Главная > Дневники > Дневник пользователя Шевнина Наталья

Кекс в кружке

Сидим дома. Хотя на улице погода звенит. Но уж лучше потерпеть, чем потом неизвестно как повернется.
А чтоб не скучно было - готовлю. Не себе, сыну. Это я худею, а ему не надо это.
Сегодня в меню кекс в кружке за 5 минут.

Понадобится

мука - 3 столовые ложки без горки
сахар - 3 столовые ложки без горки
молоко - 2 столовые ложки
яйцо - 1 штука
масло растительное - 2 столовые ложки
разрыхлитель 1/2 чайной ложки
ванилин - по вкусу
соль - совсем чуток, но надо.

Все смешать той же ложкой, которой накладывали. Можно добавить какао 2 столовые ложки, или кокосовой стружки ложку. Ну или шоколад кусочками.
Выложить в кружку(я предварительно ее смазала маслом).
Поставить в микроволновку на 2,5 минуты при мощности 700 Вт.
Достать и дать постоять еще минут 5. Сверху можно смазать сгущенкой, глазурью, сметаной с сахаром. А можно и так есть.
ПРиятного времяпрепровождения в самоизоляции. Не болейте.

Тэги: выпечка, на скорую руку

Рубрика: рецепт

Рейтинг: +16

Шевнина Наталья

29 марта 2020 года

388

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1916258/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кекс в кружке</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/162/">выпечка</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/22912/">на скорую руку</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1916258/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2020mar/29/22/3892488_52969-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Сидим дома. Хотя на улице погода звенит. Но уж лучше потерпеть, чем потом неизвестно как повернется.<br>А чтоб не скучно было - готовлю. Не себе, сыну. Это я худею, а ему не надо это.<br>Сегодня в меню кекс в кружке за 5 минут.<br>Понадобится<br>мука - 3 столовые ложки без горки<br>сахар - 3 столовые ложки без горки<br>молоко - 2 столовые ложки...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1916258/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1916258/
              ]Кекс в кружке[/url][/b][/size]
              Сидим дома. Хотя на улице погода звенит. Но уж лучше потерпеть, чем потом неизвестно как повернется. А чтоб не скучно было - готовлю. Не себе, сыну. Это я худею, а ему не надо это. Сегодня в меню кекс в кружке за 5 минут. Понадобится мука - 3 столовые ложки без горки сахар - 3 столовые ложки без горки молоко - 2 столовые ложки яйцо - 1 штука... [b][url=https://www.diets.ru/post/1916258/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Шевнина Наталья:

30.03.20
29.03.20
• Кекс в кружке
28.03.20
27.03.20

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Комментарии:

Яценко Марина

29 марта 2020 года

Я как то брала рецепт из интернета, всё получилось, но кекс на мертво прирос к кружке

как этого избежать, Наташ?

Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

29 марта 2020 года

Не знаю, мой тоже прирос))) выковыривает ложкой сидит))) и сухой. Его бы сиропом пропитать. Может надо, все таки в силиконовой форме готовить, чтоб вытаскивать легко было.

↑ Ответить

Яценко Марина

29 марта 2020 года

Слушай, а у меня есть силиконовые формы, нужно попробовать в них сделать

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

29 марта 2020 года

↑ Ответить

Вихрь

29 марта 2020 года

Я пекла такие быстрые кексы, правда кето, все отлетало. Пекла в силиконе. Но его нужно смачивать обязательно. И маслом я все равно формочки хорошенько смазываю.
В силиконе может запотеть. Тогда нужно выпечку вверх ногами перевернуть и доготовить в обычной тарелке.

↑ Ответить

Вихрь

30 марта 2020 года

Чтоб прилипшая выпечка отошла от формы, рекомендуют не торопиться ее вынимать, а дать откиснуть.
Хотя, как мне кажется, это не всегда поможет, сильно зависит от формы и как ее смастили.

↑ Ответить

Вихрь

30 марта 2020 года

Просто интересно - а замешивали тесто отдельно или в той же кружке. В описаниях этого рецепта обычно пишут, что замесить и печь в той же кружке. Я не поверила, тесто перемещала в другую форму, которую дополнительно подготавливала .

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

30 марта 2020 года

Замешивала в другой миске, в кружку перекладывала.

↑ Ответить

tatyana2702

29 марта 2020 года

Супер!!! Главное, что все это в удовольствие!

Я тоже такие делаю. Можно регулировать сахар "под себя", я добавляла натертую морковь, рубленые орехи, бананы, изюм.
Для меня главное было - освоить базовые рецепты, а потом Остапа понесло......

Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

29 марта 2020 года

О, прикольно, спасибо за подсказки. Я тоже рецепт как базу использую))) а потом уже пошло в ход творчество)))

↑ Ответить

svetlkovale

29 марта 2020 года

Всегда интересовало - как они вытаскиваются? Оказывается - никак

Я за силиконовые формы!

Ответить

Яценко Марина

29 марта 2020 года

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

29 марта 2020 года

да,надо в силиконовых попробовать.

↑ Ответить

tatyana2702

30 марта 2020 года

А я их не вытаскиваю. Готовлю в маленьких кофейных чашках. Чтобы порция была минимальная. В смысле отдельно в чашке готовлю тетсто и раскладываю в несколько чашек.)
А потом едим из чашек чайной ложкой, прикольненько так.

И надолго растягиваешь одну чашку с чаем.

↑ Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

30 марта 2020 года

О, спасибо за идею!!!

↑ Ответить

Казакова72

29 марта 2020 года

У меня тоже такой кекс сын делает себе, только с какао. Ест прямо из кружки .Я у него пробую всегда по маленькому кусочку вкусно.

Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

29 марта 2020 года

А у меня какао дома нет, я кокосовую стружку добавила. Сын сказал что вкусно.

↑ Ответить

yakapelka

31 марта 2020 года

надо будет попробовать, утащила

Ответить

Шевнина Наталья

(автор поста)

1 апреля 2020 года

Ага, расскажи чего получилось потом.

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

lila piskaridze
1 день назад

Светик21 → В пути к себе

tess_22 → Цель - похудеть к 22 августа на 3 кг (63 кг)! Осталось 2.5 кг)

VesnaMay → Я обязательно расцвету и в моей жизни снова наступит весна.

elena hrapova 76 → Первый шаг к Величию - Борьба со своей Ленью

картошечка → Снова… заново

123_Morskaya → Всё случается в мире для счастья!

похудышкин → Система минус 60

Asun_Mi → Ты не можешь менять направление ветра, но всегда можешь поднять паруса, чтобы достичь своей цели.

Екатерина Сикорская → Перемены -это всегда к лучшему!!!!