У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Группы > Группы для обсуждения диет > Диета доктора Дюкана

Чередование. Хоровац

Предлагаю попробовать. Очень вкусно!
Нужно: баклажаны, помидоры, болгарский перец. Баклажанов нужно в два раза больше, чем помидоров и перца.
Все овощи пожарить на огне (шампурах или барбекю). Обязательно на огне, а не на углях. Жарить пока кожица овощей не станет совершенно черной, а сами они мягкими. Если не дожарить, и кожица не обуглится, будет сложно чистить. Когда овощи готовы, их нужно на некоторое время опустить в крепкий солевой раствор (минут на 5), вынуть, очистить от кожицы, а перец еще и от семян, порезать кубиками, перемешать.
В таком виде можно разложить в стерилизованные банки, накрыть крышками и стерилизовать на водяной бане минут 30-40, после чего крышки "закрутить". Получится заготовка на зиму.
А можно добавить зелень (желательно киндзу) можно немного чеснока (если любите) и употреблять с мясом. Вообще-то это блюдо подается к шашлыку, но я люблю с любым запеченным мясом или вовсе просто так.

Тэги: чередование, круиз, консолидация, обед, ужин, баклажаны, перец, помидоры

Рубрика: Варианты обедов

Рейтинг: +12

солнечная-пасмурная

31 августа 2013 года

571

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1020959/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Чередование. Хоровац</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/440/">чередование</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/14806/">круиз</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/21099/">консолидация</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Предлагаю попробовать. Очень вкусно!<br>Нужно: баклажаны, помидоры, болгарский перец. Баклажанов нужно в два раза больше, чем помидоров и перца.<br>Все овощи пожарить на огне (шампурах или барбекю). Обязательно на огне, а не на углях. Жарить пока кожица овощей не станет совершенно черной, а сами они мягкими...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1020959/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1020959/
              ]Чередование. Хоровац[/url][/b][/size]
              Предлагаю попробовать. Очень вкусно! Нужно: баклажаны, помидоры, болгарский перец. Баклажанов нужно в два раза больше, чем помидоров и перца. Все овощи пожарить на огне (шампурах или барбекю). Обязательно на огне, а не на углях. Жарить пока кожица овощей не станет совершенно черной, а сами они мягкими. Если не дожарить, и кожица не обуглится, будет сложно чистить... [b][url=https://www.diets.ru/post/1020959/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Диета доктора Дюкана":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Комментарии:

Вареньевна

2 сентября 2013 года

Спасибо за рецепт!

Такую вкусняшку сестра всегда к шашлыкам готовит, все забываю рецепт записать

Ответить

солнечная-пасмурная

(автор поста)

2 сентября 2013 года

Тем, кто видел как готовят, и рецепт-то особо не нужен. Описывать приготовление дольше, чем готовить. А вкус, несомненно, незабываемый.

↑ Ответить

Вареньевна

2 сентября 2013 года

То то и оно, что не видела... Ела тока)))

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.