания, собранные по крупицам и подтверждённые опытом.
zinulja-2Я творю чудеса!!!
дваждымамулькаЯ здоровая, стройная, спортивная, счастливая, богатая!!!
FreeStyle VictoryНе надо жить кому-то на зависть. Надо жить себе в удовольствие!
ЛаураЯ- 40кг цель достигнута ! идем дальше к 75 кг !!!!
Рыжая_ОсеньПривет

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная