Оладьи с зеленым луком и яйцом на сыворотке за 15 минут.(Еще одно применение сыворотки! Еще их называют ленивыми пирожками!)

Оладьи с зеленым луком и яйцом на сыворотке за 15 минут.(Еще одно применение сыворотки! Еще их называют ленивыми пирожками!) Используем сыворотку!
Вариантов очень много, на всех сайтах есть подобные оладьи-пирожки!
Каждая хозяйка готовит их, готовит по своему рецепту, пропорциям!
Я покажу вариант-на сыворотке!

Потребуется:
-Сыворотка(Кефир, йогурт-любая кисломолочка) - 200 мл
-Яйца куриные - 4 шт. (2 отварных и 2 сырых)
-Сода - 1/3 ч.л.
-Мука - 10 ст.л.
-Лук зеленый - 50 г
-Соль и перец черный молотый - по вкусу
-Растительное масло для жарки - 3 ст.л.



Несмотря на то, что готовить я очень люблю, предпочитаю не заморачиваться с блюдом, если можно сделать его быстро, просто и вкусно.
Приготовим быстрый завтрак!

Если у вас есть уже отваренные заранее куриные яйца, то времени вообще на все про все понадобится немного-или Вам тогда необходимо сварить 2 яйца вкрутую.
В миску разбиваем два сырых куриных яйца, добавляем соду, соль и черный молотый перец.
Вливаем сыворотку. Начнется реакция соды с сывороткой, появятся пузыри на поверхности и будет слышно шипение. Не пугайтесь, так должно быть, кисломолочный продукт гасит соду.



Добавляем муку и хорошо перемешиваем тесто.
Зеленый лук моем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем очень мелко. У меня лук с грядки, с мелкими головками. Я так его и порезала, вместе с головками.
Отваренные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелким кубиком.
Выкладываем нарезанные яйца и зеленый лук в тесто. Хорошо еще раз перемешиваем тесто для наших оладий. Тесто будет по консистенции как густая сметана.


А теперь все еще проще: жарим наши оладьи с яйцом и зеленым луком как обычные оладьи, по 2-3 минуты с каждой стороны.


Готовые оладьи выкладываем на бумажные кухонные полотенца, чтобы избавиться от остатков масла.


Готовые оладьи подаем с пылу- с жару со сметанкой, кетчупом.
Я очень люблю такие пирожки кушать просто с чаем на завтрак. Очень вкусно и быстро!

Приятного аппетита!
Рейтинг:  +48
Ваша мамочка Валя
27 июля 2017 года 56 1054 51
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Оладьи с зеленым луком и яйцом на сыворотке за 15 минут.(Еще одно применение сыворотки! Еще их называют ленивыми пирожками!)
  Используем сыворотку!
Вариантов очень много, на всех сайтах есть подобные оладьи-пирожки!
Каждая хозяйка готовит их, готовит по своему рецепту, пропорциям!
Я покажу вариант-на сыворотке!
Потребуется:
-Сыворотка(Кефир, йогурт-любая кисломолочка) - 200 мл
-Яйца куриные - 4 шт. (2 отварных и 2 сырых)
-Сода - 1/3 ч.л.
-Мука - 10 ст.л.
-Лук зеленый - 50 г... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

27 июля 2017 года
+3
Многие готовят такие оладушки.Показываю потому,что применяем сыворотку!Многие ее просто выливают!А мы же-Экономные!

27 июля 2017 года
+1
Вкусно, готовлю https://www.diets.ru/post/1602710/

27 июля 2017 года
+2
Вкусно!Ленусь!Ты на кефире!А меня попросили опубликовывать все то,что на сыворотке делаю!Многие ее и за продукт не считают!Вот наша Светуля(Ляночка)ее выливает!

27 июля 2017 года
+1
Валечка,я тоже такие оладушки люблю.Иногда добавляю в них крабовые палочки,тоже необычный вкус получается!

27 июля 2017 года
+1
Марина!Я как-то раз делала с палочками!

27 июля 2017 года
+2
Валюнечка!
Насмотрелась на твою красоту = наелась!
Пышность и вкусность необычайная!
Рецептик припрячу и как нибудь из одного яичка приготовлю.... Штучек 5-6.... В выходные

27 июля 2017 года
+2
На здоровье,Леночка! Это сыворотку все использую,много собирается за неделю!Творог сама делаю только!

28 июля 2017 года
+2
Свой творожок
А я у фермеров своих творог покупаю - около дачи. А сыворотку наливают бесплатно, бонусом к творогу! Я её просто так пью или вот сейчас в жару делаю сыворошку - окрошку из сыворотки

28 июля 2017 года
+2
Леночка!У меня тибетский грибок лет 10 уже,и не надоедает,и не в тягость!Цен на кефир и творог не знаю даже!Кефир,знаю,что свежайший(а не те даты,что могут проставить)-творог-когда захочу.А сыворотку часто сестре отдаю,она тоже окрошку делает.В основном,на ней пеку блины-и весь Мосгорсуд обедает частенько за мое здоровье блинами,уже приучила всю судейскую команду! .Порой по 2кг блинов ,как минимум ,им жарю.Себя таким образом занимаю-и их радую,а то порой и поесть некогда.А так-забегут в общий кабинет,и с чайком хоть перекусят!Петя отвозит-и они в перерывах, каждый судья-блинчики все мои любят и едят!А на меня она действует-специфически! Я,вообще не страдаю желудком,у меня весь этот процесс-как по часикам.(Т-Т-тьфу!)А стоит выпить стаканчик сыворотки(ее в блендере ,кстати,очень хорошо-можно так,можно с соком или ягодами и взбить получше,такой коктейль вкуснючий получается,она сама-воздушная становится)так мне бы дойти...Приставным шагом -к унитазу! Прочищает,только так!Слабит конкретно!Даже боюсь ее пить!

28 июля 2017 года
+2
Смузи с сывороткой - это такая нежность получается! Мне даже больше нравится, чем с кефиром!
Но видимо что-то в ней содержится, с чем твой кишечник ТАК реагирует
Мосгорсуд - он же далеко - на Преображенке.... Петенька так далеко катается...

28 июля 2017 года
+2
Да,Леночка,катается.На машине постоянно ,не на своих двух!Что сделаешь-судья!Понаписала про сыворотку-сделала с дачной клубничкой,уже все!Сходит,последние ягоды!А в животе-война миров с полдника! Скоро ,по-моему... .А коктейль был вкусный!

28 июля 2017 года
+1
Валюня! Белый друг тебе друг!

28 июля 2017 года
+2
Уже... Мне нельзя ее пить!

28 июля 2017 года
+1
Очень вкусно и быстро!!

28 июля 2017 года
+1
Ладушки-оладушки!

28 июля 2017 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
блендере ,кстати,очень хорошо-можно так,можно с соком или ягодами и взбить получше,такой коктейль вкуснючий получается,она сама-воздушная становится........Прочищает,только так!
Вот еще какое хорошее применение сыворотки! У меня брат тоже сам творог делает, а мама сыворотку пьет - скажу им рецептик для разнообразия. И эффект заодно полезный

28 июля 2017 года
+1
Аллочка!Я показывала как-то в дневнике этот коктейль!Взбивать только подольше,и на большой скорости!Она такая воздушная получается!А у нас Мажитель продается-сыворотка с соком,и Обнинская продается в пакетах,тоже с разными соками

28 июля 2017 года
+1
Покупные - они же сладкие скорее всего, а маме сахар нельзя. Потому самим делать - отличный выход!

28 июля 2017 года
+2
Я ,Аллусь,написала -что выпускается,не я коктейли придумала!Так там-не только сахар,но и куча крахмала,ЕЕ-шек куча,консервантов-да и фрукты-соки-не фрукты -соки.Можно самим сделать и вкусно,и без всякой этой химии.Только вот у меня конкретно-такое противопоказание!Но я много времени отдавала сыворотку соседке,у нее были проблемы с Белым другом,мучалась запорами-так пила по стакану утром-вечером,она нормализовала все себе!Благодарит меня по сей день!И мне было хорошо-хоть не выливала ее.У меня в неделю точно собирается порядка 1,5л-2л-столько выпечки не сделаешь!Муж ее тоже не пьет!Вот и выливать приходится!

28 июля 2017 года
+2
Вот бы тебе с детским садом соседским договориться на поставку сыворотки...
В ней полно кальция - детишкам полезно....
Но это я так.... Мечтаю.... Не разрешат конечно...
Кискам дворовым в плошки...

28 июля 2017 года
+1
Конечно,не разрешат!Сестра у меня кошатница.У меня в группе все про это знают!Живет на Коломенской,в Нагатинском Затоне.Дом-обнесен забором от всех домов-элитный.Так у них-кто во что горазд.Кто -уток на Москва-реке кормит,кто кошек,кто-собак.Так вот она с кошками.Даже специально им в подвал по разрешению дом.комитета канаты спустили,чтобы в холода могли там жить,на правлении -жители так проголосовали.Часть приплода-кастрируют!Вообщем -там кошачий городок.У сестры был кот -умер,больше не заводит.65-ый год ей,побаивается что-то.А кошек -любит!Кормит их 2 раза в день-покупает куриные грудки,сухой корм..Режет,раскладывает для каждой-кто и что любит на отдельные разовые тарелки.7 кошек в доме живут+всякие уходящие-приходящие!.Вообщем-бзик...Но сыворотку-такие цаци не пьют!Она им- молочко!

28 июля 2017 года
+2
Вот какаие голубых кровей королевишны!
Молочко подавай!

28 июля 2017 года
+1
Полпенсии на дворовых кошек тратит! Даже на дачу к нам едет-везет и сухой корм,и мясо.Там тоже есть ничейные кошки и в мисках кладет еду ежам!У меня мама раньше тоже ежей кормила!Теперь сестра!Она-на нашей даче ,в основном,бывает!Так ежики-прямой наводкой-к тарелкам!Много ежей всегда!Людей не боятся!Даже с детками приходят на подкорм!

29 июля 2017 года
+2
У нас тоже ежи, как лоси бегают!
Особенно хруст от мамочек с детками - когда вся семья дружно бредёт через заросли крапивы....

29 июля 2017 года
+1
Вот вчера 4 штуки приходили.Мама с семейством днем приходила.Вот пакет молока на них уходит..Муж упаковками покупает туда молоко!А из-за хребта от селедки-подрались!Видимо соленого захотелось!Сестра чистила селедку-положила голову-хребет им.Так -в улет!

29 июля 2017 года
+2
А ежи, ко мне приходящие, очень сырую печенку уважают. Они же плотоядные!

1 августа 2017 года
+1
У мамы от просто сыворотки нет такого замечательного эффекта, но пьет всё равно

1 августа 2017 года
+2
Я вот тут поэкспериментировала,Аллочка!Такого эффекта не было!Но-хорошо дома в выходные одна была,позволила себе не сдерживаться!Бурлило-бурлило,только газовую атаку устроила.До большего не дошло как-то!
Сегодня покажу.Делала смузи-Арбузно-сывороточное и банано -сывороточное!Арбузное понравилось очень!Фотки сделала,пост сегодня напишу-покажу!

1 августа 2017 года
+2
Ваша мамочка Валя пишет:
смузи-Арбузно-сывороточное и банано -сывороточное
Вкуснятина!?

1 августа 2017 года
+2
Арбузное очень понравилось!С бананом вкусно-но кислинка от сыворотки присутствует!

29 июля 2017 года
+1
Оладушки обожаю любые со сметаной!

29 июля 2017 года
+1

31 июля 2017 года
+1
Валечка, спасибо за полезный рецепт!

31 июля 2017 года
+1
На здоровье,Танюша!

1 августа 2017 года
+1

31 июля 2017 года
+2
пышность необыкновенная!

31 июля 2017 года
+1
Спасибо!

3 августа 2017 года
+1
как раз творог сделала и сыворотки много, вчера простые оладьи пекла, завтра с луком сделаю и яйцом,спасибо Валюша

3 августа 2017 года
0
На здоровье,Ленусь!

4 августа 2017 года
+1
Ооочень аппетитно!!! Спасибо

4 августа 2017 года
+1
На здоровье,дорогая!

4 августа 2017 года
+2
Вот подумала, может туда ещё обжаренных лисичек добавить...

4 августа 2017 года
+1
Можно!

4 августа 2017 года
+2
Завтра в 4 утра подъём,пойдем в грибы.Вот со свежесобранными поэкспериментирую.А вот неделю назад собрали

Завтра надеюсь лисичек насобирать

4 августа 2017 года
+1
Ух ты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Аж дух перехватило!А у нас в этом году-ни грибов,ни в огороде -ничего!!!Красотища!

6 августа 2017 года
+2

Это вчера насобирал.Почти все лисички.Свеху 5боровиков,7маслят,сыроежки.И конечно же букет полевых цветов!

6 августа 2017 года
+1
Ирочка!Какая красота!Ты-прямо совсем девчушка-школьница!Красавица!!!

6 августа 2017 года
+1
Ага,сороколетняя ...
Валюшенька, спасибо за комплимент!!!!! Ооочень приятно !!!!!!!!!!!

6 августа 2017 года
+1
Ириш!Молодец!Чтобы ты не говорила!Красавица!

6 августа 2017 года
+1
Ох и засмущали Вы меня !
Спасибо огромное !!!!!

6 августа 2017 года
+1


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
elenaklimova02 mshikaru19 Victoria Morozova Татьяна Крючкова

Всего на сайте: 7
Статусы:

Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!

natalia schleicher06
2 дня назад
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная