Меню за сегодня и рецепт из говяжьей печени.

Доброго всем дня или вечера. Сегодня подвезло и перепало нам свеженькой 2.5 кг говяжьей печеночки. И решила я сделать из нее вкусняшек. Сделала паштет и запеченую в глиняном горшочке с луком и сметаной. Паштет делала в первый раз, но очень понравился. Рецепт на 1 кг печени взяла 3 луковицы и 2 морковки, а так же 200 гр сливочного масла. Лук и морковь обжарила на сковороду с горчичным масло. Затем вынула овощи и обжарила в этом же масле печенку. Немного остудила и 2 раза пропустила через мясорубку. Добавила размягченое сливочное масло и перебила блендером. Вкуснота Кому интересен рецепт запеченой печенки пишите опишу подробно. Все кому давала рецепт благодарят. Мое меню за сегодня: завтрак омлет со шпинатом на сливочном масле, капустка квашеная и кофе со сливками. Обед- сырный супчик с фрикадельками, салат из пекинки с огурцом помидором и сыром с оливками. Ужин- немного паштета, кофе со сливками и несколько кусочков жирной домашней грудинки. А завтра будет еще вкуснее. Всем приятного вечера и отвесиков.
Рейтинг:  +11
skorpion 13
23 ноября 2019 года 1 244 18
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Меню за сегодня и рецепт из говяжьей печени.
Доброго всем дня или вечера. Сегодня подвезло и перепало нам свеженькой 2.5 кг говяжьей печеночки. И решила я сделать из нее вкусняшек. Сделала паштет и запеченую в глиняном горшочке с луком и сметаной. Паштет делала в первый раз, но очень понравился. Рецепт на 1 кг печени взяла 3 луковицы и 2 морковки, а так же 200 гр сливочного масла. Лук и морковь обжарила на сковороду с горчичным масло... Читать полностью
 


Дневник skorpion 13:



Комментарии:

23 ноября 2019 года
+2
О, как здорово!!! Запеченный паштет - это один из сложнейших рецептов французской кухни!!! А по сути не тау уж и сложно, но невероятно вкусно!!!
Меню прекрасное? Наедаетесь? И как состояние, сколько воды и что с запахом?

23 ноября 2019 года
+1
Спасибо Наталья. Правда вкусно и недорого. За 1.25 кг паштета получилось около 220 рублей. Сегодня как никогда объелась. Состояние намного лучше. Спасибо вашему совету с солью. Изо рта уменьшился запах. Воды сегодня выпила 2 литра.

23 ноября 2019 года
+1
Водички можно чуть больше, если хочется пить, хорошо убирает запах. Можно сок лимона или яблочный уксус добавлять, по пол чайной ложки. Но смотреть по состоянию желудка, может вызывать голод.

23 ноября 2019 года
+1
Я вот тоже на счет уксуса думала. У меня свой. И желудок его любит.

24 ноября 2019 года
+1
Тогда очень даже нужно, раз свой и желудок с ним дружит. Главное не увлекаться))

24 ноября 2019 года
0
Почитала что после еды пить на стакан воды 1 ч.л. уксуса.

24 ноября 2019 года
+1
Вообще рекомендуют утром натощак стакан воды с чайной ложкой уксуса, но тут все строго по ощущениям. Пробуй и приходи к удобному для себя варианту.

24 ноября 2019 года
0
Буду пробовать все варианты

27 ноября 2019 года
0
печень содержит гликоген - это животный крахмал
морковь и лук содержат очень много сахара

то есть паштет из печени не должен быть едой, а редким гостем на кето.

27 ноября 2019 года
0
Я ем сейчас его каждый день но грамм по 50 на кето хлебе. Хотела разделить и заморозить но никак не могу этого сделать. Муж от него в восторге.

28 ноября 2019 года
0
на 1 кг печени взяла 3 луковицы и 2 морковки
Для кето это недопустимо много

28 ноября 2019 года
0
Я еще не совсем разобралась. Спасибо за информацию.

28 ноября 2019 года
+1
Ну,скажем так-на килограмм печени лука граммов 100 ,а морковку и вообще можно игнорировать,или граммов 50
А в период кетоадаптации корнеплоды вообще исключаются.Только наземные овощи

28 ноября 2019 года
0
Ещё раз спасибо за совет. Учту в следующий раз когда буду делать паштет.

28 ноября 2019 года
+1
кето очень строгая диета
у вас просто низкоуглеводка.

28 ноября 2019 года
0
Спасибо, поняла. Как яхту назовешь так она и поплывет

29 ноября 2019 года
+1
Как яхту назовешь так она и поплывет
На низкоуглеводной допускается до 100г углеводов(либеральный вариант),до 50 (средний вариант) ,а на строгой (кето)- 20-30г
В период адаптации для всех абсолютно углеводы должны быть не более 20г

29 ноября 2019 года
0
Самое главное похудеть и оздоровиться. Спасибо.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная