Булгур с овощами и грибами

Приготовьте овощной плов, заменяя привычный рис булгуром. Результат вас приятно удивит.
Ингредиенты
булгур 1 стакан
грибы 250 г
лук 1 шт
помидоры 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 2 зубчика
вода 1 стакан
душистый перец 3 горошины
соль, перец 3 горошины
растительное масло

Булгур с овощами и грибами
1. Шампиньоны помыть и крупно порезать.
2. Морковь нарезать кусочками, лук полукольцами. Чеснок очистить и мелко нашинковать.
3. Помидоры ошпарить и снять кожицу, порезать кусочками.
4. Налить в сковороду масло и пожарить грибы. Слить лишнюю жидкость в отдельную емкость.
5. Добавить немного масла и обжарить все овощи вместе с грибами до мягкости.
6. Всыпать булгур, добавить жидкость от жарки грибов и воду.
7. Посолить, поперчить и добавить горошины душистого перца.
8. Готовить, помешивая, до готовности булгура. Крупа должна быть рассыпчатой, а жидкость почти выпариться.
Рейтинг:  +9
ank vikt
23 января 2019 года 6 220 12
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Булгур с овощами и грибами
Приготовьте овощной плов, заменяя привычный рис булгуром. Результат вас приятно удивит.
Ингредиенты
булгур 1 стакан
грибы 250 г
лук 1 шт
помидоры 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 2 зубчика
вода 1 стакан
душистый перец 3 горошины
соль, перец 3 горошины
растительное масло
Булгур с овощами и грибами
1. Шампиньоны помыть и крупно порезать.
2... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты для 90-дневной диеты раздельного питания":



Комментарии:

23 января 2019 года
+1
Я очень давно открыла для себя эту крупу

23 января 2019 года
0
Я раньше ее не ела. То ли ее не было, то ли просто не замечала. А вот сейчас полюбила) очень вкусная крупа)

23 января 2019 года
+1
спасибо за рецепт!

24 января 2019 года
0
На здоровье!!!))
Будет время, ещё поищу)))

24 января 2019 года
+1
Надо попробовать! Я на днях купила, но еще не готовила.

24 января 2019 года
+1
Очень вкусная крупа) мне она очень нравится))

24 января 2019 года
+1
Увидела любимое слово Булгур. Это ж вкуснятина. С шампиньонами не делала никогда. С каштанами очень люблю, ч бобовыми, кроме гороха

24 января 2019 года
0
Коза Июлишна пишет:
Это ж вкуснятина
О даааа))
Коза Июлишна пишет:
С каштанами очень люблю
А я вот такое не пробовала. вообще каштаны не кушала
Я и в магазинах не видела у нас((

24 января 2019 года
+1
На рынках, в основном. В магазине тоже не видела

24 января 2019 года
0
Та и на рынке тоже(((
но теперь если увижу, куплю.
а на вкус они какие?

24 января 2019 года
+1
Как каштаны. Даже не знаю, на что похожи.

24 января 2019 года
+1
ну я их не ела, поэтому я и не догадываюсь)))


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Баллада о солдате. Выбор Востокгазпрома на сентябрь 2020

aleksa 32
1 день назад
НЕжныйАНГЕЛ-36 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на минус 40!!!
ponochka23819, 20, 21, 22, 23, 24- week4
Т-Т-ТЕсли ты не избавишься от вредных привычек, они избавятся от тебя
GradaПривес 600 г. А и всего-то яблок наелась.
Танюшка ЛапушкаСчастье есть! Его не может не быть!
FreeStyle Victoryзло живёт ровно столько, сколько мы о нём помним
innashpitzbergИ теперь как прошлым летом, не грущу и не читаю, озаренный тихим светом, дни прозрачные считаю(с)
ЛаураЯпродолжаем начатый путь!!! =)
ОоляляТакая есть здоровая мечта: я, сын, дочь и немного мужика!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная