Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Полезные кухонные советы.

1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах.
2. Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках.
3. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль.
4. При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались.
5. Не кладите цитрусовые и помидоры в холодильник. Низкая температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов.
6. Чтобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. Просто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем.
7. Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте.

8. Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли.
9. Если ваш соус случайно подгорел, перелейте его в чистую кастрюлю и готовьте дальше. Добавьте немного сахара, следя за тем, чтобы не пересластить соус. Сахар уберет запах горелого.
10. Подгорел рис? Положите сверху на рис кусок белого хлеба на 5-10 минут, чтобы убрать горелый привкус. Когда будете подавать рис, не отскребайте пригоревший рис со дна кастрюли.
11. Перед тем, как нарезать перец чили, смажьте руки растительным маслом: так острое перечное масло не впитается в кожу.
12. Если вы сомневаетесь в свежести яиц, налейте воды в емкость примерно на 10 см, и опустите их туда. Свежие яйца останутся лежать на дне. Если приподнялся только один конец яйца, значит, их нужно использовать в первую очередь. Всплывшие яйца уже не свежие.
13. Не храните бананы вместе с другими фруктами и в одной грозди. Разделите гроздь, и держите бананы отдельно друг от друга. Бананы выделяют газ, который способствует быстрому созреванию фруктов (и других бананов). По отдельности они будут дольше оставаться свежими.
14. Чтобы картошка в мешке не росла, положите туда яблоко.
15. Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы.

16. Чтобы очистить все бороздки и уголки в вазе или кувшине, наполните его водой и бросьте 2 таблетки Алка-Зельцера. Пузырьки сделают все за вас.
17. Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно поливать комнатные цветы. Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям.
18. Когда вы чистите аквариум, не выливайте воду, а используйте ее для полива комнатных растений. В помете рыб содержится азот и фосфор, что делает воду отличным удобрением.
19. Размораживая мясо, полейте его небольшим количеством уксуса. Он не только сделает мясо нежнее, но и поможет разморозить его быстрее.
20. Вещество, которое заставляет нас плакать из-за лука, находится в донце луковицы. Вырежьте ее конусом, так, чтобы широкая часть конуса охватывала корневую часть луковицы.

Тэги: советы

Рубрика: домашние советы

Рейтинг: +25

zolotaia

20 мая 2018 года

876

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1819298/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Полезные кухонные советы.</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/218/">советы</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1819298/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2018may/20/49/3540970_82866-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах.<br>2. Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках.<br>3. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль.<br>4...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1819298/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1819298/
              ]Полезные кухонные советы.[/url][/b][/size]
              1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах. 2. Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках. 3. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль. 4. При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались. 5... [b][url=https://www.diets.ru/post/1819298/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Комментарии:

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Из интернета, может кому-то пригодится.

Ответить

Татьяна Крючкова

20 мая 2018 года

Кстати, соль при варке яиц...они лучше чистятся потом.

Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Всегда соль добавляю, когда варю яйца

↑ Ответить

Oksana happy

20 мая 2018 года

Да да!

↑ Ответить

Соваш

20 мая 2018 года

соль во время варки и под ледяную воду после варки

↑ Ответить

Oksana happy

20 мая 2018 года

Надо с луком попробовать. Хотя я его обычно в холодильник ненадолго кладу, чтобы не реветь

Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Ага, после холодильника классно лук резать

↑ Ответить

Oksana happy

20 мая 2018 года

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

↑ Ответить

Татьяна Крючкова

20 мая 2018 года

А я без слез режу лук....

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Здорово

↑ Ответить

Татьяна Крючкова

21 мая 2018 года

Здорово, но замучили все расспросами, типа, может ты с другой планеты, раз не плачешь от лука...

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

21 мая 2018 года

↑ Ответить

Куся-Ленуся

20 мая 2018 года

Отличная шпаргалка, спасибо Леночка!!!

Забрала в

Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Пожалуйста, дорогая

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

20 мая 2018 года

Спасибо,Ленусь!

А я цитрусовые и помидоры-морожу!Вот пирог Жопочковый пекла..

Вот пишут отваром картошки и макаронным отваром поливать-но все же с солью.А соль-нельзя для цветов!А как макароны варить без соли?Не умею..

Хорошие советы!Многое так и делаю!

Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Ваша мамочка Валя пишет:
помидоры-морожу

Помидоры морожу в силиконовых формочках перекрученные, тоже показывала

А цитрусовые как-то не приходилось

Ваша мамочка Валя пишет:
Вот пишут отваром картошки и макаронным отваром поливать-но все же с солью.А соль-нельзя для цветов!А как макароны варить без соли?Не умею..

Вот тут даже не знаю...

Ваша мамочка Валя пишет:
Спасибо,Ленусь!

↑ Ответить

лапотушечка

20 мая 2018 года

Подскажите, опытные хозяюшки)
Блинная сковородка у меня была, алюминиевая, кажется. Отлично все было несколько лет, пока на ней муж по ошибке яичницу не пожарил.
Теперь блины прилипают и пригорают намертво. Мыла, с солью калила несколько раз, оттирала с солью. Не помогает почему-то.
Только выбросить осталось? Жалко ее, удобная такая.

Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Даже не знаю, что и сказать...пускай муж теперь новую блинную сковороду покупает

↑ Ответить

лапотушечка

20 мая 2018 года

Да он-то всегда только ЗА кухонные примамбасы и удобства.Просто вдруг еще реанимировать можно было бы) но теперь расстанусь без сожаления)

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Тем более

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

20 мая 2018 года

Я тоже -за выброс.Алюминиевую-нельзя выжигать.

↑ Ответить

лапотушечка

20 мая 2018 года

Вот впервые узнала) ну и выброшу, новая посуда всегда приятно))

↑ Ответить

sosedova elena

20 мая 2018 года

Спасибо за совет с чугуном.а то на моей сковороде пятна жирные, средством не отмываются, хотя она и новая попробую солью

Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Рада поделиться

↑ Ответить

Na_Na_1

20 мая 2018 года

17. Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно

также готовить какие-то соусы или использовать в других первых блюдах.

13. Не храните бананы вместе с другими фруктами

Тоже самое касается и яблок. И яблоки, и бананы выделяют газ этилен, который позволяет другим фруктам, находящимся рядом быстрее созревать и начинать портиться.

Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

↑ Ответить

Rityxa

20 мая 2018 года

zolotaia пишет:
просто потрите их ложкой из нержавейки

А еще такое мыло продается для этих целей, из нержавейки.
Спасибо, замечательные советы

Ответить

zolotaia

(автор поста)

20 мая 2018 года

Rityxa пишет:
А еще такое мыло продается для этих целей, из нержавейки.

Уже девочки помню показывали здесь на сайте такое мыло, но я пока такого не встречала.

Rityxa пишет:
Спасибо, замечательные советы

↑ Ответить

Rityxa

21 мая 2018 года

В совместных закупках бывает, рублей 100 или 120 стоит, но я не покупала, не пробовала

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

21 мая 2018 года

↑ Ответить

sosedova elena

21 мая 2018 года

Это мыло 300 рубликов, а тут бесплатно под рукой)))

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

21 мая 2018 года

sosedova elena пишет:
Это мыло 300 рубликов

Да уж, не дешевое удовольствие

↑ Ответить

slender and healthy vegan

21 мая 2018 года

дополню

Ответить

sosedova elena

21 мая 2018 года

Про капусту не поняла. Если только целиком столько времени запекать, а нарезанную на четвертинки очень быстро печётся. Кстати вкуснота нереальная.
И про фасоль чтоб быстрее сварила ь надо чайную ложку сахара при варке добавить

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

21 мая 2018 года

Спасибо за дополнение

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

lila piskaridze
1 день назад

Светик21 → В пути к себе

tess_22 → Цель - похудеть к 22 августа на 3 кг (63 кг)! Осталось 2.5 кг)

VesnaMay → Я обязательно расцвету и в моей жизни снова наступит весна.

elena hrapova 76 → Первый шаг к Величию - Борьба со своей Ленью

картошечка → Снова… заново

123_Morskaya → Всё случается в мире для счастья!

похудышкин → Система минус 60

Asun_Mi → Ты не можешь менять направление ветра, но всегда можешь поднять паруса, чтобы достичь своей цели.

Екатерина Сикорская → Перемены -это всегда к лучшему!!!!