Минестроне с консервированной фасолью

Минестроне с консервированной фасолью Готовим густой итальянский суп из осенних овощей, сегодня – с фасолью.
Ингредиенты
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
корень сельдерея 50 г
корень петрушки 50 г
картофель 2 шт
помидоры 4 шт.
консервированная фасоль 1 банка
томатный сок 1,5 л
оливковое масло соль, перец

1. Почистить лук, морковь и коренья, нарезать все одинаковыми кубиками.
2. Налить в кастрюлю оливковое масло и обжарить овощную смесь до мягкости.
3. Картофель почистить и нарезать кубиками.
4. Залить овощную смесь томатным соком и добавить картофель. Варить 15 минут.
5. Добавить измельченные и очищенные от кожи томаты, посолить, поперчить.
6. Всыпать консервированную фасоль, готовить еще 15 минут.
Рейтинг:  +4
ank vikt
24 января в 12:19 1 108 2


Дневник группы "Рецепты для 90-дневной диеты раздельного питания":



Комментарии:

29 января в 9:10
+1
корень сельдерея я бы не стала добавлять, по мне он сильно перебивает вкус и аромат. А так прям супер рецептик!

(автор поста)
29 января в 11:01
0
mamochka1981 пишет:
корень сельдерея
он был в изначальном рецепте) я решила его оставить)
Я например его не люблю, даже внешний вид
А есть те, кто его любят))


Оставить свой комментарий


Статусы:

Произошло покрасивение

Люлечка23
23 часа назад
FreeStyle VictoryРожденный ползать упасть не может (Н.Фоменко)
Солнечнаяяяпохудеть и жить счастливо !
dena240109Двигаться больше, есть на пол ведра меньше
nin bo42012Нет Ничего Невозможного
larlawДо моря осталось три месяца!
Zhanna YassЯ ушла
bakulenok80Месяц сижу на диете. Сегодня случайно язык прикусила. ОООЧЕНЬ ВКУСНО!
galimzhanova 1988Иду к своей промежуточной цели 60кг!Осталось 6кг.
Вислова1956Чтобы похудеть, надо или спать во время еды или есть только во сне!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная