Манник с яблоками, изюмом на сыворотке-без муки. Это не пирог, это -запеканка-десерт! Назовите-как хотите!

Манник с яблоками, изюмом на сыворотке-без муки. Это не пирог, это -запеканка-десерт! Назовите-как хотите! Вот не знаю что это-пирог, запеканка или какой-то десерт! Нежная воздушная структура, за счет яблок-немного влажноватая структура, с легкой кислинкой, чем-то похожая на манное суфле!
Ваше право причислить эту выпечку к любому классу!
Это еще одно применение сыворотки!
Я сама постоянно делаю творог и всегда ищу применение для сыворотки!
Этот манник печется прекрасно и на кефире!
На Поваренке много рецептов манников, за основу взяла вариант оттуда. Поэтому ставлю значок интернета. Автору-Спасибо за рецепт!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/152685/
Но делала все сама!
Пирог получается большой-1кг100г
Калорийность с учетом ужарки получается:
Б-3.1
Ж-4.1
У-32.7
Ккал на 100г-179.4
(Если печь с яблоками-калорийность пирога уменьшится, в отличие от моего, т.к.я пекла с Живым яблочным вареньем)

Потребуется:
-сыворотка(кефир)-600мл
-манная крупа-150г
-сахар-100г
-яйца-2шт
-яблоки-3шт(у меня 300г Живого яблочного варенья.)(-изюм-горсть, до 50г(по желанию)
-корица по вкусу
-соль-щепотка
-разрыхлитель-10г(пакетик)
--масло для смазки чаши мультиварки
Замачиваем манную крупу в сыворотке и дадим постоять, как минимум полчаса(чем дольше, тем лучше!)



Добавляем яйца



Добавляем сахар, корицу, разрыхлитель




Натрем на терке яблоки -с кожей или нет-решать Вам. Я, вообще, добавила 300г "Живого" яблочного варенья и горсть изюма и хорошо перемешаем-просто вилкой до однородного состояния.
МАССА БУДЕТ - НУ ОЧЕНЬ ЖИДКОЙ, не волнуйтесь, так и должно быть!




Смазываем чашу мультиварки маслом и выливаем нашу смесь. Выставляем режим-Выпечка. Печется долго., до 2 часов. Я выставила 1час55 минут.
Все, забыли о выпечке на это время!






Отключаем мультиварку и оставляем наш манник в ней до ПОЛНОГО остывания!



На завтрак-ужин, как десерт. Приятного аппетита!
С медом, сметаной, йогуртом!(Есть - холодным! На фотографии с крем-медом с курагой!)


Рейтинг:  +33
Ваша мамочка Валя
3 августа 2018 года 22 371 43
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Манник с яблоками, изюмом на сыворотке-без муки. Это не пирог, это -запеканка-десерт! Назовите-как хотите!
  Вот не знаю что это-пирог, запеканка или какой-то десерт! Нежная воздушная структура, за счет яблок-немного влажноватая структура, с легкой кислинкой, чем-то похожая на манное суфле!
Ваше право причислить эту выпечку к любому классу!
Это еще одно применение сыворотки!
Я сама постоянно делаю творог и всегда ищу применение для сыворотки!
Этот манник печется прекрасно и на кефире... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

3 августа 2018 года
+2
Спасибо, Валечка у меня внуки любят.
Буду делать.

3 августа 2018 года
+1
Нежный получается,Галюнь!

3 августа 2018 года
+1
Спасибо Валюшик! А если без мультиварки

3 августа 2018 года
0
Танюша! Сходи на Поваренок,я на рецепт ссылку дала.Почитай комментарии под рецептом.Там,по-моему,писали про духовку.Вообще-манники все ,таких рецептов море-отличие обычно в кисломолочке(основные рецепты,сколько я смотрела,пекутся в духовке и с кефиром). Менязаинтересовала-сыворотка.У меня ее всегда много,жалко выливать.Всегда ищу ей применение-пить ее никто не пьет!Уже и фикусы свои ею поливаю!

3 августа 2018 года
+1
спасибо Валенька!

3 августа 2018 года
0

3 августа 2018 года
+1
Ах, спасибо, Валюша, прямо в точку! Все эти продукты есть, только думала, чтоб сделать, и именно в мультиварке!

3 августа 2018 года
+1
Лусия!Большой получается 1,1кг-можно бы уменьшить порцию-но у меня у мультиварки чан на 5л- получился в высоту не очень высокий.А если уменьшить-то что выйдет?

3 августа 2018 года
+1
Большой это хорошо), у нас есть кому трескать

3 августа 2018 года
+1
Тогда хорошо!А я сейчас одна-долго мне его есть!Но скажу-что на второй день он стал повлажнее и по мне-так вкуснее!

3 августа 2018 года
+1
Валюш, забрала, спасибо
Люблю манники.

3 августа 2018 года
+1
Опять же -сыворотке применение,Светуль!

4 августа 2018 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
Опять же -сыворотке применение,
Вот, да! Так ее жалко выливать. Хоть и делаю это редко

3 августа 2018 года
+1

Яблоки, если дольками порезать... Как в шарлотку....
Или не?
Лучше на тёрке?

3 августа 2018 года
+1
Светуль!Я пекла несколько раз манники.И яблоки -и терла,и кубиками резала.В этот раз свое Живое варенье добавила-а там полу-каша яблочная,и всегда-нормально.

3 августа 2018 года
+1
Спасибо...
Ну, что же... Стоит в мультиварке манник.
Впервые его делаю без творога...
Прям немножко переживаю
Завтра расскажу, что из этого вышло

3 августа 2018 года
+1
Удачи!

3 августа 2018 года
+1

4 августа 2018 года
+1


Как обещала, отчитываюсь!
Необычно для меня, вкусно позавтракала.
Мужчинам своим оставила, ушла на работу, вечером по остаткам на тарелочке узнаю, оценили ли они рецептик .

4 августа 2018 года
0
На здоровье!Хорошенький,Светуль! Главное-ты вкусно позавтракала!Я вот уже который день ем-и по-моему,только вкуснее становится.Стоит в холодильнике,в пакете на тарелке.Я сейчас одна-а получился-то килограммовый,даже больше.У меня вчера подруга испекла вечером,ночью колобродила,как сказала.Я ее спросила сейчас насчет манника.она дома однано собачка-ручная с ней.Так вот-говорит,что сейчас будет печь еще!Сожрала за ночь-не съела,а сожрала!Она не диетничает,об этом не думает!

4 августа 2018 года
+1
Ничего себе!!! Какой аппетит у твоей подружки хороший
Пусть кушает, конечно!
Мне бы одной тож на несколько дней хватило

4 августа 2018 года
0
Ночь была длмнная! Она пекла на ТАНе сказала.-вообщем -любая кисломолочка идет!

4 августа 2018 года
+1
На тане? Ух ты!!! Это вообще интересно

4 августа 2018 года
0
У нее сыворотки не бывает.Был тан-на нем и испекла.

4 августа 2018 года
+1

3 августа 2018 года
+1
Тоже воспользовалась Вашим рецептом. Фруктов не было, насыпала в манник мак и добавила ванилин. Интересно получилось. На ночь не стала пробовать ...думаю, что охлаждённым и на завтрак будет вкуснее

3 августа 2018 года
0
Считается,что едят холодным!Пусть понравится!С маком -красиво,наверное,получился!

4 августа 2018 года
+1
Буду печь на неделе и подругу кормить. Мне одной много. Сыворотка в морозилке. Тоже остается. Творог все время делаю

4 августа 2018 года
0
Танюша!Вкусно получается!Только муку не добавляй,не экспериментируй! Жидко будет-не волнуйся,это манка-расбухнет.Как суфле получился!Я вот Свете написала-моя Любаня испекла вчера вечером.Сейчас уже -нет,съела!Второй ставит!

4 августа 2018 года
+1
хорошо без эксперементов

4 августа 2018 года
+1
Должно быть очень вкусно, Валечка!
Напомнило мне это блюдо манную кашу на моих школьных каникулах. Мама варила ее перед уходом на работу, густую, клала в нее варенье (часто из черноплодки), закутывала в одеяло. А я вставала поздно, каша к тому времени ещё больше разбухала и становилась похожей на пирог.

4 августа 2018 года
+1
Я вот этот испекла,Иннуля,а сейчас одна дома-а он большой получился!Вот, которое утро, ем с удовольствием!И только вкуснее стал!Опять же-сыворотку использовала,жалко ее выливать!

5 августа 2018 года
+1
Так и у меня творожный заводик работает без остановки, сыворотка постоянно есть.

5 августа 2018 года
+1
Грибок нормально живет,Иннуль?

5 августа 2018 года
+1
А что ему сделается? Моют, кормят, дают отдохнуть порой.

5 августа 2018 года
+1
Пусть живет!

7 августа 2018 года
+1
Да,манник во все времена и выручит и для разнообразия.
Мама в советские времена вообще даже без яиц всегда пекла.
Только замачивали манку в кефире на несколько часов.
Пирог выручалочка и всегда успех

7 августа 2018 года
+1
Да.Танюша!Я вообще замачиваю-на ночь!

7 августа 2018 года
+1
есть в запасе манка.надо и мне вспомнить этот десертик

7 августа 2018 года
0
А в мультиварке-вообще,поставил и забыл на время!

7 августа 2018 года
+1
Хорош, но...не мое

7 августа 2018 года
+1
Ну что поделаешь,Танюша!Терпи...

9 августа 2018 года
+1
Терплю, утирая слюнки...


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Надо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!

лилейла
2 часа назад
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная