Как я переработала зерненый творог

Как я переработала зерненый творог Доброго всем дня!

Девочки, благодаря вам я становлюсь экономной хозяйкой. Выслушав все ваши Советы и соотнеся со своими желаниями и предпочтениями, приступила к утилизации продукта самым экономным образом.

Купила куриную грудку, все остальное было дома. Выкинула кожу, удалила косточки (их в пакет и морозилку - пойдёт на бульон). У меня получилось 2 филе. Сделала надрез, посыпала перцем, полила соевым соусом и оставила мариноваться. Из банки с творогом взяла пару столовых ложек зёрен (без сливок). Измельчила 2 зубчика чеснока и горсть грецких орехов. Добавила небольшой кусочек (грамм 20) Феты для связки начинки. Все тщательно перемешала, слегка разминая ложкой творожные зерна и Фету. Забыла положить кинзу, а она была бы не лишней.

Оставшийся творог вместе со сливками вывалива в чашу блендера, добавила 3 ст л сахара, 2 яйца и 1 ст муки, 1 ч л разрыхлителя. Блендером перемешала в однородную массу. Разложила тесто в форму для кексов.

Начинила курогрудь начинкой из творога, орехов и чеснока. Ничего зубочистками не скалывала, нитками не перевязывала. Просто аккуратно переложила мои курогрудки в мешок для запекания. На один противень положила и пакет с курогрудью и форму с кексами. Поставила все в разогретую духовку (при 180-190 градусах) на 40 минут.

Забыла написать, что пока я занималась утилизацией творога, у меня на плите закипала вода с мороженными ягодами. В морозилке давно требовали утилизации мешочки с остатками разных ягод. А нашлись у меня вишня, черника, ежевика, брусника и клюква. Всего буквально по горстке, но вместе получилось достаточно на 2 л воды. Сахар клала на глаз. Сначала положила, попробовала. Даже мне кисло, значит, муж такое пить откажется. Добавила ещё 3 ст л сахара.

Тут как раз мой взвар закипел. Процедила взвар через мелкое сито и ягоды деревянной ложкой помяла, чтобы отдать из них сок. 4 ст л крахмала развела в холодной воде, влила тонкой струйкой в мой взвар. Довела до кипения и выключила.

За 40 минут у меня приготовились и кексы и фаршированная грудка. Весь процесс приготовления 3 блюд занял менее 1,5 часов. Ещё за это время успела перемыть посуду, испачканную во время готовки.
Рейтинг:  +39
Татьяна Виктооровна
29 января 2017 года 3 603 33
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Как я переработала зерненый творог
  Доброго всем дня!
Девочки, благодаря вам я становлюсь экономной хозяйкой. Выслушав все ваши Советы и соотнеся со своими желаниями и предпочтениями, приступила к утилизации продукта самым экономным образом.
Купила куриную грудку, все остальное было дома. Выкинула кожу, удалила косточки (их в пакет и морозилку - пойдёт на бульон). У меня получилось 2 филе... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

29 января 2017 года
+1
это ужин с квашеной капустой

кексы в форме

и на торелочке. Кексы не ради после охлаждения.

29 января 2017 года
+1
Какая вкусная утилизация!! Спасибо, Танюш, что поделилась!

29 января 2017 года
+2
Вам спасибо за советы, а то у меня бы прокис в холодильнике и я бы его выкинула

29 января 2017 года
+1
Я слушала советы. Меня смущали сливки в твороге. Про кексы даже не вспомнила.

29 января 2017 года
+1
Чего смущаться-то? Сливки на лицо.

29 января 2017 года
+1
Вчера так и сделала. А сегодня в тесто для кексов вместе с творогом добавила

30 января 2017 года
0
Та если бы я свою физию хоть чем - нибудь мазала. Вода + мыло и усе...

29 января 2017 года
+1
Сливки вчера на лицо нанесла. Эффект классный! Когда они подсохли, на лице образовалась блестящая маска. Держала с полчаса, наверно. Потом смыла тёплой водичкой и нанесла ночной крем. Кожа мягонькая

30 января 2017 года
+1
Я же ж про маску и не подумала, я вообще ничего для красоты не делаю... Вот такая я ненормальная..

30 января 2017 года
+1
Классная масочка получилась. Рекомендую

31 января 2017 года
+1
Если творог зерненый куплю..

31 января 2017 года
+1
Вроде Еленочка Петровна из кефира маски практикует

1 февраля 2017 года
0
Тань, да намазать можно все, ну почти все. Если бы я мазала хоть что-нибудь. Я только собираюсь... У дочери косметики и для ухода за собой больше баночек, чем у аеня было за все мои годы.

29 января 2017 года
+1
Отлично!!!

29 января 2017 года
+1
Быстро и вкусно))

29 января 2017 года
+1
Верю)

29 января 2017 года
+1
И творог не пропал и столько вкусностей получилось

29 января 2017 года
+1
Да, все очень вкусненько получилось

29 января 2017 года
+2

Молодец, Танюша! Экономная хозяйка!
Беру на заметку такие способы утилизации.

29 января 2017 года
+1
Пока только учусь быть экономной хозяйкой

29 января 2017 года
+1
умничка! ну скажи вкусные кексики? чёт ты много сахара, яиц и муки насыпала. там вкус творога то пропал)

29 января 2017 года
0
Да получились именно кексы. Захотелось именно десерта к чаю

29 января 2017 года
+1
Молодец ,Танюша!Ничего не пропало,да и вкусно получилось все!

30 января 2017 года
+1
Грудка фаршированная вообще песня. Чем я Ее только не фаршировала - и грибами, и овощами, и сложными начинками - творог с орехами из всего лучший вариант. Буду делать еще

30 января 2017 года
+1
Видишь какая у тебя получилась вкусная утилизация!

30 января 2017 года
0
Сама в восторге. А могла бы поахать и выкинуть творог

30 января 2017 года
+1
Очень аппетитные блюда получились!!!

30 января 2017 года
+1
Особенно курочка хороша!

30 января 2017 года
+1
Мне и кексики очень пониавились!!! Пышные такие!!!

30 января 2017 года
+1
Кексики обычные))) вкусные, но и раньше не хуже были. А вот сочетание куриной грудки с такой новинкой и запеченной в рукаве - ооооочень удачное

31 января 2017 года
+2
Я тоже как-нибудь так сделаю!!!)

31 января 2017 года
+1
У меня ещё на очереди перец, фаршированный творогом и сыром

31 января 2017 года
+1
Аналогично!!!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Голову выше и дальше пошла с улыбкой всегда,как бы жизнь не ломала. Я никому ничего не должна!

natalia schleicher06
2 дня назад
DjulliaПроблемы заставляют умных людей - действовать, глупых - они вгоняют в депрессию.
MelenaxyKeep on Keeping On!
Lidia2021Постоянно худею.
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная