13 день. Белки. -1000г. Аппетитнейший пирог с рыбой и лавашом за 15 минут.

Привет!

Вчера были белки и не реальный отвес в килограмм

Ну, ни чего, наем за праздник

Ела на обед и ужин восхитительный пирог из рыбы в лаваше. Плюс немного салата из капусты в обед.
На завтрак- яблоко.

Пишу рецептик пирога.
Вдруг пригодится

Берём рыбу. Если целиком, то оставляем филе прям на шкурке. У меня был минтай. Филе. Прошлый раз делала из целого Лоссика. Тоже очень вкусно



Солим, перчим, можно добавить приправы и лимонный сок. Оставляем мариноваться. А



Пока готовим овощи:
Лук репчатый, помидор, зелень ассорти по вкусу


И все нарезаем

Затем берём лаваш
Столько, чтобы хорошо завернуть рыбу. Зависит от размера вашей рыбки
И смазываем листы хорошо маслом. В классике сливочным, но я, растительным






Начинаем выкладывать начинку.
Берём половину рыбы, кладём на лаваш, лук, зелень, помидор, снова зелень, лук и оставшаяся рыба






Получается такой сандвич

Потом сворачиваем это все в лаваш плотненько



Заворачиваем в фольгу



И ставим в духовку. От 30 минут и выше. Опять-таки, зависит от количества начинки. Температура 180градусов.



Достаём, режем острым ножом.



И сходим с ума от волшебного аромата и обалденного вкуса :


Приятного аппетита и вкусных отвесов