Постный черносмородиновый пирог

Постный черносмородиновый пирог Пирог из серии все сложил, перемешал и испек. Пирог получается очень ароматный, с легкой кислинкой и вкусной корочкой из сахара.

Ингредиенты:

Смородина черная - 3 горсти

Сахар - 1 стак

Вода - 2/3 стак.

Масло растительное - 4 ст.л.

Мука пшеничная - 1.5 стак.

сода - 1 ч.л. без горки

Сахар тростниковый - 50 гр. для корочки

В этом пироге есть один нюанс. Если Вы возьмете свежие ягоды, то пирог получается похожим на кекс. Если же ягоды замороженные, то он получается более мокрый и плотный. Замороженные ягоды предварительно нужно откинуть на сито и дать стечь соку. Его добавляют потом к измельченным ягодам с водой.
Для начала возьмем 1 горсть ягод, зальем ее водой и пробьем блендером или просто растолчем толкушкой. Затем процедим жидкость и отмерим на пирог 2/3 стак. Добавим туда растительное масло и сахар. Вы можете брать простой, но я предпочитаю тростниковый. Все перемешать.




Положить просеянную муку, соединенную с содой, перемешать. Добавить ягоды и все аккуратно перемешать. В форму, смазанную маслом и посыпанную манной крупой, выкладываем тесто.




Засыпаем верх сахаром. Вот тут я бы все таки рекомендовала именно тростниковый сахар. Он придает корочке карамельный вкус.




Выпекать сразу в разогретой духовке при t=180 примерно 45-60 мин. до сухой спички. Дать немного постоять и переложить остывать на решетку, иначе дно отсыреет.




Разрез. В этот раз я делала с замороженными ягодами.




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Рейтинг:  +31
Лялич
1 апреля 2017 года 27 399 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Постный черносмородиновый пирог
  Пирог из серии все сложил, перемешал и испек. Пирог получается очень ароматный, с легкой кислинкой и вкусной корочкой из сахара.
Ингредиенты:
Смородина черная - 3 горсти
Сахар - 1 стак
Вода - 2/3 стак.
Масло растительное - 4 ст.л.
Мука пшеничная - 1.5 стак.
сода - 1 ч.л. без горки
Сахар тростниковый - 50 гр. для корочки
В этом пироге есть один нюанс... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

1 апреля 2017 года
+1
Лариса!Спасибо!Забираю в свою копилочку!

1 апреля 2017 года
+1
Валя, спасибо огромное.На здоровье.

1 апреля 2017 года
+1
Лариса!Я извиняюсь!Как-то смайл не тот поставила!Со слепу,простите меня,пожалуйста!Никакого смеха-хотела поставить -Здорово!

1 апреля 2017 года
+1
У меня самой иногда такое случается , так что ни каких обид.Со мной на ты, мы ведь всегда одного возраста.Нам всегда 25.

2 апреля 2017 года
+1

2 апреля 2017 года
+1

1 апреля 2017 года
+2
Ой-ёй!!! КАкая вкуснота!!!!

1 апреля 2017 года
+2
Большое спасибо.

1 апреля 2017 года
+2
Спасибо, взяла в копилку. При случае обязательно испеку.

1 апреля 2017 года
+1
На здоровье.

1 апреля 2017 года
+2
Лариса, !
Изумительный вариант - смешал, вылил в форму, испек! Люблю такие простые рецепты. Спасибо!

1 апреля 2017 года
+2
Я тоже люблю такие рецепты.На здоровье.

1 апреля 2017 года
+2
Лялич пишет:
Пирог из серии все сложил, перемешал и испек
Вот это прям моё-моё
Спасибо огромное

1 апреля 2017 года
+1
На здоровье дорогая.

2 апреля 2017 года
+2
Лариса, замечательный пирожок!!! Ароматный!!!

2 апреля 2017 года
+1
Ната, спасибо моя дорогая.

3 апреля 2017 года
+2
Лариса, смакотааааа!

3 апреля 2017 года
+1
Люда, спасибо огромное.

11 апреля 2017 года
+1
Лариса!И тебя,дорогая и твой пирожок-с победой!

14 апреля 2017 года
+1
Валя, спасибо огромное.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Надо что то прекращать! Либо есть, либо взвешиваться!

лилейла
1 час назад
sweetland2021У кого что болит, этим он и ядовит.
nastua000Цель: 95 кг до 10 февраля
natalia schleicher06Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная