Я, конечно, умею готовить строго по рецепту. Но больше всего я люблю готовить по вдохновению)))
И придерживаюсь одного простого правила, которое когда-то вывела незабвенная Коко Шанель.
Женщина из ничего должна уметь сделать три вещи:салат, скандал и шляпку. Первое и второе я умею в совершенстве)))
Поэтому салат придумала сама, собрав в сети массу похожих и переработав под себя.
Нам потребуется:
отварная курица(все равно какая часть), маринованные грибы(можно даже магазинные, но доведите вкус до ума), твердый сыр(натрите на терке), отварные яйца(тоже на терке), майонез.
Слоями выкладываем курицу, мелко нарезанную, грибы, яйцо, сыр. Так повторяем еще раз. Каждый слой тонко промазываем майонезом.
Сверху украшаем на свой вкус. Я в этот раз украшала белковой икрой (имитация).
Половину съели с родителями, а ворую унесла на работу. Сказали что вкусно))
Мидии все таки сегодня сделала. Да что то сыра маловато