Cуп-пюре с желтой чечевицей и тыквой

Ингредиенты
тыква 500 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чечевица 50 г
вода 1 литр
растительное масло для жарки
карри
соль, перец, приправы

1. В кастрюлю налить растительное масло и поставить на огонь.
2. Спассеровать нарезанные кубиками лук, морковь и тыкву.
3. Залить кипящей водой, всыпать чечевицу, варить до готовности крупы.
4. Взбить суп блендером до кремовой консистенции, посолить, приправить перцем и карри.
5. Подавать тыквенный суп со свежей зеленью и сухариками.