Сочные куриные нагетсы с овсяными отрубями

Сочные куриные нагетсы с овсяными отрубями
14 Июн 2013 |


Как вы уже знаете, самая короткая фаза в диете Дюкана – это фаза «Атака», именно в этой фазе вес уходит очень быстро, но вместе с тем самое важное – это не сойти с дистанции в самом начале диеты. Наш сегодняшний рецепт не даст вам это сделать, потому что сегодня мы будем готовить вкусные куриные нагетсы с овсяными отрубями, диета Пьера Дюкана делает все возможное, чтобы у вас не было ощущения будто-бы вы себя в чем –то ограничиваете, рацион практически не меняется.

Нам понадобится:

-куриные грудки – пара штук;

-один яичный белок;

-2 столовые ложки овсяных отрубей – они наверняка у вас есть, если вы поклонница диеты Дюкана.

- немного обезжиренного молока, буквально половина стаканчика;

- соль, перец и паприка по вкусу.

Приготовление:

В небольшой мисочке хорошенько взбиваем венчиком белок с молоком.

В другой емкости смешиваем овсяные отруби с паприкой, солью и перцем, при желании можно добавить любые другие специи на ваш вкус.

Куриные грудки разрежем на маленькие кусочки, чтобы добиться максимального сходства с нагетсами.

Берем один кусочек и опускаем в мисочку с белком и молоком, затем обваливаем в смеси с овсяными отрубями.

Теперь выкладываем на противень и оставляем минут на 5, чтобы нагетсы немного подсохли и были более хрустящими.

Нагреваем духовку до 180 градусов.

Слегка сбрызгиваем противень маслом и выкладываем наши нагетсы.

Запекать будем 15-20 минут – все зависит от того, какого размера ваши кусочки, если вы порезали грудку слишком крупно, то возможно понадобится немного больше времени.

Сочные и хрустящие нагетсы готовы!

Приятного аппетита!