ТОРТ "СНЕЖНЫЙ".

Доброго времени суток, дорогие хозяюшки!

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, недорогого, не хлопотного торта " Снежный".
Ага, да, как раз к нашей зимушке зиме.
Итак. Для профитролей нам понадобится: 200 мл воды,100 грамм сливочного масла,2 столовых ложки сахара, щепотка соли, стакан муки.
Все, кроме муки, довели до кипения и энергично добавили и размешали муку и продолжая держать кастрюльку на огне, собрать все тесто в мягкий эластичный комок. На дне кастрюльки появится белесая плёночка, все мука заварилась хорошо.
Теперь тесто остудили так, чтобы было комфортно вашему пальчику. Теперь ПО ОДНОМУ вбиваем и вмешиваем 3 яйца. Тесто готово тогда, когда оно," стекает "с вашей ложки в виде птичьего язычка. Тут смотрите сами. Если яйца маленькие, то может понадобиться и 4ое яйцо. Но 3 средних яйца хватает за глаза. Все. Разогреть духовку до 200 градусов, разложить чайной ложкой тесто. Должно получиться примерно 40 штучек. Духовку НЕ ОТКРЫВАТЬ до полной выпечки. Профитролей должны быть золотистыми.


Пока они пекутся, займёмся кремом. Заранее надо отвесить 500 гр 20% сметаны, добавить в нее 150 грамм сахара и ваниль. Взбить блендером.
Готовим глазурь. 3 ст.л. сметаны,3 ст.л.сахара, 1.5 ст.л. с горкой какао. Довести до кипения непрерывно помешивая.
Теперь собираем наш торт. Я собирала в форме. Каждую профитрольку окунаем в крем и выкладываем горкой. Сверху произвольно польем глазурь.
Очень вкусный, не жирный, лёгкий торт готов!
Приятного всем аппетита! Ваша Лена...


Вот-торт в разрезе! Угощайтесь, дорогие!

Рейтинг:  +45
GooD ЛЕДИ
23 января 2019 года 40 13821 25
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru ТОРТ "СНЕЖНЫЙ".
Доброго времени суток, дорогие хозяюшки!
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, недорогого, не хлопотного торта " Снежный".
Ага, да, как раз к нашей зимушке зиме.
Итак. Для профитролей нам понадобится: 200 мл воды,100 грамм сливочного масла,2 столовых ложки сахара, щепотка соли, стакан муки... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

23 января 2019 года
+1
Фото загружу завтра. Мобильный инет не тянет

23 января 2019 года
+1
У меня иногда такая проблема с сайтом бывает... не нажимается кнопка Загрузить фото. Спустя какое-то время все нормализуется.

23 января 2019 года
0
Леночка!Если что-кидай мне на Ватсап.Вставлю.

23 января 2019 года
+1
Будем ждать

23 января 2019 года
+2
Кто бы профитролек напек!Опять соблазняешь тортиком! Уже хочу!Но писала-по поводу профитролей!Не умею!Все знаю-но боюсь их печь,вот не знаю-почему!Никогда не пекла!

24 января 2019 года
+1
Валечка, просто один раз надо попробовать

24 января 2019 года
+1
Вот ,никак,Ленусь!Что манная каша,что профитроли.Манку хоть стала Грише варить!

24 января 2019 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Манку хоть стала Грише варить!
Ну стала же варить, так и заварнушки! Валюша, ничего сложного!!! Дерзай! ТЫ МОЖЕШЬ!!!!!

24 января 2019 года
0

24 января 2019 года
+1
Я тоже когда то думала что это сложно, но все таки решилась и попробовала, оказалось все очень просто

24 января 2019 года
+1
А профитроли -люблю.Магазинные покупаем!

25 января 2019 года
+1
Сама испечешь и магазинные покупать не надо будет и будешь знать что в них положила, а в магазинных сама знаешь

25 января 2019 года
+1

26 января 2019 года
+1

28 января 2019 года
0
Валюша, систра ты моя!
Тоже боюсь профитролей, хотя и нежно люблю их...

28 января 2019 года
+1
Вот и я,знаю все-но боюсь,Иннуля!

24 января 2019 года
+1
Жду фоток, чтоб понять, по силе ли торт мне хотя для себя сохраняю ПП торты без калорий и без сахара, но от приготовления-то не поправишься!!!!

24 января 2019 года
+2
Ленуся, это ж любимый торт "Дамские пальчики", очень его любим

24 января 2019 года
+2

24 января 2019 года
+1
Я раньше делала типа токого торт, под названием "дамские пальчики".
Если духовку не вовремя открыть-тесто опадало, и получались не "пальчики", а щепочки.

24 января 2019 года
+1
Ой, беда мне...всю ночь теперь не спать..
Красота торт! Жаль, не мое

25 января 2019 года
+1
Красота, Леночка!

25 января 2019 года
+1
О боже, если это не хлопотный торт, то даже боюсь представить какой тогда хлопотный
Выглядит чудесно и видимо вкусный неимоверно!))

26 января 2019 года
+1
Должно быть вкусно. Он мне напомнил торт "Дамские пальчики" это ещё советский рецепт. А то, что проверенно временем обычно хорошо

28 января 2019 года
0
Ленуся! Мммм.... Вкуснота!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Горячий снег. Выбор Востокгазпрома на декабрь 2020

aleksa 32
6 часов назад
натусик федороваМарт и 2 цифры на весах! Ты должна, ты обязана!
lila piskaridzeСложная еда - прямой путь в никуда.
lanochka-Светланочка-2018Есть на свете три пути: Верь, Надейся, И люби!
лилейлаНадо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная