Белковый день рождения

Здравствуйте. Сегодня у моей дочери день рождения, а у меня - белковый день.

Завтракала я запеченными с корицей яблоками и кофе.




Обедала заливным из курицы и ржаным хлебом с "хреночицей" (так мой муж прозвал смесь горчицы с хреном).




Ужин у меня планировался праздничным. Фотографировать за общим столом мне было бы несподручно, поэтому быстро все отсняла, когда накрывала.

На гарнир я сделала себе простой салатик (помидор, огурец, болгарский перец, укроп, лук, чайная ложка горчичного масла).




Заточила рулет из свиной грудинки, запеченный с гранатовым соусом. Готовила впервые, поэтому вышел чуть кривым.




Далее меня ждала колбасная нарезка: краковская, сервелат, подкопченая варенка и голандский сыр.




На десерт полакомилась адыгейским сыром, запивая полусладким шампанским "Абрау-Дюрсо" (два бокала приговорила).




В общем, мне было вкусно)) Но завтра, естественно, я планирую вернуться к диетическим будням.