1 банка горбуши в собственном соку,
горсточка отварных креветок,
2 яйца,
2 ст. л. овсяных отрубей,
лук порей.
Слить жидкость из консервов, тщательно размять вилкой, косточки можно удалить. Добавить яйца, лук порей и креветки, перемешать. Поперчить, добавить отруби. Всё ещё раз перемешать.
Руками слепить котлетки, лепятся хорошо, к рукам не пристают. Жарила без масла на антипригарной сковороде. Соли не требуется, ее достаточно в консервах.
Выход: 6 наивкуснейших, сочных и нежных котлеток! Приятного аппетита!!!
1 банка горбуши в собственном соку, горсточка отварных креветок, 2 яйца, 2 ст. л. овсяных отрубей, лук порей. Слить жидкость из консервов, тщательно размять вилкой, косточки можно удалить. Добавить яйца, лук порей и креветки, перемешать. Поперчить, добавить отруби. Всё ещё раз перемешать. Руками слепить котлетки, лепятся хорошо, к рукам не пристают...
Читать полностью