День 95

З (7.10): полпачки 5% творога+сметана+красная смородина+1 ч.л. мёда, тост из ржаного хлеба+натур. мармелад, кусок кукурузного кекса, кэроб с молоком.
+2 ст.л. клетчатки
О (12.30): куриный окорочок, чуть горчицы, овощной салат (помидор, лук, редис, заправка: соевый соус, бальз.уксус, масло), 2 мандарина, чай с лимоном.
У (17.30): пачка 5% творога, джем (1 яблоко, 6 чернослив, чуть молока), стакан кефира+1 ст.л.клетчатки.
Спорт: Focus T25, 11/98, вакуум 4*20 сек (дольше не могу ), отжимания 3*10.

Наткнулась на такой рецепт кукурузного кекса: http://www.povarenok.ru/recipes/show/61763/ Вчера попробовала испечь . Мои дополнения: сахар не клала, положила 3 ст.л. мёда, получилось чуть-чуть сладенько, как я люблю . Когда смешала муку и молоко, у меня сразу получилось достаточно густо , а когда начала варить, то вообще превратилось в мамалыгу, поэтому я разбавляла водой. Ещё у меня в холодильнике нашлись 2 груши конференц, которые никто не ест, и скоро они тавось , портиться начнут. Я их порезала и уложила на дно формы для запекания, как в шарлотку, сверху залила тестом. Пеклось оно больше часа, но в моей духовке всё вечно почему то больше по времени, чем указано в рецепте, готовится . Вкус мне очень понравился, муж тоже ест . Отчёт: