Сегодня хотим предложить вот такую пряную закуску. Подходит под мясо, под картошку, просто на черный хлебушек. В общем, если любите яркое и остренькое, то попробуйте.
Репчатый лук 250 гр нарезать тонкими полукольцами, посолить, поперчить по вкусу. Влить 1 ст.л. уксуса 9%, добавить 1 ст.л. сметаны 15%. Тонко нарезать соленые огурчики 80 гр, отправить к луку. Все перемешать и готово.
Доброго времени суток, дорогие хозяюшки!
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, недорогого, не хлопотного торта " Снежный".
Ага, да, как раз к нашей зимушке зиме.
Итак. Для профитролей нам понадобится: 200 мл воды,100 грамм сливочного масла,2 столовых ложки сахара, щепотка соли, стакан муки.
Все, кроме муки, довели до кипения и энергично добавили и размешали муку и продолжая держать кастрюльку на огне, собрать все тесто в мягкий эластичный комок...
Читать далее»
Всем, привет
Принесла рецепт ленивых голубцов, готовила их в мультиварке, точно так же это можно сделать и в сковороде.
Обычно готовлю с белокочанной капустой, а в этот раз попробовала с пекинской капустой и этот вариант мне понравился больше, теперь только так буду готовить.
Нарезала 4 листочка пекинской капусты, предварительно вырезала толстые части, в принципе можно этот и не делать...
Читать далее»
Всем, привет
Принесла рецепт мясной солянки, рецептов очень много, но покажу как я в этот раз готовила.
Солянка тем и хороша, что можно готовить из любых мясных остатков, которые найдутся у вас в холодильнике. Чем больше набор мясной, тем сытней и наваристей солянка получается. В этот раз у меня грудка куриная без кости, колбаса вареная "Белорусская" и копченая куриная колбаска.
Приступим.
Ставлю варится грудку на бульон, в этот раз готовила в мультиварке...
Читать далее»
Привет, всем
Делюсь рецептом очень вкусной и нежной творожной запеканки с морковью.
Именно с морковью готовила впервые, очень понравилось
Беру 300 грамм творога, жирность на ваш вкус, у меня 9%, добавляю 2 столовые ложки сметаны, одно яйцо
Сахар по вкусу я добавляю 1-2 столовые ложки, щепотка соли, пару столовых ложек манки, щепотка ванилина
перемешиваю погружным блендером, можно просто перемешать...
Читать далее»
Предлагаю вашему вниманию не сладкий закусочный кекс.
Если вы такое любите, давайте готовить вместе
Разбиваю 2 яйца, добавляю 0.5 чайной ложки соли и столовую ложку сахара, взбиваю
добавляю 0.5 стакана сметаны и столько же кефира, можно брать одну сметану или кефир, взбиваю
просеиваю 220-240 грамм муки и 7-8 грамм разрыхлителя, перемешиваю
Добавляю грамм по 100 нарезанного сыра и колбасы, у меня сервелат, но можно любую, а так же отварное мясо. Зелень по вкусу, у меня замороженная...
Читать далее»
Очень люблю ряженку, но у нас она как-то редко бывает в магазинах еще и дорогая.
А у Валечки прочитала, что она делает из топленого молока и сметаны ряженку.
Вот и я решила попробовать, зашла в магазин как раз молоко топленое попалось и сметану купила, осталось только приготовить.
Покажу как я это делала.
Взяла молоко Домик в деревне и сметану Простоквашино...
Читать далее»
Всем привет!
Отчитываюсь сразу за три дня.
Мой углеводный день прошел не совсем по плану, вечером я значительно превысила свой лимит и съела далеко не одну порцию десерта, а все четыре. Вчера же (в витаминный) у меня на кухне были полный разврат и вакханалия. Пришлось бить отверстие в стене, а перед этим снимать шкафы и вытаскивать их содержимое. Затем следовала уборка всего пространства от строительной пыли (то еще удовольствие)...
Читать далее»
Всем, приветики
Думаю, такой салатик многие делают в разных вариациях, но все же делюсь
Салат готовится очень быстро, самое главное яйца отварить заранее и остудить, что я и сделала
Очистила и нарезала 4 куриных яйца
мою небольшой пучок черемши, наконец-то ее начали продавать
пару свежих огурчиков нарезаю и сюда же в салатник
чуточку подсаливаю и заправляю сметаной
кушать можно отдельно, у нас в этот раз с жареной картошечкой
Приятного аппетита!!!
Сегодня пробовала сделать Дю-Сметану по рецепту Правилаеда))) Вкуснотища такая
Рецептик
#ПравилаЕдыРецепт
ДЮ-СМЕТАНА
Пакет кефира, не открывая замораживаем в морозилке до состояния кирпича.
Достаём кефир, разрезаем пакет и помещаем в дуршлаг, в котором марля в 4 слоя, дуршлаг ставим в ёмкость в которую будет стекать сыворотка.
Добавляем пару капель аромика "Сметана"
! Всё...получаем настоящую густую сметану, вкус не творога, а реально сметаны...
Читать далее»
Пряная закуска
Доброго всем!
15 часов назад