подскажите рецепт самого просто теста

Роднулечки-красотулечки, нужен рецепт самого просто теста для пирожков, но только печеных. С тестом вообще не дружу, поэтому самый простой и проверенный рецепт, чтобы точно получилось.
Рейтинг:  +12
Везучка
6 сентября 2016 года 5 266 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru подскажите рецепт самого просто теста
Роднулечки-красотулечки, нужен рецепт самого просто теста для пирожков, но только печеных. С тестом вообще не дружу, поэтому самый простой и проверенный рецепт, чтобы точно получилось. Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

6 сентября 2016 года
+4
рецепта нет, всё делаю на глаз, получается всегда, но это на генном уровне
попробую примерно рассказать, но тесто надо чувствовать

не полный стакан тёплой воды или молока, туда добавляем дрожжи, сырые полпачки ( пачка 9 грамм ) или сухие полпакетика, туда же столовую ложку сахара и ждём пока дрожжи начнут расти
в это время в большую эмалированную кастрюлю вбиваем 2-3 яйца, сахар ( по вкусу, я люблю сладкое тесто, поэтому кладу 4 столовые ложки и больше), маргарин пару столовых ложек, соль пол чайной ложки, всё перемешиваем
когда дрожжи запузырятся, добавляем их в кастрюлю
теперь мука, примерно 2 стакана или чуть больше, тесто не должно быть очень плотным, всё хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и ждём когда поднимется
тесто поднялось, если жидковато получилось добавляем ещё муки и выкладываем на стол, начинаем вымешивать, постепенно добавляя муку, если надо,
я вымешиваю минут 15-20, тесто должно получиться эластичным и не липнуть к рукам

7 сентября 2016 года
0
Можно я вставлю свои "пять копеек".На такой объём жидкости достаточно 1 яйцо.Но,если уж очень хочется,добавляем 2-3,но только желтка.Белки стягивают тесто,а желтки придают сдобу.Особенно.если Вы любите сладкое тесто.Попробуйте в виде эксперимента.А в оставшиеся белки добавляем 1 яйцо и делаем себе(или мужу) диетический омлет на утро.

6 сентября 2016 года
+1
Я уже советовала когда-то, посмотри здесь
https://www.diets.ru/post/524960/

6 сентября 2016 года
+2
Я тоже не очень дружу с дрожжевым тестом, не чувствую его. Так что постою послушаю.


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
surzhoks Valkirija2 ykt88888 Раушанешка Сурок_До

Всего на сайте: 9
Статусы:

Постоянно худею.

Lidia2021
1 день назад
FreeStyle VictoryБоди-позитив совсем не отменяет ЗОЖ
julia2021juliaГотовь сани летом, а фигуру зимой)
tolma4kaВлезаем в авантюру, держите кулачки!
Хасяснова в бой :)
Коша85Все сначала... Смогу? Смогу!!!
superbe femmeНа интервальном голодании с 10.01.2021
Paris-2021Жизнь прекрасна!
Эля_17Жизнь состоит не в том, чтобы найти себя. Жизнь состоит в том, что создать себя!
Grada05.01.21. Начало.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная