Гречневая каша с грибами по - царски.

Гречневая каша с грибами по - царски.
Гречневая каша - 150 г,
Грибы белые или шампиньоны - 200 г,
Лук - 1 -2 шт.,
Морковь - 1 -2 шт.,
Растительное масло - 50 г,
Сметана - 1/2 стакана,
Зелень петрушки,
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. Сварите гречневую кашу на воде.

2. Почистите, промойте и порежьте грибы. Тушите на растительном масле с луком и морковью, затем добавьте сметану.

3. Смешайте гречневую кашу и грибную поджарку. Перед подачей посыпьте блюдо мелко порезанной зеленью петрушки.

Время приготовления: 40 минут.
Калорийность блюда: 230 ккал.
Думаю, что очень вкусно!!!

Тэги:  каши

Рубрика: Рецепты блюд.

Рейтинг:  +5
надежда федянович
3 апреля 2011 года 1 967 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Гречневая каша с грибами по - царски.
Тэги: каши

  Гречневая каша - 150 г,
Грибы белые или шампиньоны - 200 г,
Лук - 1 -2 шт.,
Морковь - 1 -2 шт.,
Растительное масло - 50 г,
Сметана - 1/2 стакана,
Зелень петрушки,
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Сварите гречневую кашу на воде.
2. Почистите, промойте и порежьте грибы. Тушите на растительном масле с луком и морковью, затем добавьте сметану.
3... Читать полностью
 


Дневник надежда федянович:



Комментарии:

3 апреля 2011 года
+1
Какая красотища

3 апреля 2011 года
+1
Вкуснятина

3 апреля 2011 года
0
Ой, аж слюнки побежали!!!

6 апреля 2011 года
+1
Очень люблю такое блюдо, делаю с сушеными белыми грибами, аромат ммммм! Девочки, гречку уже года три НЕ ВАРЮ, промываю хорошенько и заливаю кипятком, накрыть крышкой и укутать в полотенце. Крупа впитает в себя воду, каша получается рассыпчатая и зернышко к зернышку. Если вдруг не рассчитали и осталась лишняя вода, её просто слить и все.

7 апреля 2011 года
0
Спасибо за рекомендации к приготовлению каши, попробую...


Оставить свой комментарий
B i "