День 15. УГлеводы. Торт ПП готовила впервые.

Львица пишет:

Ленивые вареники с капустой".
На самом деле - просто макароны с тушеной капустой.

а тортика рецепт? выглядит красиво!

И мне очень надо рецепт тортика!

Рецепт тортика.
Если вы на 90 дневке, рецепт вам не подойдет!
Рецепт взяла в инстаграмме у девочки @boltalka_na_pp
2 ст.л. овсяных отрубей или овсянки
4-5 ст.л молока
1 самое маленькое яйцо
половинка сырой моркови (небольшой, натереть на мелкой терке)
1 ст.л. крахмала
0.5 ч.л. какао
чернослив или курага, или все вместе 4 шт (мелко порезать)
1.5 ч.л. разрыхлителя
сахарозаменитель по вкусу

Замочить отруби с молоком и яйцом на 5 минут.
Смешать сыпучие продукты, добавить в к отрубям и перемешать.
Морковь и чернослив слегка обжарить, добавить к тесту.
Тесто вылить на сковороду и печь на медленном огне под крышкой.
Готовый блинчик разрезать на 4 части.
Четвертинки пропитать водичкой с сахарозамом (я делала без, тк коржи и так сладкие)
Промазать кремом.
Крем: 150г мягкого густого творога взбить миксером с сахарозамом и цедрой лимона (можно любую добавку по вкусу, тот же чернослив).
Промазанный тортик посыпаем какао и убираем на несколько часов в холодильник (лучше на ночь).

На 100г получаем: Б.12,8, Ж- 4,8, У- 9,4, К 127,8

А у меня сеня обычные вареники с капустой, люблю не могу, но и так нуна попробовать тож рецептик этот видела