Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом, когда не хочется возиться с тестом)

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом, когда не хочется возиться с тестом) Доброго всем денечка

Принесла рецептик ленивых пирожков. Готовятся они по принципу обычных оладушек.
А на вкус не хуже пирожков с луком и яйцом.
Кефир подогреваю до теплого состояния, я делаю это в микроволновке.
В теплый кефир добавляю 1/3 чайной ложки соды, перемешиваю и оставляю минут на 5-10, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром.
Это очень хорошо видно на поверхности кефира появляются пузырьки и кефир становится очень воздушный.
В это время я чищу вареные яйца, промываю и нарезаю зеленый лук. В воздушный кефир добавляю яйцо сырое, перемешиваю.
Просеиваю половину муки (всего мне её нужно примерно 1,5 стакана), перемешиваю
Добавляю нарезанный лук, затем нарезанные яйца.
Еще раз перемешиваю и солю по вкусу. Просеиваю оставшуюся муку постепенно и помешиваю, смотрю по консистенции теста.
Тесто должно быть как на обычные оладьи.
Готовому тесту даю постоять 5-10 минут. В это время ставлю сковороду на плиту с растительным маслом без запаха и разогреваю.
В разогретое масло выкладываю тесто столовой ложкой и жарю пирожки под крышкой с одной стороны, как подрумянились, переворачиваю и дожариваю уже без крышки.

кефир - 300 мл;
сода пищевая - меньше половины ч.л.;
яйца куриные - 3 шт;
лук зеленый - небольшой пучок;
соль - по вкусу;
мука - 1,5 ст.


вот такие они получаются





Рейтинг:  +103
zolotaia
4 апреля 2016 года 133 1211 98
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом, когда не хочется возиться с тестом)
  Доброго всем денечка
Принесла рецептик ленивых пирожков. Готовятся они по принципу обычных оладушек.
А на вкус не хуже пирожков с луком и яйцом.
Кефир подогреваю до теплого состояния, я делаю это в микроволновке.
В теплый кефир добавляю 1/3 чайной ложки соды, перемешиваю и оставляю минут на 5-10, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:
Страницы: 1 2


4 апреля 2016 года
+1
Спасибо! иногда так неохота возится с пирожками, а мои любят все что из теста

4 апреля 2016 года
+1
На здоровье!!! Да, иногда нужно быстренько приготовить А такие пирожки-оладушки и на завтрак можно

4 апреля 2016 года
+1
Спасибо, утащила

4 апреля 2016 года
0
Тащите на здоровье

4 апреля 2016 года
+1
Славные пирожки! Надо попробовать

4 апреля 2016 года
+1
Пробуйте на здоровье

4 апреля 2016 года
+1
думаю,что и для моей новой сковородки рецептик подойдет. Я так люблю эту начинку!

4 апреля 2016 года
+1
Для любой сковородки подойдет

4 апреля 2016 года
+1
шас из кресла выпаду прямо на работе
Ленусь..что ты делаешь?!!как вкусно
Мои любимые яйца и зеленый лук

4 апреля 2016 года
+1
А чЕ, я ничЕ я не хотела
Тоже люблю лучок с яичками

4 апреля 2016 года
+1
я эту начинку во что хочешь заверну,главное чтобы мнооогооо

4 апреля 2016 года
+3
А я еще салатик очень люблю яйца свежий огурчик лучек зеленый и сметанка, ммм

5 апреля 2016 года
+1

5 апреля 2016 года
+1
Сделать надо, сама себя салатом раздразнила

5 апреля 2016 года
+1
ну что? сделала?
я вчера успела опять наготовить..
дурища какая то..надо себя гнать с кухни веником

5 апреля 2016 года
+1
Неа, надо окрошку доедать. И новый рецептик опробовала пицца в булочке

5 апреля 2016 года
+1
да ты что? понравилось?
выложила куда?

5 апреля 2016 года
+1
Ага, сынок уже 2 слопал и я одну папа наш пока не пробовал,с работы приедет снимать будет пробу. Еще никуда не выкладывала, у меня зарядка на ноуте сломалась муж в ремонт отвез сегодня, надеюсь сделают, а то покупать она у нас тысячи 3-4 стоит пишу с телефона пока. Как ноут заработает на фоторецепт выложу а потом могу и сюда если нужно будет

5 апреля 2016 года
+1
ага..договорились,Леночка!!
пицца в булочке

5 апреля 2016 года
+1
Ага, она самая

5 апреля 2016 года
+1

5 апреля 2016 года
+1
я тоже хочу пиццу в булочке

5 апреля 2016 года
+1
я тебе оставлю, когда Леночка поделится

5 апреля 2016 года
0
Плюс тебе)))
Не забудь только, а то поди знай, как там сейчас в этой санатории кормить будут

5 апреля 2016 года
+1
думаю будут кормить по санаторному-поправлять здоровье в теле

5 апреля 2016 года
0
Вспомню опять 2014 год
Очень хорошо кормили - шведский стол плюс заказное меню - питание пятиразовое

5 апреля 2016 года
+1
вот вот остерегайся этого шведского стола

5 апреля 2016 года
0
Ответ для Стройняяяшечка: я тоже хочу пиццу в булочке
Как только зарядку от ноута починят, так обязательно все покажу и расскажу с телефона неудобно

5 апреля 2016 года
+1
Договорились)

5 апреля 2016 года
+1

5 апреля 2016 года
+1
Сегодня муж будет меня загружать в поезд, я здесь наклюкаюсь

5 апреля 2016 года
+1

5 апреля 2016 года
+1
Чем это ты на работе занимаешься вместо работы, а?

5 апреля 2016 года
+1
это я распоясалась до невозможности, свалила все
на подчиненных а начальник доволен.
не любит, когда я не своей работой занимаюсь..а когда его нет, то я здесь вишу, висю
свою поделала пока, сейчас опять буду

5 апреля 2016 года
+1
счастливая) у меня ни секунды свободной на работе нет - я ещё и в выходные умудряюсь работать((
эх, наверное, не умею организовывать своё рабочее время

5 апреля 2016 года
+1
разные периоды бывают, пока чуть затишье

5 апреля 2016 года
+1
у меня не бывает такого, от слова совсем
как говорит наш начальник - "железная дорога не спит"

5 апреля 2016 года
+1
поэтому все работает точнее часов

5 апреля 2016 года
0

5 апреля 2016 года
+1
не разочаровывай меня..я так давно не ездила на поездах

7 мая 2016 года
+1
А я обожаю ездить в поездах-и пока не разочаровалась, с рождения (Прошу прощения ,что вмешалась!)

7 мая 2016 года
+1
я очень любила, а мужу надоело чемоданы таскать и он взбунтовался

7 мая 2016 года
+2
На машине зато интересно-столько всего увидеть можно

7 мая 2016 года
+1
и вещи только из подъезда и в подъезд заносить

8 мая 2016 года
+2
а,да,точно!

8 мая 2016 года
0

4 апреля 2016 года
+2
Лена, какой прекрасный рецепт! Быстрый в приготовлении и есть возможность покреативить с начинками.
Меня Леночка Петровна уже подсадила на луковую начинку, так что Ваши пирожки точно в нашей семье приживутся.

4 апреля 2016 года
+2
Готовьте на здоровье!!! Буду рада емли понравятся точно так же готовлю оладьи-пиццы называю, внутри колбаска кубиками мелко(отварное мясо), помидорка, но лучше без лишнего сока и сыра немного тру на терке или так же кубиком все остальное как в этом рецепте с тестом.

4 апреля 2016 года
+2
Здорово! Беру на заметку.

5 апреля 2016 года
+1

4 апреля 2016 года
+1
Какой нужный рецепт! Забираю. Будем пробовать!

4 апреля 2016 года
+2
Забирайте и пробуйте нм здороаье!!!

4 апреля 2016 года
+1
Моя свекровь готовила такие пирожки, но без начинки, в Ровенской области их называют "петушки" А потом макают эти пирожки в соус: сметана с чесноком, или чеснок с уксусом.
Вкуснятина А с начинками -это вообще креатив

4 апреля 2016 года
+2
Макать в соус - вкуснотища, наверное, необыкновенная?! Жаль, что очень уж калорийно. Но иногда можно себя побаловать.

4 апреля 2016 года
+2
А для нас без начинки обычные оладьи с соусом чесночным точно вкусно. Я иногда просто чеснок с кипяченой теплой водичкой смешиваю немного настоится и пирожки с картошкой в такой очень вкусно обмакивать

4 апреля 2016 года
+1
ням-ням

5 апреля 2016 года
0

4 апреля 2016 года
+2

4 апреля 2016 года
+1
Мне тоже понравились такие пирожки!
Приготовлю своим, мужу точно понравятся, он обожает зеленый лук!
Спасибо за рецепт, Лена!

4 апреля 2016 года
+2
Лариса, готовьте на здоровье. Буду рада если придутсч по вкусу

5 апреля 2016 года
+2

5 апреля 2016 года
+2
пишу с телефона столько ошибок

5 апреля 2016 года
+2
ничего страшного...

5 апреля 2016 года
+2

4 апреля 2016 года
+2
Спасибо,забрала себе и с дочкой поделилась.Она очень любит готовить но опыта ещё нет и времени тоже.А так раз,два- и пирожки готовы

4 апреля 2016 года
+2
На здоровье!!!
Я тоже очень люблю готовить

4 апреля 2016 года
+2

4 апреля 2016 года
+2
Ленусь,просто класс!!!! На днях сподоблюсь,пусть пока приготовленные поедят!

5 апреля 2016 года
+2
Конечно, Ленок, пускай подъедают рецептик никуда не убежит

4 апреля 2016 года
+1
Спасибо,Леночка!Отличный вариант!Скоро лук пойдет на даче, настоящий -а не этот тепличный,ох оторвусь на таких пирожках!Я весной очень часто различные пирожки пеку!Еще с щавелем люблю!НАдо мне завтра пост написать-сезон щавеля подходит!

4 апреля 2016 года
+2
Ваша мамочка Валя пишет:
-сезон щавеля подходит!
У меня уже хорошенький!!!! Жду рецептики

5 апреля 2016 года
+1
Леночка!В дневнике у меня есть-прекраснейший вариант пирога.Вкуснота!Найду вариант!

5 апреля 2016 года
0
https://www.diets.ru/post/1244560/
Леночка!Вот так всегда пеку.Вкуснота!Даже не скажешь,что это-щавель!

5 апреля 2016 года
+1
Да, свой не сравнить с тем что в магазине продают, но нам некуда деваться. С грядки только летом в отпуске покушаем. Тоже пирожки со щавелем очень люблю, но у нас он стоит а на пирожки его не маленько надо. Да и вкус непонятный совсем ни такой, как то на суп покупала. Так что и пирожки со щавелем будем в отпуске кушать

5 апреля 2016 года
+2
Круть Забрала, спасибо

5 апреля 2016 года
+2
На здоровье!!!

5 апреля 2016 года
+1
Спасибо! Стоит попробовать.

5 апреля 2016 года
+2
Пробуйте на здоровье!!!

5 апреля 2016 года
+2
И я забрала в избранное. Спасибо

5 апреля 2016 года
+2
Забирайте и готовьте на здоровье!!!

5 апреля 2016 года
+2
Дочка уже дома яйца варит!))) А я после работы в магазин за кефиром и зеленым луком

5 апреля 2016 года
+1
Здорово, потом расскажите понравилось ли

7 апреля 2016 года
+2
Рассказываю - понравились! Сделала две порции, съели все Теперь буду делать часто. С тестом не всегда есть время возиться, а здесь раз - и готово!!! Спасибо еще раз

7 апреля 2016 года
+1
Здорово!!! Очень-очень рада, что вам понравились ленивые пирожки

5 апреля 2016 года
+1
Спасибо большое, Леночка! Когда-то и делала такие оладушки, но уже и подзабыла, так что забрала рецептик! спасибо большое!!!

5 апреля 2016 года
+1
Всегда, на здоровье!!! Рада что напомнила

6 апреля 2016 года
+2
Сделала сегодня, купила лук.часть на окрошку-часть на оладьи...сслопали!!!

7 апреля 2016 года
+2
Космея розовая пишет:
сслопали!!!
Это главное

2 мая 2016 года
+1
Спасибо! Буду пробовать

3 мая 2016 года
+1

29 июля 2017 года
+2
Класс!!!

29 июля 2017 года
+1

29 июля 2017 года
+2

30 июля 2017 года
+1

30 июля 2017 года
+2


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
Lentika surzhoks Valkirija2 woop

Всего на сайте: 6
Статусы:

Постоянно худею.

Lidia2021
1 день назад
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021
Paris-2021Жизнь прекрасна!
Эля_17Жизнь состоит не в том, чтобы найти себя. Жизнь состоит в том, что создать себя!
Grada05.01.21. Начало.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная