Хлеб на кето

Привет,
на кето с февраля 2018, все прекрасно. Но не очень получается хлеб. недавно купила много муки из разных семечек - амаранта, миндальной, косточек винограда, кунжутной и еще несколько. Хочу вкусный хлеб без сахара, дрожжей и клейковины. Поделитесь, если есть удачные рецепты. СПАСИБО!!!
Рейтинг:  +6
euintegrationcenter
22 августа в 18:08 3 158 12
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Хлеб на кето
Привет,
на кето с февраля 2018, все прекрасно. Но не очень получается хлеб. недавно купила много муки из разных семечек - амаранта, миндальной, косточек винограда, кунжутной и еще несколько. Хочу вкусный хлеб без сахара, дрожжей и клейковины. Поделитесь, если есть удачные рецепты. СПАСИБО!!! Читать полностью
 


Дневник группы "Диета LCHF (низкоуглеводная жирная диета)":



Комментарии:

22 августа в 18:20
0
послушаю что народ посоветует.

22 августа в 19:09
+2
недавно купила много муки из разных семечек - амаранта, миндальной, косточек винограда, кунжутной и еще несколько.
Амарантовая мука-не кетопродукт,там углеводов полно.
Вот рецепт ,который я считаю оптимальным для себя
Хлеб я люблю такой:
Мука миндальная-200г
4 яйца
Соль 1ч.л
Разрыхлитель2ч.л
Псиллиум 20г
Йогурт,разведённый водой-125г(можно брать любую жидкость,как в предыдущем рецепте,но мне дольше всего нравится на йогурте или сыворотке)
Масло кокосовое(сливочное,топленое,топленый жир)-1-2ст.л
Специи по вкусу(я люблю чесночный порошок и прованские травы)
Все ингредиенты смешать и выпечь в форме при 180 градусов 40-45минут
Источник: https://www.diets.ru/post/1892767/?page=1#comments_form

22 августа в 20:50
0
Да, мука из амаранта очень углеводная, но немного добавляю, поскольку очень полезная. И микрогрин проращиваю из семян амаранта. За рецепт спасибо! На днях испеку по Вашему рецепту,

22 августа в 19:31
+5
Вчера буквально испекла из кунжутной муки первый раз, сегодня уже ела, очень вкусно)

4 крупных яйца
50 гр. кунжутной муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя
0,5 ч. ложки - соли
добавила в тесто и сверху горсть семян всяких (лен, кунжут, тыквенные, подсолнечные)
Все перемешала, в силиконовую форму и выпекала 40 минут при 180



22 августа в 20:24
+1
красивый!

22 августа в 20:26
+1
На вкус тоже понравился, мужу слегка горьковатый показался. С маслом и сыром вообще хорошо зашел)

22 августа в 22:03
+1
Утащу ка я рецепт))) а то кунжутная мука стоит даже не открыая. Жалко, если пропадет. Хотя по хлебу не страдаю от слова "вообще")))

28 августа в 11:20
0
иногда хочется бутера с кето продуктом типа авокадо с маслом и чесноком... Сейчас слюной подавлюсь

28 августа в 11:19
+1
вот прикольно.
Записываю . Интересно, а в сырники можно кунжутовую муку добавлять?

28 августа в 11:20
0
Думаю, да. Я тут котлеты в ней обваляла, вкусно очень)

29 августа в 10:56
0
посчитала у себя бжу в дневнике, расчет готового блюда, можно употреблять. Таи углей получается 8 г на 100 г. Терпимо. Утром бутер с салом или какой - нибудь намазкой зайдет

29 августа в 11:05
0
а я жду сегодня должна вафельница придти. буду кетовафли делать из кокосовой муки. сделаю- подсчитаю бжу.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

(= в зоне комфорта =)

Federica
5 часов назад
НЕжныйАНГЕЛЙуухуу! 123,3! Держим курс на 120!!
NNN79nnnВечно худеющая...
brilliну давай....уже реально пора худеть!!!!....
SvetLookЖиву здесь и сейчас!
FreeStyle VictoryСeрп и молот — коси и забивай
Oksana happyМы видим Мир не таким, какой он есть, — мы видим Мир таким, какие Мы есть.
картошечкаХудею с удовольствием!!!))))
юбочка-ЮляНачни день правильно, чтобы легкость и бодрость сопровождали тебя с утра до вечера!
Иза_белла-2017Ничего невозможного нет.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная